“对啊!所以真不用太操心。现在正是做生意的好时机,经济向好,大家消费的意愿也强。”
黎晚晚一番话,说得爷爷奶奶眉头舒展了不少。她就是想安老人的心,免得他们白天在店里忙活,晚上回家还愁得睡不着觉。
江翊然人还在省城,没回宜市。
乔书蔓也在忙忙碌碌安排自己看演唱会之前物料,妆容。
黎晚晚一个人在家,无所事事地晃荡了大半天,竟被这种悠闲弄得有些嫌弃起来,觉得日子太过无聊。
她索性找来个厚厚的笔记本和笔,盘腿坐在客厅的地板上,开始捣鼓“聚福轩”开业及升学宴的宣传方案。
风扇在头顶吱呀呀地转着,送来并不凉爽的风,笔尖划过纸张的沙沙声却格外清晰。
方案
她凝神思索,一条条写道:
宣传主题:双喜临门—前程宴《聚福轩》盛大开业暨升学宴专属盛会。
核心目标:
1打响开业知名度:快速让周边居民及潜在客户知晓新开了一家定位高档、专精宴席的饭店。
2精准抢占升学宴市场:紧抓7-8月升学季契机,吸引家中有子女升入大学或重点高中的家庭前来预定。
3建立初步口碑:利用开业期的优惠活动和优质菜品服务,赢得首批顾客的好感和信任,形成口碑传播。
活动时间:开业庆典及乔迁宴:2010年7月18日(周日,黄道吉日,适宜开业、搬迁)升学宴专项活动期:7月19日至8月31日(涵盖预定及宴席举办高峰期)
目标人群:饭店周边小区居民,特别是家中有升学子女(大学、重点高中)的家庭。
刚拟好这初步框架,黎晚晚就有些按捺不住心里的兴奋和急切。
她上辈子实习时,在策划公司给老员工打过几个月下手,说是懂吧,刚毕业那会儿脑子还是浑浑噩噩的;
说完全不懂吧,也确实跟过几场商场开业活动,见过些流程。
她拿起手机,对着笔记本拍了一张照片,直接发给了那个备注为“东风破”的联系人。
性感母蟑螂狂抽你大嘴巴子:“怎么样!怎么样!”(附图片)
她握着手机,期待能得到及时的反馈。然而,时间一分一秒过去,屏幕却迟迟没有亮起。窗外细雨依旧,室内只有风扇单调的声响。
“也不知道在干嘛,又不回消息。”黎晚晚嘀咕了一句,略带失落地把手机扔到一旁的沙发上,重新拿起笔,深吸一口气,继续补充策划细节。
策划核心策略:
1以家宴带动开业庆典:开业当天不搞传统剪彩,而是由自家人举办一场真实的乔迁宴。既能让我方员工实地演练全套宴席服务流程,及时发现并解决问题,又能借助前来赴宴的亲朋好友的人际网络进行第一波口碑宣传,快速扩散信息,积累初始客户群。
2开业活动与升学宴深度捆绑:将开业带来的天然关注度和优惠活动,直接引导、嫁接到升学宴的预定上,实现流量转化,避免开业热度浪费。
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