第180章最新章节，第1页_直播旅行：我拍摄的动物世界爆火/我一户外博主，怎么都叫我男妈妈免费全文阅读

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【泪水打湿猪脚饭，明天家财又万贯！】

况野看着直播间一连串整齐划一的队列，比了个大拇指：

“阁下好文采，吾辈当自愧不如。”

眼睛的刺激缓和了许多，况野切完洋葱丁，又开始切洋葱丝。

似乎适应了洋葱的辛辣，这次倒是自如了一些。

生姜和大蒜还没看清楚洋葱的热闹，也被况师傅一顿疯狂碾压，成了碎末——

和洋葱兄弟们一起肩并肩了。

“今天介绍一位新朋友。”

况野说着，从采购的那堆食材里拿出一样东西，对准了镜头：

“苏格兰帽辣椒。”

这种辣椒个头小巧玲珑，身形呈圆润的灯笼状。

况野没想到，竟然在市集碰到有卖这种辣椒的摊位，赶紧买了一些。

这正是做肯尼亚风味椰香咖喱鸡最核心的一样食材。

“苏格兰帽辣椒是辣椒的一个独特品种，属于茄科辣椒属，原产于加勒比海地区，因外形酷似苏格兰传统帽子而得名。”

“但它最出圈的不是外形，而是惊人的辣度。”

“当然，它的味道还是比较多层次的。除了辣以外，本身还带着一种清新的果香，类似于柑橘、柠檬的香气。”

“这种香气让人欲罢不能，所以当地人会用它制作各种炖菜、酱料和腌菜。”

况野边说边洗着帽辣椒：

“一般做三到四人份的菜，放一到两颗帽辣椒就是中辣的口感，三到五颗就已经是特辣了。”

况野说罢，拿出五颗颗鲜红的帽辣椒，飞快地将其切成细碎的小块，放置一旁备用。

直播间的网友们细心地捕捉到华点：

【啊我眼花了？野神刚才是切了五颗冒辣椒？】

【不，兄弟你没眼花，的确是五颗】

【扣腚怒闻手：主播有辣你是真的吃啊】

【浮生若梦：很喜欢吃辣，有种魂飞魄散的感觉。】

紧接着，况野将洗干净的西红柿去皮切块，开始“哐哐哐”地猛剁。

大力出奇迹，西红柿被剁成了西红泥。

然后况野将香菜粉和咖喱粉放入西红柿泥中搅拌均匀。

又拿出之前切好的生姜大蒜末、洋葱丁还有帽辣椒，与西红柿泥汇合。

顺时针搅拌了几分钟，然后戴上一次性手套。

细致地将西红柿混合酱均匀地涂抹在鸡肉上。

况野手法娴熟，没有放过任何一个角落。

保证在他的揉搓下，鸡肉能够充分吸收酱料的净化。

“腌二十分钟就差不多了。”

在此期间，况野也没闲着。

从菜地里摘了些空心菜，打算再做一道上汤空心菜。

况野将蚁巢伞浸泡进清水中，说道：

“按道理上汤空心菜得有皮蛋，但现在条件有限，咱就搞个简易版的。”

他在市集上找了一圈，都没有发现卖皮蛋的。

所以退而求其次，买了一根火腿。

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