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第133章 响应国家号召之韩家村试生产(第1页)

李书记边听边点头,铅笔在小本子上飞快地记录着,发出沙沙的声响。

“所以我必须想办法,通过对鸡蛋和鸡肉进行深加工,来消化掉这部分过剩的产能,同时创造出更多的消费场景和就业岗位。茶叶蛋,就是个绝佳的突破口!火车站、汽车站、饭店、工厂食堂、学校、早点摊……哪里有人流,哪里就可以摆上一个热腾腾的茶叶蛋摊子!而咱们韩家村,要做的不是去全省摆摊,而是负责制定统一的配方、最合理的生产工艺流程、严格的质量标准和最终的品牌管理!我们要输出的是‘韩家村标准’的茶叶蛋!”

李书记停下笔,抬起头,眼中闪烁着兴奋的光芒,他准确地抓住了核心:“我懂了!就是说,咱们出标准、出技术、出品牌,让各地照着咱们的方子做,挂咱们的牌子?咱们收……嗯,管理费?或者提供料包?”

“对!就是这个思路!”我肯定地点头,为他精准的理解感到高兴。

“第二个,炸鸡类产品,也是如此。我们可以在各县区设立‘中央厨房’,其实就是标准化的加工点,统一腌制、裹粉、初步加工成半成品,然后配送到各个销售点,只需要简单的复炸就能出售。这样既能保证无论在哪吃,味道都是一样的好,又能最大限度地利用当地养殖的鸡鸭等禽类资源,带动当地的养殖业。”

“第三个,奶糖,和第四个,奶粉厂,”我继续往下说,语气更加笃定,“这两个产业,必须建在奶源最丰富、最优质的地区。凭空运原料是不现实的,成本太高。而大同和忻州,就是咱们全省最理想的选择!”

“第五个,糕点食品公司,“可以考虑放在太原。省城嘛,交通四通八达,是人才的聚集地,本身又是最大的消费中心,信息也灵通。适合做这种需要不断创新、讲究包装和品牌形象的精加工产品。”

“第六个,山楂制品,自然要放到绛县、陵川这些山楂的主产区,就地加工,成本最低,也最能体现地方特色;

第七个,杏干、果脯这类,阳高、天镇这些地方杏树成林,有传统优势;

第八个,坚果深加工,比如更精细的核桃仁、核桃油,可以在汾阳、孝义这些传统的核桃主产地设厂;

第九个,罐头厂,无论是水果罐头还是水产罐头,都可以建在永济、临猗这些‘瓜果之乡’,或者黄河沿岸水产丰富的地区。”

我一口气将这盘覆盖三晋大地的产业棋局说完,感觉喉咙都有些发干,赶紧端起碗喝了一大口茶。然后,我仔细观察着李书记的反应。

他手中的铅笔早已停在了本子上,那个“九”字只写了一半。他的眼神,从最初听我说“不都落在韩家村”时的困惑,到听我逐一分析时的思索,再到此刻,已经彻底变得明亮起来,最后,那光芒中更是闪烁着一股难以抑制的兴奋与激动!他脸上的皱纹都仿佛舒展开来,被一种豁然开朗的喜悦所充盈。

“妙啊!浩娃子!妙啊!”他猛地一拍自己的大腿,发出“啪”的一声脆响,整个人都因为激动而微微颤抖,“你这个布局……你这个布局实在是太妙了!我的老天爷!你这是让咱们山西的每一个地方,都能把自己最拿手的东西亮出来,变成真金白银!这才是真正的‘靠山吃山,靠水吃水’!这才是真正的大手笔!”

他兴奋地站起身,再次在屋里踱起步来,但这次的步伐不再是焦躁,而是充满了发现新大陆般的喜悦。他突然停下脚步,转身看着我,目光灼灼,带着一丝迫不及待:“那……咱们韩家村呢?浩娃子,你给别的地方都安排得明明白白的,咱们韩家村自己,到底做什么?总不能光出主意,自己不干了吧?”

“当然不是!”我向前倾身,语气无比坚定,“咱们韩家村,不仅要做,还要做好三件最核心的事!”我伸出三根手指,“第一,继续深化、做大、做强我们的核心产品!枣夹核桃、琥珀核桃,还有即将上马的火腿肠!我们要把这几样产品做到极致,把这里的工厂,打造成全省乃至全国都有名的‘样板工厂’!让所有来参观、来学习的人,都能看到我们标准化的流程、严格的质量控制和现代化的管理!”

“第二,”我屈下第二根手指,“我们要成为整个产业体系的技术研发中心和人才培养基地!我们要吸引、培养更多的技术人才,不断研发新产品、新技术,同时为全省其他地方的工厂培训、输送合格的技术工人和管理骨干!我们要掌握核心的‘技术’!”

李书记停下了脚步,站在地当中,怔怔地看着我,眼神中充满了难以言喻的震撼与钦佩。过了好一会儿,他才长长地舒了一口气,仿佛要将胸中所有的震惊和叹服都吐出来。

“浩娃子……“你这盘棋……下得太大,太远了!这不只是咱们韩家村一个村的发展规划,你这是在给全山西的农副产品找活路,找出路啊!你这是要拉起一支庞大的‘晋字’产业大军啊!”

他重新坐回椅子上,腰板挺得笔直,语气深沉而感慨:“不瞒你说,浩娃子,我刚听你一口气说出那九个项目的时候,心里是既兴奋又发愁。兴奋的是有这么多好路子,发愁的是这么多项目要是都压在韩家村,就是把全村人累死也干不完啊!现在听你这么一分解,我这心里……唉呀,就像是连阴天里突然出了大太阳,一下子就亮堂了!透亮了!这才是真正的大局观!这才是真正为全省谋出路的胸怀!”

看到李书记已经完全理解并认同了这个宏观布局,我知道是时候将这份蓝图与当下最严峻的现实联系起来,让他明白这份规划背后更深层次的紧迫性和必要性。

“李书记,”我顺势将话题引向更现实的层面,语气也变得凝重起来,“我们做这样的规划,其实也是迫于眼下严峻的形势,是为了能走稳最关键的第一步。您平时看报纸、听广播,应该也多少有所耳闻,从去年开始,全国范围内都在大力精简机构、压缩城镇人口。光是1963年这一年,全国范围的国企就裁撤了超过一千八百万职工,有两千两百多万城市居民被下放到农村,转为‘不吃商品粮’的农业户口。”

我注意到李书记的脸色也随着我的话而严肃起来,他缓缓地点了点头,显然对此有所了解,但可能并未深思其与韩家村发展的关联。

我身体前倾,目光恳切地看着他,一字一句地分析道:“这意味着什么?这意味着,巨大的就业压力,正在从城市转向农村!意味着农村原本就紧张的人地关系,将面临更大的挑战!意味着无数家庭的吃饭问题、生计问题,会变得更加突出和紧迫!咱们山西,也不例外!”

我用手敲了敲炕桌,强调道:“所以,咱们这份《关于依托本省资源优势发展特色副食品产业的初步规划与建议》,其第一步,为什么选择这九个方向?就是因为它们都是容易上手、设备要求相对不高、技术容易推广,而且是人民群众日常生活中急需、有着广阔市场的物品!目的非常明确:第一,就是要快速完成初期的资本积累,让产业的轮子先转起来,见到效益,增强信心!第二,也是最根本的,就是要创造大量的、多种多样的就业岗位,尽快地把农村闲置的劳动力,以及未来可能面临就业困难的群体,吸纳到这些产业中来,把人口压力转化为发展动力!我刚才提的这九个方案,就是基于这样的现实考虑精选出来的,它们是咱们应对当前困境、走好第一步、站稳脚跟的基石和突破口!”

“还有一个不能明说,但至关重要好处,”我继续深入分析,声音压得更低,却更有力,“这种将产业分散到全省各地、让多个地区都能受益的模式,比起把所有好处都堆在韩家村一个地方,在争取省里支持时,阻力会小得多,动力会大得多!现在全省各地都面临着如何安置人口、如何发展经济、如何改善民生的巨大压力,咱们的这个方案,正好能解这燃眉之急,是真正的雪中送炭!郭省长在省委会议上推介这份规划时,也更能理直气壮,更能凝聚共识!”

“我明白了!彻底明白了!”李书记重重地一巴掌拍在炕桌上,震得茶碗都跳了一下。他脸上最后的一丝疑虑彻底一扫而空,取而代之的是一种洞悉了全局、肩负起使命的庄重与决然!“浩娃子!你这么一层一层地剥开来给我讲,我要是再不明白,就真成了榆木疙瘩了!你这么一说,咱这规划就不是纸上谈兵的空想,而是给省里分忧,给各级干部解套,更是给千千万万老百姓找饭吃、找活路的实在路子!这是真正的雪中送炭,是功在当代、利在千秋的大好事啊!”

他激动得脸色泛红,胸膛起伏,眼中闪烁着一种找到了人生终极目标般的光芒。

就在这时,“哐当”一声,院门被猛地推开,伴随着一阵急促而欢快的脚步声,韩虎子那特有的、带着金属般质感的大嗓门再次响彻了整个院子,充满了无比的兴奋和激动:

“李书记!浩哥!好消息!天大的好消息!刘工让我赶紧来告诉你们,第一台切片机,基础框架和动力部分已经全部安装调试好了!刘工说,运转正常,就等挂上刀片试切了!他请您二位赶紧过去看看呢!咱们村……咱们村真的要有自己的机器了!”

这个消息,如同一声春雷,在这寂静的乡村夜晚炸响,来得正是时候!

我和李书记几乎是同时从炕上站了起来,相视一笑,都从对方的眼中看到了难以言喻的振奋、喜悦,以及一种“宝剑即将出鞘”的坚定决心!所有的蓝图,所有的规划,所有的期待,终于即将迎来第一个实实在在的载体!

“走!去看看!”李书记的声音铿锵有力,带着一种扬眉吐气的豪迈。他用力拍了拍我的肩膀,那力道沉甸甸的,充满了信任与托付,“浩娃子!没说的了!就按你说的这个大局观来!放开手脚干!咱们韩家村,从今天起,就心甘情愿做这个全省特色产业发展的发动机、火车头!带着咱们三晋大地的父老乡亲,一起闯出一条活路,闯出一片新天地来!”

我们大步走出队部,融入夜色之中。初夏的晚风带着凉意,却吹不散我们心头的火热。走在去往车间的村道上,远处厂房里透出的灯火,在夜色中显得格外明亮,如同指引方向的灯塔。

李书记望着那灯火,又抬头看了看繁星点点的夜空,深深地吸了一口带着泥土和青草气息的空气,感慨万千地说道:“浩娃子啊,经你这么一番透彻的点拨,我这心里头,是既觉得肩上这担子更重了,压得实实在在的,可又觉得眼前这路,‘哗啦’一下,变得前所未有的宽广!亮堂!原来啊,我这眼里就只装着咱们韩家村这一亩三分地,操心的是村里的百十口人。可现在,我这心里头,装下的是咱们全山西的大好河山,是千千万万等着吃饭、等着工作、等着过上好日子的乡亲们啊!”

“是啊,李书记。”我也望向那片被星光照耀的、沉睡中的广袤土地,心中满怀憧憬,更感受到一份沉甸甸的时代责任,“我们要让绛县的山楂,变成酸甜可口、老少皆宜的山楂卷、山楂糕;让忻州牧场的新鲜牛奶,变成香浓细腻、滋养身体的奶糖和奶粉;让黄河里肥美的鲤鱼,变成开启即食、鲜美无比的鱼罐头……我们要让三晋大地上每一个地方的特色物产,都通过我们的智慧和双手,通过现代化的加工,变成畅销全国、甚至走向世界的精美商品!更重要的是,要把这些工厂,变成千千万万个养家糊口的岗位,变成支撑起无数家庭希望的坚实支柱!”

夜幕笼罩下的韩家村副食品深加工基地却灯火通明。我和李书记快步走进加工车间时,立刻被眼前热火朝天的景象所震撼。

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