“很好!很好!”众人说道。
“既然大家都同意,那就不说了,大家还有什么其他问题吗?”俞章平问道。
“章平啊,我们门店马上就开业了,能不能帮帮我们物色好店长和店员啊!”三姑姑说道。
“是啊,我们到现在员工确实招了几个,但是店长一点眉目都没有啊,你能不能从你那里抽调几个过来啊?”小姑姑说道。
“那可不行,小姑,我那里人手也是捉襟见肘的,吴市开业的新门店店长我都是内部培养的,现在内部确实没有合适的!”俞章平说道。
“那怎么办啊?二姐你怎么就不担心啊?”三姑姑问道。
“我担心什么,我家有万丽啊!哈哈!”二姑姑笑道。
“哦,也是,万丽水平我是见识过的,很不错,管理自己家的门店应该没有问题,绰绰有余了!”三姑姑说道。
“三姨,我也是一步一步学起来的,你要是学着来,你也可以啊!”万丽笑道。
“是啊,三姑,小姑,还有小婶,你们也可以自己管理啊,自己做店长啊!其实不难的!你们看我小姨,他之前不也是没有当过店长现在不是干的挺好的!虽然没干几天,但是跟店长没区别了!主要是岗位锻炼人!”俞章平说道。
“我们可以嘛?我们一不会卖东西二不会管理人,怎么当店长啊!”三姑姑问道。
“三姑,不是每个人生来都是会这些东西的,都是慢慢一点点积累学起来的。这东西不难的,很简单!”俞章平说道。
“那怎么个简单法,你给我们说说看!好让我们心里有个底!”三姑姑说道。
“小姨我之前跟你说的,你结合下这几天的工作说给我姑姑她们听听,你说起来比较有说服力!可以不?”俞章平说道。
“当然可以啊!虽然我是半吊子,但是这几天积累的经验还是有点的!”安玉华说道。
“那谢谢章平小姨了!”小姑姑谢道。
“我下面所说的都是章平之前给我培训的,当时培训的还有陈雪等商贸公司的人,要是我说的不齐全,章平你补充下好吧!”安玉华说道。
“我相信你,结合你这几天的工情况按照步骤肯定会说的齐全的!”俞章平笑道。
“首选,店长不是一个销售岗位,而是一个管理岗位。大多数人都搞错了一个方向,所谓店长,店长就是一店之长,店长呢他不是销售岗,而是管理岗!”安玉华说道。
“店长是管理岗,这个管理我可是一窍不通啊!那要怎么做才能做好管理啊?”小姑姑问道
“他小姑,我这就给你细细说来。店长管理有四大板块:包括了客户管理,货品管理,财务管理和人员管理,其实前三个呢都是挺简单的,最后一个是相对来说比较难的!”安玉华说道。
“那你展开说说!”二姑姑笑道。
“首先客户管理呢,主要是每个月来了多少个新顾客,多少个老顾客,然后每个顾客呢都是从什么途径来的,比如说是自然进店的,还是看了我们广告引流来的,亦或者是亲戚朋友介绍来的,哪个途径来的多,我们是不是以后咱们的钱和精力可以多投入到这个途径,扩大我们的投产比呢!”安玉华说道。
“这个投产比是什么意思?”三姑姑问道。
“三姑姑,投产比就是投入和产出的比例,比如我投入多少广告费,然后看收入里面有多少是看到广告产生的效益,一对比就是投入比,占比越高说明我们的选择的这个方向就是对的,后面是继续加大,还是维持原样就很有参考价值!简单来说就是在那里花钱,然后在这里收益多少,要是成正比那就花对了,要不成反比那就要调整了,就这么简单!”俞章平说道。
“哦,原来如此,那货品管理呢?”三姑姑问道。
“货品管理就是每个月进货多少钱,卖货多少钱,咱们还剩下哪些库存,哪些产品卖得好,哪些产品很难卖,他的原因是什么,好卖的产品我们以后是不是可以加大进货的比例,不好卖的我们要控制进货数量,然后把这么不好卖的在季末进行活动促销或者进行其他方式的清库存行动,增加资金回流!有了货品我们才能阻止各种促销宣传活动,促销、宣传、活动也很简单的,不复杂,你们以后跟着对面LN们的促销桀纣来就行了!”安玉华说道。
“这个我懂!嘿嘿!”三姑姑笑道。
“其实真的不是很难的,第三点就是财务管理,像我们每个月,每周甚至每天进账了多少钱,出账了多少钱就是这些数据化的内容要汇报给老板或者股东看,然后每个月销售报表,成本报表,能耗报表,其他各项支出报表,一统计,一结合就能算出我们的收益和毛利,也就是大家关心的赚赚钱的问题,其实这些都是相对简单的!”安玉华说道。
“这一点,你们有空就去找商贸公司问问,问安丽表姐也行,她这个在行!”俞章平说道。
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几位姑姑纷纷表示同意!
“最难的是不是人员管理?请教下人员管理,到底怎么个难法?”小姑姑问道。
“像我们这个实体门店。这个员工管理包括了很多内容,就比如说新员工的招聘、培训、带教、考核、还有绩效等等,还有咱们老员工的个人业绩,能力提升等等这些都是要店长来亲自负责的,另外像平时门店里面每一个员工她一天接待了多少客户,今天的我们的营业额是多少,客单价是多少,还有员工有错误的地方店长他自己要能看的出来然后规范起来,员工做的好的地方店长也要及时的表扬激励!等等都需要店长去做的!大概就这些!”安玉华说道。
“谢谢玉华!这点确实很难!”三姑姑说道。小姑和二姑姑同表还是同意。
“其实啊,人员管理,就是你在和员工的之间的人际关系和规章制度之间做一个平衡,让他们觉得你很有人情味,也让他们在你管理的时候听你的,怕你。”安玉华说道。
“没事,姑姑们,你们要是真心想学就去LN门店去实习,我让LN门店的店长亲自带着你们,教你们!”俞章平说道。
“那真是太好了!我们现在对于店长的工作真是两眼一抹黑,瞎子一样!有你这话我就放心了!”三姑姑笑道。
“没事三姐,要是不会,LN门店就在对面,及时请教也来的及,哈哈!一个好的店长要是能把这些做好,才能把门店整体的营业额提上去,还真是不好在啊!”小姑姑笑道。
“小婶,看你一直不说话,怎么了?”俞章平问道。
“我们还是要招人,要不孩子没人照顾啊!”小婶孙芳说道。
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