完了,全完了。
冷冻冰箱问题不小,冷藏也没好到哪里去,先是蔬果随意乱放没贴保质期,紧接着就是腌??x?制的食品不盖盒。肉和蔬菜混合在一起,一些不用放在冰箱的蔬菜,比如土豆,甚至还发芽了。
众所周知,土豆发芽的话可是有毒的。
这件事情一出,严重性顿时就又上升了。
王大可原本只是跟着网上舆论来突击检查,此刻却越查越心惊。
厨房地面脏污严重,下水道堵了好几天没人处理。切好的备菜随意扔在水槽里,等王大可把它们一一捞上来,却发现早已有蟑螂躲在里面,一被惊动,就开始到处乱爬。
一有蟑螂问题,就不是小问题了。众所周知蟑螂的繁殖速度极快,明面上你能看到一只,背地里却早已泛滥成灾。
尤其是夏天,更是蟑螂的活跃期。
王大可根据经验,先后查看了电闸内部、柜子底部、冰箱门缝,以及盘碗里面….
每一次突然袭击,必有一群蟑螂慌忙逃窜。速度慢一点的话,连一只都搞不死。
王大可凝神看着从自己眼前跑走的蟑螂,无语半晌,“你们这卫生问题实在是太严重了,这么脏乱差的情况,完全是不尊重消费者的表现!”
他心里下了定论,又道,“你们菜单有吗?拿过来我看一下。”
这一看菜单,就又发现问题了。桃桃食铺定价高昂,诸如六十八一碗的蛋炒饭,八十八一碗的卤肉饭比比皆是。
“你们觉得拿廉价过期产品做菜,又转而高价卖给消费者,合适吗?这完全是违反了消费者的基本权益!”
转念一想,又觉得奇怪,“你们卤肉饭材料放哪里了?厨房也没放煮卤肉的锅啊,刚刚看了一圈也没看到。”
刘河尴尬地指了指角落,王大可这才注意到那居然还有个冰箱。
一打开,里面是满满当当写着各种菜品的包装袋,透过透明的袋子,能看到里面已经是成品的菜肴。
王大可还有什么不懂的,这就是各个外卖商家拿来省成本和时间的预制菜。
他随手掏了包卤肉饭,上淘宝网查了查这家的价格。
好消息,桃桃食铺有点良心,买的是销售第一的卤肉饭预制菜包。
坏消息,有良心但不多,六十四块钱十袋的产品消息写得清清楚楚。
王大可也有些感慨,“这么一看怪不得蛋炒饭是你们家销量第一啊,确实舍得放料。六十八块钱吃点过期产品和劣质鲍鱼,也比花八十八吃平均六块四一袋的卤肉饭好,是吧?”
刘河:……
这话他根本不敢接啊。
王大可又接着视察了一会,确定基本状况都了解了,这才下了最后通牒。
“由于你们的卫生情况太差,这边是要求你们停业整顿的,等什么时候整顿好了,什么时候再开业。”
“严重违规使用过期产品,且货值金额超过了一万元,罚款十万元。”
这两句话一出,不止刘河,所有员工都冷色苍白起来。
王大可却是没管,又径自去了另一家店。
因为桃桃食铺耽误了不少时间,等到了司记,那边已经到了营业时间。
正在吃饭和等着吃饭的客人都奇怪地看着王大可,见他穿着常服,还准备进去,都拦了一下。
“这位小哥,我们不让插队的啊!吃饭去后头去!”
王大可也没想到这家生意这么火爆,熟练地掏出证件解释后就带着摄影往里面走去。
只留剩下的食客面面相觑。
“不是,还真给宁桃粉丝惊动卫生局了啊?”
“桃桃食铺那边呢?查了吗?”
话虽是这么说,但老客们都很放心。
吃了这么久也没见吃坏肚子,而且司记老板显然很注意,所有证件都贴在了最显眼处,就连进出都带着厨师帽,把头发扎的整整齐齐绝不露出来。
服务员们也穿着整洁,没有一个披头散发的。
比起卫生局,他们更关心什么时候能轮到自己。怎么一段时间没来,司记还更火了?——
作者有话说:感谢在2023-12-2023:55:35~2023-12-2323:59:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第60章第六十章绿豆汤
王大可带着摄影进去的时候,正是周明带着其他服务员收拾桌子的时候。
彼时,他正把脏盘子堆成一叠,准备一口气端走,见到来人,暂停了手上的动作。周明虽然不知道这是谁,但冲着其他食客放他进来的架势,也知道应该是有其他事的。
果不其然,在看到王大可掏出的证件后,他有种料中的淡然。
事实上,也不怪他淡定,实在是司记就卫生情况来说,实在挑不出错来。司凝到底是妖怪,与常人不同,又不想露馅,所以对于各种法律都相当遵守。
这就导致——司记比大部分的饭馆都要干净卫生。
不仅证件俱全,食材摆放也很规范合理,保质期写得明明白白。就连忙起来容易脏污的灶台都保持着一定程度的整洁。
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