由于这地方味道大,很多精怪都不愿意来,所以平时养猪采取的都是轮班制。每天都换不同的精怪前来照顾猪崽,确保它们能够健康茁壮成长,然后成功出栏。
今天轮到了一只蜜蜂精,她原本正在给猪崽们喂饭,感受到动静抬头,就看到了司凝。
对于大王,她自然是很崇拜的,但平时都是远远仰望,从来没近距离接触过,骤然看到对方,顿时就紧张起来。
“大王,你怎么来了?”
也不怪她纳闷,自从司凝去开饭馆以后就很少过问虎山的情况了。之所以现在看起来仍然欣欣向荣,全靠精怪们的自觉。
包括猪圈这边也是,头几次刚建猪圈的时候司凝也是有来过的。只是后来随着猪们纷纷出栏,她就不来了,而是安心等着猪肉被送过来。
有了上一次的成功经验,大家都心里有数,对于新一批猪崽们也不怕养不活了。
现如今猪崽们还在成长阶段,仓库里堆积的猪肉也还够用,她有些想不明白司凝为什么会来。
“没事,我来挑两头猪崽。”
司凝边说话边盯着猪崽们看。
这一看,还真挑出了两只适合的。
“你等会把这两只猪处理一下,送到厨房给我吧。”
蜜蜂精本来认真听着,听完,就只剩困惑了。在她的认知里,猪这种东西就是得养大了出很多的肉才能吃的,第一次听说猪崽的时候就宰了吃的。
不是不可以,但这得浪费多少即将长出来的肉啊?
她百思不得其解,但对于大王的话却是百分百听从的,连忙进了猪圈把司凝说的两只提了出来。
“好的大王,我这就叫他们帮忙处理!”
眼见她要走,司凝连忙道,“猪的身体不要分割,只用把里面的内脏之类的东西掏出来就好。”
蜜蜂精认真记着,连连点头。
“好的没问题大王!”
有人帮忙处理猪肉,司凝顿时轻松起来,回厨房后先是检查了各种调料,紧接着,又把很久没用的烤炉打开看了眼,确保没什么问题后这才松了口气。
小精怪们的效率很高,没一会,完美按照她要求处理的猪肉就出现在了司凝面前。
司凝回想了一下菜谱,开始细致的做起了这道菜。
为了确保入味,烤乳猪得一层一层的反复涂抹调料,相当耗时。
好在当厨师的最不缺的就是耐心,在认真把乳猪腌制一番后,把两只烤猪送进了烤炉。
一开始,两只乳猪色泽白花花的,看着相当没有食欲。
但经过反复的烘烤和刷皮水以后,它的表皮逐渐烤脆,滋滋作响的同时,还散发出了诱人的香味。
再一看整只猪,整张猪皮早已被炙烤成了诱人的蜜色,此刻一看,简直像发着光。
一连两只猪被端了出来,卖相都相当好看??x?。
这种靠烤炉做的食物不比炒菜之类的能随时查看状态,为了确保有足够的温度把食物烤熟。烤炉一般是密封的,外界查看不了里面到底发生了什么情况。
一烤就是几十分钟,等再端出来想要抢救时,已经来不及了。
所以烤东西很容易翻车。
司凝虽然各种菜都有接触,但主要做的多的还是炒菜。像烤乳猪总共也没做过几次,也害怕自己会翻车。
如今一出炉,且不说味道如何,卖相是绝对没有翻车的。
她顿时松了口气,既然卖相都没有翻车的话,她最擅长的味道自然也不会翻车。这把烤乳猪,稳了。
事实也确实如此。
她这边才刚把烤乳猪端出去,等着开饭的员工们就纷纷凑了过来。
司凝自己长期待在烤炉旁没有感觉,但实际上,从烤炉里的乳猪开始散发出香味的那一刻,顺着风那么一吹,几乎辐射了大半个厨房附近。
原本正在散步游玩的员工们一闻到这香味,顿时也顾不上玩,不约而同的开始感受到饥饿。
他们本就一天没吃饭,之前仗着不是人还不觉得饿,但如今骤一闻到如此霸道的肉香,忍饥挨饿的胃部瞬间就开始秀存在感,表示自己饿了。
于是,员工们也不散步了,自觉的走到开饭的地方,等着吃饭。
这一等,就是半个小时。
乳猪虽然味道出来了,但并不代表已经熟了,相反,它得彻底烤成蜜色,这才算完全熟了。
于是,眼看着香味越来越香,却只能闻不能吃,他们都块馋死了。
好在这难熬的半小时总算过去了,当看到司凝从厨房端着盘子走出来的那刻,大家只觉得仿佛看到了天使。
有机灵的连忙上去帮忙。
此时外面早已被周明放了两张拼起来的长桌,从宽度看,放两盆烤乳猪正合适。
司凝任由他们帮自己端菜,眼看着他们开始分盘子各自找地方坐下,从厨房内拿了两把刀。
“知道你们饿了,我就不客套了,直接开始吃吧。”
“这是小刀,用来切割乳猪的。”她又掏出了从仓库里拿的辣椒粉,“你们要是喜欢吃辣的可以沾着这辣椒粉吃,辣椒粉是我自己做的,可能有点辣。”
提了个醒后,她拿着刀第一个上手开始切乳猪。
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