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林言在心里估摸了一下，眉头一动——
作者有话说：[鸽子][鸽子]来了！各位国庆快乐！（虽然已经要过去了……）
第178章
林言想一出是一出，这个念头在他脑海里盘旋了许久，这会儿刚好有时间，一刻也等不住了。
“阿娘，你在家看着早早，我去一趟酒铺！”
陆母从厨房出来，还没来得及说话，人已经跑远了。
“这哥儿，又风风火火的，在家里呆不住。”
云织眼睛看着早早，笑着回陆母：“夫郎应该是想着什么了。”
“他脑子活络，也不觉得累。”
小木子正在厨房，江余跟着陆鹤明在萧阳县，林言没带人，结果刚好碰上回来的阿眠，又喊着一起去酒铺了。
阿眠不知道他要干啥，一脸好奇：“家里来人了？怎么突然要去酒铺？”
“没事，就去买两坛子酒，顺便问点事。”
林言向来神秘，阿眠闻言也没多问，高高兴兴地和他分享这几天的趣事。
“垚哥儿说，等过些日子再给我做一身冬装，说是让我给他们铺子宣传宣传。”
垚哥儿与阿奶刚来时，林言和阿眠帮了不少忙，他们安稳下来后，就给一家人都做了一身衣服。
陆母说什么也不要，最后还是又送了几只鸡回去才算收下来，两家人也算有来有往，有了几分交情。
阿眠喜欢乱窜，看他穿的时兴，不少人来问，垚哥儿的铺子还因此接了不少单子。
漳州城不大，两人走了不到一柱香就到了酒铺，酒铺老板就一个人，租的铺子位置也背一些。
“老板，要两坛未开封的酒！”
酒铺老板正在吃饭，看他进来连忙放下了筷子。
“林夫郎，要未开封的？”
“对，就是那种密封好的。”他想要的可不是酒。
老板走了两步又回头问：“夫郎要什么样的，有粮食酒也有米酒果酒。”
他这里大多买的都是粮食酒，米酒酿的一般，也很少人买。
“还有果酒？新酿的？”林言倒是没想到还有意外收获。
“是啊，刚来那段时间琢磨的，前两天开封了一坛，味道还不错，我先给你倒一杯尝尝。”
说着他又转身回来，在柜子底下翻出一个坛子来。
果酒总共有三种，杨梅荔枝还有橄榄。林言尝了尝荔枝的，喝着味道是一般，果味混合在其中，少了酒的醇香，但林言有着其他想法。
加冰或者加奶，味道应该会好上一点。
“那麻烦老板来一坛这个，还有杨梅的，也要一坛。”
“诶，好，夫郎稍等片刻。”
一旁的阿眠也尝了两口荔枝酒，喝着味道没有自家酿的米酒好，但又不好剩下，喝完最后一口才问：“哥么，你要这酒干什么？感觉喝着还没米酒味道好。”
“做一个好东西，回去和你说。”
林言给他一个意味深长的表情，他们自己做的米酒虽然也要密封，但是密封时间短，用水封即可。
他想尝试一下新东西。
老板把两坛子酒抱出来的时候，坛子上的泥土还没弄掉。
林言上前凑了凑：“老板，你这酒坛子都是用泥封起来的吗？”
这种酒发酵需要的时间长，特别是加了果肉的，一不小心就容易坏味道。
老板点点头，扣了一点泥封外缘在手里搓了搓，给他看泥土下面：“用泥土前还得用布和草，不然泥土渗进去了这坛酒就坏了。”
林言哦了一声：“有这么多讲究，这样一坛酒如果一直不开封，能保存多久？”
“三个月差不多能喝，最好在一年内喝完。”
那就是三个月到一年，比着新鲜水果，已经足够了。
“行，多谢老板答疑。”
老板摆了摆手：“这有什么的，酿酒的法子不止这一种，夫郎若是有什么想知道的，尽管来问。”
反正他想做的事，还得一步一步来，他今日也是头脑一热，就过来了。
两人抱着酒回去，林言才和阿眠解释了一番：“我想做水果罐头。”
“水果罐头？就是果脯？”
都是延长水果的期限，林言点点头，“差不多的意思，但是和果脯也不太一样，过几日先在家里尝试一下。”
漳州这边太阳大，雨水多，日照时间长，种出来的水果多种多样，味道也很好，特别是杨梅和荔枝。
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