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第172章(第1页)

沈浅之所以想要进军外卖业务,是因为附近的写字楼和批发市场都不少,这一块需求量可不少,如果只依靠堂食,可撑不起中央厨房那么大的供应量。所以“粤味到”想要最快速做起来,最好的方式便是主动出击,抢占附近的写字楼和服装批发市场。沈浅找人请来了一批年轻人,穿着“粤味到”统一的嫩黄色t恤,手拿宣传单。这是她托中介公司找来的兼职发传单的团队,在他们正式上岗之前,沈浅亲自为他们做了培训。“你们在外面发传单,只要穿着这身t恤,言行均代表“粤味到”的形象,所以抽烟、打架、说脏话一律不能做,每个人都要面带微笑,就算被拒绝也要保持良好的态度。而且还有一点很重要,如果对方接了传单,走两步便把传单扔掉了,你们需要将传单捡起来,扔进垃圾箱里。”“沈姐,不用这么麻烦吧,这种捡垃圾的活,大街上有环卫工人做,我之前发传单的餐厅都没让我们捡的。”“就是……这也太耽搁功夫了。”沈浅却坚持说道:“我给的时薪是外面的双倍,如果你们谁不能做,现在就可以退出,想要留下,就必须做到我刚才说的那几条。”当然,所有人都想要留下,毕竟在这里发十天传单,抵得上去工厂打工一个月了。“愿意愿意,我们当然愿意。”沈浅都这么说了,大家自然都答应了。当然除了口头约定,沈浅还设立了监督岗,有三次没做到标准的兼职工,将会直接被解雇,有执行做的特别好的,还有加薪的机会。回到千禧年虐凤凰男26你真是个秀儿……有了各种奖惩措施的加持,这批兼职传单员还是相当给力的,每天都会在附近的几栋楼里扫楼,力争将广告覆盖周边主要的办公楼和批发市场。在广告铺天盖地发出去的同时,沈浅也在盯着外卖员的培训。如今可不像二十年后,有大量的自由外卖接单员,如今想要把外卖业务做起来,只能培养自己的外卖团队,这个成本可不低。普通的快餐盒饭店,如果一次性定多盒的话,通常也有外送服务,只不过,这样的快餐店通常都是家庭作坊,人手有限,到了餐点,通常会出现送餐不及时的情况。想要解决时效问题,只能请更多的人手,以及在发传单的时候就有效控制宣传的范围。不过还好,“粤味到”可不止这一家店,先把模式建起来,品牌效应竖起来以后,未来快速发展时期才是真正赚钱的时候。这些发出去的传单都是有外卖点餐专用的优惠券,初期优惠力度极大,通常都有买一送一,买单品送汤品等活动。不得不说,无论哪个年代的人,都很喜欢实惠和折扣,传单发出去以后,当天便有附近的一家设计公司打来电话,表示要定套餐。“粤味到”的包装材料都是找专业的厂家定制的,在包装上便强调了环保和卫生的理念。“噢哟,这家快餐店真不错,外头都用的泡沫饭盒,一看就不卫生,这家用的都是纸质的,而且上头都有包装盒的质检标!”“这个包装袋还挺好看的,我都不舍得丢了。”“味道怎么样啊?好吃的话,回头我也点一份!”“好吃好吃,你尝尝这个广味烧腊,真地道!”如今这种专业的还提供外卖服务的快餐品牌,“粤味到”算是第一家,而且价格跟麦当劳肯德基比起来很有优势,味道也不错,荤素搭配还有营养例汤和甜品,很快便俘获了这一带的上班族的心。附近的服装批发市场规模也是相当可观,在发传单的兼职工坚持扫楼几天以后,“粤味到”也成功打入了附近几家批发市场了。不少档口老板和小妹都没空外出吃饭,批发市场也没地方热饭,最好的方法便是点外卖。附近快餐店不多,选择很少,“粤味到”一下子便成了这几家批发市场里的香饽饽,而且有不少店里的客人也找到店里选择堂食。就这样,在经过一段时间的努力以后,“粤味到”的生意越做越好,营业额屡创新高,甚至有追赶上沈家食府的趋势。而且最关键的一点,“粤味到”在市场上的反响极好,简直可以说是好评如潮。陈家一直在等着沈浅接手的沈记重新装修后生意不好,这样陈世峰还能多一点跟沈浅谈判的资本。没想到他们等来等去,等到的居然是“粤味到”一炮走红的消息。陈世峰有次下午开车经过“粤味到门口,发现这家店在不是饭点的时候,上座率依旧达到了七成以上,这天也不是周末,简直太匪夷所思了。

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