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第251章（第2页）

正在烧菜的岳宁听见这话，其实跟乔君贤讨论孩子随母姓，没想过给爸爸和爷爷传承姓，她就是在说起，嫁人以后冠夫姓，引申到生孩子随谁，是跟乔君贤探讨港城这个地方兼容了封建和开放两种割裂的观念。纯粹就是认为，她不愿意婚后冠夫姓，孩子可以随母姓，她要孩子的冠姓权。

他回来跟他爷爷说了？虽然他借口是要继承她爸爸的德行，和自己的想法不一样，但是能让他爷爷这样理解也很好。

还帮慧仪姐姐争取到孩子随外公姓，这真是意外之喜。

说实话，乔爷爷这代人能接受长孙不随自己姓，实在难得。

岳宁举着锅铲说：“爷爷，您是我见过最开明、最有德行的老头。”

乔启明问：“所以，今天，最开明，最有德行的老头，有老鼠斑吃吗？”

“有啊！”

第3o7章招女厨师

第一批来宝华楼进修的厨师，进修期满，回到粤城。粤城二商局举行了总结会。

何运邦、马耀星和罗国强三人，为了谁代表言推来推去。最后岳宁一锤定音，把马耀星推了上去。

台下坐着粤城各家宾馆、饭店的领导和大厨们，干休所的总厨罗世昌也来了。

马耀星上台，他本就生得端正，这两年在港城做主厨，又赴法国米其林三星餐厅进修，如今回来担任福运楼的总厨，正是意气风之时。

“各位领导、前辈、同行，大家好！我是在福运楼刮了三年鱼鳞、做了七年切墩的小厨子马耀星。曾经我以为，这辈子也就这样了，学一身不上不下的手艺，到小饭店做个炒菜师傅。可即便如此，我仍不自觉地拼命练，练得累了，看不到希望就泄气，可泄完气又接着练，到头来不过还是个切墩的。直到宁宁和华叔来福运楼交流。”马耀星望向台下的岳宁，“第一次见宁宁，我脾气不好，说话夹枪带棒，总觉得她是靠家族传承来‘陪练’我们的。”

他低头轻笑，又抬眼看向台下：“可她一出手，我就知道遇到了行家。就这样，我被她带到港城，开始了两年的学习。只要我肯学，宁宁、华叔和诸位大厨都倾囊相授。我还遇见了北京来的陆大厨、台湾来的陈大厨，我自己也成了港城食客追捧的大厨。宁宁说，机会留给有准备的人，正因为我从未懈怠，她才选中了我。她还说，这个机会源自上级单位的支持，没有二商局领导的支持，就没有这场交流，更不会有我的今天。”

台下的罗世昌听着这些话，想起昨夜家中那场争吵。

大儿子从港城进修归来，即将赴北京国宾馆担任厨师，这份荣耀堪比读书人中了状元。

自福运楼重新开业，港方派来总厨，内地派任经理，港方总厨的话语权远高于内地经理，大事皆由张骏明做主，他拿不准的就请示港城，内地方面很少干预。

罗世昌的老婆张丽芬和小儿子罗家强，一个在福运楼做出纳，一个在后厨当学徒。岳宁回来数次，夫妻俩曾恳请她带家强去港城。岳宁只说：“凭本事吃饭，凭本事去港城。国强能去，是因为手艺达标；家强过不了选拔关，便没这个机会。”

在旁人看来，当年他们夫妻俩带国强去西北，撺掇他娶岳宁，意图“吃绝户”。可岳家祖孙念着罗老爷子的旧情，仍将国强带到港城，悉心培养，助他成才并推荐至国宾馆，这已是以德报怨。换作其他人，肯定不会给这样的机会。

可家中却是一团乱麻，小儿子怨愤他们偏心，总说“好处都给了哥哥”。

昨夜，夫妻俩又求大儿子跟岳家祖孙说说，让小儿子去港城。大儿子让小儿子切菜，看过之后却说：“以他的水平，根本进不了宝华楼。先沉下心练基本功，福运楼如今不同以往，足够学好本事，就连宁宁的朋友阿，都被放在福运楼打基础。等基本功扎实了，通过考核自然能出去。”

小儿子听罢，摔了菜刀便朝哥哥挥拳：“凭什么你进福运楼、去港城、进国宾馆？我也是罗长的孙子，凭什么这些恩情只落在你身上？”

国强不和弟弟计较，仍耐心相劝：“家强，岳家不欠我们什么。当年爷爷收养志荣叔，是因自己不愿去港城，岳爷爷才独自赴港。岳爷爷与志荣叔父子分离，根源在爷爷。可岳爷爷和宁宁不记旧怨，只念着爷爷待志荣叔如亲子，还毫无保留地教我，这是他们大度。但我们不能奢求别人无限度包容。只要你学好基本功，宁宁定会给你机会。阿健、亚明如今都上了大厨榜，成了轮班主厨。阿星回福运楼当总厨，他是宝华楼数一数二的厨子，有他在，你还怕学不到东西？”

这些话，罗家强如何听得进去？张丽芬虽听进几分，却仍忧心忡忡：“世昌，马耀星恨你入骨。他如今做了福运楼的一把手，我们娘俩以后怎么过？”

罗国强无奈叹气：“不会的，阿星不是那种人。”

可此时谁又听得进他的话？张丽芬絮絮叨叨说着马耀星对罗世昌的怨恨，罗家强望着与哥哥天差地别的境遇，蹲在地上大哭。

哭过之后，罗家强提出条件：不想再待在福运楼，在这里，他是“罗长的孙子”“罗国强的弟弟”，二十出头仍是学徒，他想跟着父亲去干休所。

罗世昌辗转难眠：他不愿儿子去干休所，困在自己身边，一辈子难有出息；可留在福运楼，落在马耀星手下？他不信马耀星会不计前嫌，真心带教家强。

此刻听着马耀星在台上言，他愈认定：这小子定是记着旧仇呢！

马耀星赴福运楼任职，人事关系落在内地，算是内地人员。宋自强问岳宁是否派港方代表，她却说：“福运楼与宝华楼本是一脉，阿星是两地共同培养的人才，有他在，我放心。阿邦叔也是如此。”

鸿安大酒店已竣工，尚在装修。何运邦参加完总结会，返回港城，岳宁派他去港城鸿安大酒店任职，待粤城鸿安大酒店落成，他是行政总厨，先提前适应酒店餐饮运营。

几日后，岳宁听闻罗世昌托关系将罗家强调至干休所。她无奈摇头：人总是以己度人。虽说马耀星确实有些小心眼，顶多嘴上刻薄几句，却不至于像罗世昌这般，连基本的教带都做不到。

中村美伊接下宁小厨方便面的代言，宁小厨赞助其巡回演唱会。崔慧仪有孕在身，不便长途奔波，岳宁便与乔君贤同赴东京观演。行前她叮嘱崔慧仪：“既然赞助了，别在现场贴广告，给歌迷纯粹的享受。”

东京武道馆内，穹顶灯光璀璨，聚光灯打在中村美伊身上。她指尖轻落琴键，前奏如清泉流淌。开嗓瞬间，空灵歌声在馆内回荡。

一接一，岳宁跟着挥舞手幅，高喊“美伊桑”。演唱会尾声，中村美伊在欢呼声中返场，岳宁声嘶力竭地喊着“安可”。

次日，日本与港城报纸争相报道，配图里她兴奋得面目扭曲，虽不美观，却让日本粉丝觉得亲切：原来这个女孩和他们一样，只是个为偶像疯狂的普通人。中村团队还透露，是岳宁坚持不在现场投放广告，只为歌迷留一片纯粹空间。

“天啊！多有钱却又贴心的小可爱！”

听闻“小可爱”嗓子喊哑了，无论是中村美伊的粉丝，还是岳宁的支持者，都忍不住心疼。

这波热度正合岳宁心意。她的下一步计划，早已备好。

宝华楼在大阪、东京各开分店，厨师皆从港城选派，且在日本顶级日料店研修过。他们深谙日本食客口味，又坚守中华料理精髓。本就是日本游客来港必打卡的宝华楼，如今开到日本，客流竟不输港城的几家店。

岳宁感慨：昭和时代的日本，遍地是黄金，此时不捡，待何时？热度已足，宁宴也该落地了，只是，还需要更多厨师。

第三日，日本报纸整版刊登宝华（日本）餐饮管理公司的招聘广告。照片中，岳宁站在c位，两侧是本届厨王陈锦莹、季军孙毓可，以及宝华楼明星大厨范秀琴。

广告词简洁有力：“宝华楼（日本）招募女料理人，姐妹，期待你的加入！”

条件写明：有经验者年龄可放宽至四十五岁，无经验却有志者，最高三十岁。

同样的广告，同步登上港城、新加坡、台湾的报纸。本就因东京演唱会热度很高的岳宁，再因“宝华楼单招女厨师”的消息，掀起新一轮讨论。

东京Ts电台演播室，岳宁身着职业套装，接受访谈。

主持人问：“岳小姐为何特别注明招聘女厨师？”

她带着职业微笑：“大家知道，我师从东亚经济问题专家万博达教授。我查阅相关资料，自1975年起，日本女性就业率持续攀升，今年已是第六年。女性追求职场平等的呼声高涨，可行业歧视仍普遍存在，厨师行业，尤为明显。恰逢我在日本开酒楼，宝华楼旗下的宁宴计划两年后落户东京、大阪。我希望日本宁宴能像香港宝华楼一样，有陈锦莹这样的顶级女厨师，打破行业偏见。”

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