松向文再次出手时小心端起食盒底部,朝顾玉珑方向递了递。
“呃……顾姑娘,你尝尝?我手脏,你先吃。”
昏黄的油灯在潮湿的墙壁上投下晃动的光影,将松向文的侧脸轮廓映得忽明忽暗。
顾玉珑看了他两眼,朝着食盒伸出手去,她的动作很稳,指尖在即将触碰到那油腻的怪异鸡排时,几不可察地顿了一下。
下一秒,那修剪得圆润干净的指甲,轻轻地捏住了一块沾满油污和些许碎屑的鸡排碎块。
触感是滚烫而粘腻的。
这位如琉璃娃娃般精致、背景显赫的顾家小姐,就这样在牢里小心翼翼将鸡排送入嘴中,一手捏着鸡排,一手接着随时可能掉落的残渣。
“咔滋……咔滋……”
她细嚼慢咽着,圆润的杏眼微微眯起,长睫低垂,模糊地夸赞道:“嗯!好次。”
“哈哈哈哈,”松向文轻松地笑了,他将食盒放在顾玉珑面前,自己反而退了退。
他取出筷子,同样夹起一块鸡排,拿在手上吃起来。
“咔哧!”
一声极其响亮、在地牢里甚至带点回音的脆响。
他毫不犹豫地咬了一大口,滚烫的肉汁混合着酥脆的面壳在口中迸发。
那熟悉到骨子里的味道让他满足地眯起了眼睛,仿佛此刻身处的不再是阴森的地牢,而是自家那个飘着油烟味、暖烘烘的小院。
吃东西时人总是松弛的,松向文干脆侧身靠着墙壁,他浑不在意周围的环境,咀嚼得专注而满足。
他一边大口咀嚼,一边含混不清地对牢门的顾玉珑说:“世人都说,女人要拿捏住一个男人,就要拿捏住他的胃,但我娘其实只有炸鸡排这么一招。”
“可就这么一招,还是有各种各样的问题,她的油温总差那么点意思,火候急了点,边儿又焦了。”
语气里没有抱怨,只有一种近乎宠溺的熟稔和随意。
他咽下嘴里的肉,舔了舔沾到嘴角的油星和盐粒,神态轻松得就像在跟邻居唠家常:“我娘这人,炸鸡排是有点‘绝活’在身上的。油,舍不得多放。锅,老铁锅,沉得很,她每次颠锅都费劲。”
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松向文晃了晃手中的鸡排,金黄的碎屑簌簌落下:“看见没?面糊也是自己调的,面粉掺点玉米粉,加点盐、五香粉,有时候兴致来了还加点碾碎的干辣椒末。鸡胸肉得提前用酱油、姜末、一点点糖腌透了,她总怕不入味。”
他又咬了一口,嚼得津津有味:“油温不够高,肉一下去,‘滋啦’的动静能吓人一跳,油点子乱飞,小时候我胳膊上没少被烫小疤。”他随意地抬了抬胳膊,语气浑不在意,“她就边骂我笨,不知道躲,边手忙脚乱地拿着锅铲跟那块粘锅底的鸡排较劲。”
“所以啊,”松向文晃了晃只剩一半的鸡排,笑容坦荡,眼神在昏暗中亮得惊人,“她炸出来的鸡排,永远都是这样,形状千奇百怪,边角焦黑,时不时还挂着点没铲干净的面糊渣子。卖相?那是没有的,跟城里酒楼里那些金黄油亮、整整齐齐的东西没法比。”
他把剩下的鸡排塞进嘴里,鼓着腮帮子用力嚼着,然后舒坦地长长呼出一口气,仿佛卸下了千斤重担,只剩下纯粹的满足。
松向文拍了拍手上的碎屑,毫不在意那油污沾在粗糙的掌心和铁链上。
“可就是香。”他眼神望向遥远的虚空,带着温暖的追忆,“香得能顺着巷子飘出去很远,很远很远。”
“我爹,以前总嫌弃她炸得不好看,每次出锅却抢得最快,一边吃一边嘟囔‘凑合吧凑合吧’。”
“我娘就在旁边瞪他,嘴角却翘着。”
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