小四听得两眼放光,立刻起身拽住夏天的手腕:“小姐说得极是!那咱们现在就动手?”
夏天看着说风就是雨的小四,跟着一起站起来:“咱们先去小厨房看看能做什么馒头。”
两人风风火火奔向小厨房,阳光在她们身后拉出两道雀跃的影子。
厨房里,菜架上的南瓜泛着橙黄色的光泽,新鲜的菠菜还挂着晨露,红枣堆了一笸箩……
夏天掂量着颗圆润的鸡蛋,目光扫过架上的红豆:“这红豆得提前泡发,今日怕是来不及了。要不先试试菠菜馒头?”
小四捏着片菠菜叶迟疑道:“可菠菜味道有点儿涩口,做成菠菜包子能好吃吗?”
夏天已经利落地从菜架上拿起一把菠菜,递给小四:“不好卖就留着自己吃,总不能空着肚子想生意经。”
“你先把菠菜所有叶子都摘下来,不要杆。然后把菠菜叶子焯一遍水,捞出来后加水捣碎,我来和面。”
小四立刻拿着菠菜行动起来,虽然她人有些直,但是执行力非常强。
案板上很快响起此起彼伏的声响。
夏天将空间里取出的酵母粉混进面粉,又偷偷加了两勺奶粉,揉出的白面团透着淡淡的奶香。
小四这边将焯过水的菠菜捣成碧绿的汁液,混着白糖猪油揉进面里,翠色的面团在她掌心渐渐成型。
趁着面团发酵的间隙,夏天又让小四把南瓜削皮蒸熟,金黄的瓜泥散发出诱人的甜香。
夏天怕菠菜馒头绿色太多会影响颜值,所以把将白面团与菠菜面团擀成薄片,像叠千层饼般交错卷起,翠绿与雪白相间的花纹层层叠叠,宛如绽放的玉簪花。
蒸笼揭开的瞬间,奶香味混着馒头的麦香扑面而来。
小四望着蒸笼里胖嘟嘟的花馒头,翠绿的纹路蜿蜒如春水,南瓜馒头泛着温润的橙光,竟一时不知该先尝哪个好。
灶台上的火光映着两人沾满面粉,双眼亮晶晶的笑脸。
夏天把两种馒头,一样一个塞给小四,“来仔细品一品,待会儿跟我说说滋味,描述一下。”
小四迫不及待地接过馒头,三两口就解决了一个,鼓着腮帮子含糊不清地赞叹:“好好吃!”
看着她满足的模样,夏天不禁扶额轻笑:“傻丫头,咱们要卖馒头,光说好吃可不够。得把这馒头的妙处细细道来,才能打动客人。”
说着,她将另一个馒头塞进小四手里,“快趁热吃完,咱们收拾妥当就进城去。”
小四眼睛亮晶晶的,干劲十足地应道:“好嘞!我觉着咱们的馒头肯定能大卖!”
回到屋内,夏天迅速换上一身剪裁利落的男装,又将头发束起,镜中俨然是个俊朗少年。
小四见了,忍不住瞪大了眼睛。
随后,夏天又给小四换上小厮的服饰,两人收拾妥当,准备出发。
小四挑着装满馒头的扁担,和夏天并肩而行,朝着黎城最大的如意酒楼走去。
刚一进店,店小二便迎了上来,笑容满面地问道:“客官是打尖还是住店?”
夏天不慌不忙地回应:“我们是来卖些东西的,请问你们掌柜在吗?”
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