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第279章 牛肉罐头（第1页）

待张铁锤离开后，李淑芬手里拿着两罐沉甸甸的牛肉罐头，步履蹒跚地走进了厨房。她的眼神中透露出一丝坚定，仿佛在告诉自己，今天一定要亲手打开这罐头。然而，大军却急忙上前，阻止了她的行动。他温和地说道：“李奶奶，那罐头您先放在桌上吧，等我将这臭鸡肉炒好后，我自己来开。您这样砍，不仅可能会伤到自己的手，而且里面的汤汁也会全部洒出来，那可就太可惜了。”

李淑芬看了看手中的罐头，又看了看桌上的菜刀，尴尬地笑了笑。她承认道：“以前我确实没砍过，每次都是你爷爷负责开罐头的。那好吧，我就不再尝试了，等你有空的时候再开吧。我先出去看看那两个孩子到底在忙些什么？我们都回来这么久了，他们也不过来闹腾，我得去看看他们是不是在屋里做坏事？”

“好的，李奶奶，您先去看看他们，等菜煮好后，我会端出来的。”大军回应道。

“这里没我事，那我就去看看富国兄妹俩，如果是以往我们回来他俩早粘上来了，今天不知道是咋地，他们兄妹俩一直不出声，不会是生病了吧？”李淑芬嘴里嘀咕着，便在围裙上擦了擦手，向着正房走去。

没走多久，便听到正房里传来的哭闹声。片刻之后，两个孩子，富国和富娟，带着一脸的委屈跑到了大军身边。富国向大军诉苦道：“哥哥，我们的麦乳精还没喝完就被我娘给没收了，她说要吃过晚饭后，才让我们继续喝麦乳精，可我们不想吃馒头，只想喝麦乳精，吃奶香小饼干。我爹买回来的那馒头可难吃了，啥味也没有。”

大军挠了挠他的小脑袋瓜，安慰道：“今天晚上咱们吃牛肉炖白菜，还有干焙臭鸡肉。”说着就从盘子里拿了一点臭鸡肉给两个孩子，随即叮嘱道：“你们吃臭鸡肉的时候只能吃表面上的肉，里面的骨头嚼不动，将上面的肉吃完，就把骨头丢掉。”

两个孩子一手拿着一块臭鸡肉，先是好奇地嗅了嗅，又小心翼翼地舔了舔，最后试着咬了咬。富娟小心翼翼地问道：“哥哥，这臭鸡肉我闻着咋怪怪的，这肉好硬啊，我有点咬不动。”

大军闻言也是取了一块臭鸡肉咬了一口，说是硬也没多硬，说它不硬吧，确实有点硬。既然孩子们咬不动，那就放在牛肉炖白菜里一起炖着。先将臭鸡肉炖软，再倒入牛肉白菜土豆一起炖，这样就能嚼得动。

说干就干，大军先将干臭鸡与干蘑菇倒在锅里煮着，煮了半个小时左右，又将白菜与土豆倒入锅中一起煮，煮10多分钟后，又将两罐牛肉罐头倒入锅中加热。加热10多分钟后，找了一个小土盆，将锅中的菜品全部盛出来。

牛肉罐头啥时候宰开的？就在李奶奶离开之后宰开的。别说现在的牛肉罐头一点也不做假，里面装着的真是货真价实的牛肉，不像几十年后某某泡面那般，袋子上印的全是牛肉，但里面一点牛肉也没有。

这牛肉罐头里的牛肉质量也不错，每罐牛肉罐头里装着10多块煮得极其烂糊的牛肉块。大军用筷子夹了两块牛肉块，放在灶台上放凉，然后又将两块牛肉块放在两个孩子的嘴里。

富国嚼着牛肉笑眯眯的说道：“哥哥，这牛肉可真香啊，我一顿能吃一碗。”

“好吃，你俩过会就多吃点，走，咱们将菜端到外面桌子上吃去。”言罢，大军端起一盆牛肉炖白菜向着外面走去，几步就走到正房里的八仙桌旁，将端着的一盆牛肉炖白菜放在桌子上。

菜放好后，两个孩子立马就围了过来，用小鼻子嗅着飘上来的香味。

李淑芬笑眯眯地看着大军问道：“小军，你哪来的钱买那么多麦乳精，还有你给孩子们吃的那些饼干是从哪买的。”

大军不假思索，张口就来：“我现在已经在四九城的轧钢厂里上班了，每个月有30块的工资，还有我捕到的鱼和肉拿去厂里交任务时，也能获得不菲的收入。不瞒您说，我每个月能赚到的钱，有时候比八级工的工资还要高。有时我一个月就能赚到一百多块钱。”

我过几天回张家村与村里一同出海，将捕到的鱼拿去厂里交任务，到时候我又能获得一两百块钱的收入。”

“你们厂里每斤鱼的收购价是多少钱？”张铁锤问道

大军，若有所思，片刻之后回道：“厂里每种鱼的收购价都不同，小鱼每斤才几角钱的收购价，但大鱼的收购价就高了。从天津带一条10多斤的大鱼回厂里交任务，厂里可以出到每斤大鱼一块钱的收购价。如果整条鱼的重量超过30斤，那厂里就能出到一块多钱的收购价。

等到了冬天，我就可以将鱼冻硬，带回厂里交任务，那时候我交任务所获得的钱，加上自己的工资，每个月可以赚到八九十块。”

春夏秋这三个季节，我会去外地帮厂里采购物资，如果运气好一点，我每个月也能赚到八九十块钱，有时候甚至可以赚到一百多块钱。

张铁锤点点头叮嘱道：“你去外地采购物资时，一定要小心谨慎，每次去黑市里采购物资不能贪多，财不露白。如果你一次性采购了很多物资带在身上，那就会被那些想不劳而获的人盯上，到时候他们定会想方设法打劫你。

西疆那边你就不用去采购物资了，那边没多少物资，加上语言不通，你很难在那边采购到物资。即便你能采购到一些物资，但那些物资你带回厂里也没法交任务，你们厂里只收肉类物资，不收其他的农作物食品。加上坐火车也不能携带过多粮食，你只能采购一些稀奇古怪的物资带回四九城。

你采购到一些哈蜜瓜和葡萄之类的瓜果，也带不回四九城，那玩意放在火车上，不用几天就放坏了。我们从西疆回天津的时候，买了几个哈蜜瓜放在火车上，想带回来给村里的几个长辈尝尝味，结果将瓜果带回来的时候，10多个哈密瓜只有两三个是好着的，其他的都放坏了，根本没法食用。”

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