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第362章 这三个字在揭幕时格外耀眼（第2页）

他将炸薯条裹上面包糠后进行油炸，成品不仅外观金黄诱人，口感也十分独特。

这种做法避免了传统炸薯条中面包糠的奢华感，却达到了更佳的效果，令人垂涎欲滴。

正因如此，这道炸薯条的美味得以脱颖而出。

此刻，许大茂正品尝着他刚炸好的薯条。

作为新鲜出炉的作品，他相信这味道一定与众不同。

他拿起一根薯条，先沾了点自制的番茄酱，细细品味。

将裹满酱料的薯条送入口中，慢慢咀嚼，很快便察觉到它的特别之处。

由于一直在进行薯条实验，许大茂不仅成功制作出外皮金黄诱人的炸薯条，还尝试了另一种未裹面包糠的版本。

虽然后者少了那种酥脆的外观，但两者各有特色。

经过一番对比，许大茂更偏爱裹有面包糠的那一款，它的香气更加浓郁，口感更为丰富。

相比之下，无面包糠的薯条则显得清淡许多，不过搭配特制番茄酱后依然令人满意。

沉浸在自己的创新成果中，许大茂感到十分满足。

他对目前取得的进展感到自豪，因为他终于在自己的计划中迈出了重要一步。

已经完成了一系列研究工作，这本身并不容易。

许大茂正着手推进他的下一阶段计划，目前已有很大进展，开始为新开的店铺做准备。

凭借之前的研究成果，他对应对竞争对手更有信心。

然而，许大茂仍缺乏相关经验，这无疑是一个挑战。

他的对手已长期活跃在这个国家，积累了丰富的人脉资源和稳定的客户群体，俨然站稳脚跟。

尽管如此，许大茂认为这样的对手更具竞争力。

正是这种想法让他斗志昂扬，仿佛浑身充满力量。

他向朋友们和媒体明确了自己的立场，希望传递出坚定的态度。

"未来在我国炸鸡和汉堡市场中，我许某将强势入驻，希望同行们多多包容！"

许大茂的话引起了竞争对手们的注意，尤其是其中实力最强劲的啃德基。

即便即将面对新的竞争者，啃德基依然保持镇定，因为它已占据98%的市场份额，几乎没有压力。

啃德基总裁听到消息后表示："欢迎加入炸鸡和汉堡市场，期待你们的努力！"这展现了其作为行业巨擘的气度。

啃德基几乎垄断了炸鸡市场，剩下的2%仅剩一些小型无名店铺。

在当前形势下，啃德基无疑是炸鸡领域的领头羊，几乎无敌手。

这种局面让啃德基滋生出一种莫名的自信，但这种自信也显得有些盲目。

啃德基占据了市场98%，几乎无人能撼动其地位。

即便如此，许大茂仍决定向它发起挑战。

他的目标不仅是将啃德基赶出本国，更要在短期内让啃德基感到生存艰难。

为了实现这一目标，许大茂开设了一家新炸鸡店，并在开业当天挂上了醒目的金色牌匾，上面写着三个大字——“肯德鸡”。

这三个字在揭幕时格外耀眼。

开业当天吸引了众多商界名人到场，他们大多是慕名而来，想见识一下这位以商业头脑闻名的人物。

许多人对许大茂能否成功挑战啃德基充满好奇。

许大茂正忙得不可开交，接待着前来参加开业典礼的人。

他的肯德基店刚开业时毫无名气，但今天到场的都是一些有头有脸的人物，他们慕名而来。

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