刘笔找到了一家装修相当精美的饭店。
红白装饰,看上去也是干净又卫生。
今天有两个人,稍微点两个菜。
“拿来看看菜单。”
刘笔对服务生说道。
服务生递上来一张塑封纸,开口道:
“您是第一次来这吃吗?”
“是的。”
“那给您强烈推荐一下咱们店里的这道招牌主食,老鼠包饭!”
“你这饭……”
“饭指的就是蒸压缩饼干。”服务生很奇怪地歪着头,“不然还是其他什么吗?”
好吧,白期待了。
刘笔叹了一口气。
如果真的有稻米,哪怕是小米、高粱或者黄米这种粮食做成的“饭”,那包什么都好吃。
“好,那就吃点新鲜的,一道老鼠包饭吧。”
九区的食物,肉食大致还是脱离不了昆虫和老鼠,蔬菜也差不多都是豆芽和韭菜。
“你有什么想法吗?”
刘笔抬头问苏姚。
“嗯……来一份香煎蛋白质块吧。”苏姚挑了一个最便宜的。
刘笔翻了翻菜单,看到有一道韭菜老鼠血,像是韭菜猪血的破产版,便又叫了这个菜。
又看见有一道“地三鲜”,感觉好奇,又问:
“你这地三鲜是怎么做的?”
服务生听着感觉奇怪:
“地三鲜,就……就炒着呗,再加点荤的。”
刘笔心里想的地三鲜是茄子青椒和土豆,这三个食物勾芡加酱油炒熟,加点肉沫,配上一个白馒头,或者一张白饼都好吃。
只是九区的茄子青椒估计都是稀缺品,土豆也都变成了压缩饼干,估计很难上桌。
肉沫……用蛋白块代替?
刘笔还是很好奇他们会有什么样的替代品。
“地三鲜也加一份。”
“咱们才两个人,点这么多……怎么吃得完?”
苏姚有些心疼地说道。
她太痛心那些餐馆里被随便丢出去的食物了。
许多餐盘里吃剩下的食物,都是他们很多流浪儿抢食的美味菜。
和老鼠蟑螂一起抢过食物的她,不太能接受食物的浪费。
“吃不完就带走。”刘笔回答道。
过了一会儿,招牌主食老鼠包饭就端上来了。
有点像叫花鸡一样的一个团块放在盘子正中,呈鲜亮的橘黄色,有点像一个巨大的烤红薯。
周围装点着一摊辣椒粉、一摊姜黄粉、一摊蒜头粉、一摊香葱末、一碟酱油、一小碟粗盐、一小摊炒面一样的饼干碎。
团块上的压缩饼干经过蒸熟,质地很细腻,却是黏糊糊的,不太冒蒸汽。
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