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第290章 闹事（第2页）

后还强调闵记不提供打包服务，但客人可以向店员索要普通打包袋，自行打包餐品。而非闵记不允许食客打包这样的强制规定。

并且从开店以来，闵记就考虑到食客安全以及自身经营所承担的风险，在咨询了律师团队后，决定取消提供打包服务，并且作为补偿，闵记为堂食食客提供定制的食品安全险，且是市面上最高档的保额金。

而非网传所谓的不合理限制食客主要权利的格式条款，而是基于双方人身及财产安全而作出的平等条款。

第一个部分，就说了一件事，那就是闵记不提供印有logo的打包服务，但食客可以自行打包或由服务员协助打包。并且不打包的堂食食客，是有高级定制食品安全险的。

第二个部分就是闵记今后的相应调整。

“此次事件所引起的社会讨论，让闵记对法律有了更完善的学习，现餐厅做出以下声明：今后闵记所有店铺堂食，可提供普通打包服务，于此同时餐厅提供的定制食品安全险作废，但外带食客仍享有普通食品安全险。”

整个声明不卑不亢，突出求大于供防止非法牟利导致食品安全问题，以及餐厅一直默默给客人提供定制食品安全险这一行为。

一时间获知真相的网友，有在闵记就餐的翻出制作精美的就餐手册，果然在结尾找到了属于闵记的食品安全专线电话，打到保险公司询问后，得到明确回应。

当求证到闵记光是在食品安全险上一年就投保上百万保费时，再也没有人质疑闵记。

“这年头竟然还有餐厅为了食客的安全花百万却只字不提，他真的我哭死。”

现在别说是黑闵记了，就连几家内涵过闵记的同行，都得被问候一句“阴阳怪气？哪个档次的保险说来听听？”

“在闵记吃饭，不小心脚滑摔一下，搞不好都能赔几万。”

一时间网络上兴起无数热梗，几乎没人再关注打包事件。

又有网友眼尖发现声明里面写的“闵记所有店铺”，当时就追问起了闵记是否要开分店的打算。

果不其然，十分钟后，闵记宣布将不日开分店，地点依旧位于z市。并且公布今后闵记所有食客到店畅饮，且每月抽取五位食客闵记农场参观名额，可多带一人，且赠送有机食品大礼包一份。

一言激起千层浪一般，所有隐没在暗处潜水的闵记粉丝都活了起来。

至此，打包门事件算是尘埃落定。得到消息后的钱广富内心既惊叹又郁闷。

实际上食品安全险的事，钱广富也是打包事件后才知道，之前闵记投保的安全险也是业界最高档的，然而直到今天他才得知，早在他调整就餐手册前，老大就换了个定制的保险。

一年一百万的保费，对闵记的生意来说，其实算不上什么，但能在事前就有如此危机意识，连他都不得不佩服闵希的魄力，难怪是人家当老大。

郁闷的则是那些追问闵记分店的人，一开始闵记陷入舆论压力时，这些人可没站出来。

钱广富算是看出来了，出事没有一个人帮，都盼着闵记没生意没人抢预订。看来以后的难关还是要自己度过。

一味地依赖口碑，遇上那些“一星保护”党，可不是傻眼了。

想到这里，钱广富再一次感觉到闵希高瞻远瞩，随后一个电话打给了闵希。

此时的闵希恰好周五放学回家，得知后续舆论走向没说什么，只让钱广富以后多加注意，就挂了电话。

钱广富对闵希的敬佩哪怕隔着电话都能感受得出来，他却不知，闵希当初此举并没有想到会用在打包这样的事上。

限购不外带，目的一方面是防止倒卖，另一方面也是防范打包回去后说吃出了问题闹事。

餐饮行业因为食品安全出事的屡见不鲜，其中部分真相是菜品劣质把关不到位，也有部分真相是生意红是非多，外加自己不谨慎防范给人寻到了漏洞。

做好的菜品打包出去，遇上食品污染或久放变质又或者碰瓷之类，责任归属极难定性。

如果有心人士想要整垮一个餐厅，只要针对这一点着手，那就太简单了。

所以当初餐厅定制就餐手册时，得知官网一整月的实名制排队人数没有减弱迹象，她就更换了保险。

这件事她没通知钱广富，也是为了观察对方的危机意识是否到位。

在之前取消外带的时候，还是可以看出对方的能力的。而这次事件，也可以让钱广富有所成长。

对方从进入公众视野就没受过挫折，一直顺风顺水只会消磨谨慎。有些风浪也不是坏事。

至于闵记开分店的事，原本就打算近期公开，现在也算是一箭双雕了。

她的梦幻农场空间已经升到了十级。虽然好友家园一直没有解锁，但百块土地，足以供应10家闵记的消耗。

如果不是因为菜源不好解释，也不会只开两家，等闵记农场进入采收阶段，店内的菜品都会换成自有农场的菜源。

种子来自农场，土壤也混和了空间的土，水源集中箱内覆盖了地心石精，养殖出来的蔬果及禽畜水产，无论口味还是营养价值，都远超市面上的种类。

当然，比起空间产出的还是有区别的，不过她当初申请专利时用的就是在外界种的品种。

如果餐厅一味地依赖空间产出，有朝一日空间的菜被有心人事拿出去检测，发现异常，那就得不偿失了。

调换成农场养殖菜源，且提供外界参观的机会，后续会减少诸多风险。

等农场稳定生产后，除开z市两家门店，闵记还会入住张氏食堂，以及钱广富的老本行自助，不过闵记主打中餐自助。

一切步入正轨后，她会告诉闵父真相，且让闵父接管总部的门店，钱广富则主管市中心的门店以及自助餐厅，以及辅助闵父总部门店。

当然，闵记本身就有完善的制度，闵父并不需要耗费太多心血。

并且总部门店的食客大都是内部人员，且内部有保安公司及驻扎警力人员，也少了许多突发事件隐患。

这时容晋尘发来调查资料，内容有关此次打包事件的关键人物李志松。

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