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第2章 这贾家人惯会胡搅蛮缠（第1页）

这一去，便是三十年！

“依我看，只有一字——快！”

唰唰唰！

何雨柱快速切好白菜丝，接着是胡萝卜、土豆……

“基本功不错啊？

老何师傅的儿子多大了？”

杨厂长频频点头，笑着问。

他是个实干家，赞同何雨柱刚才的观点。

“今年虚岁十七，他爹何雨柱本打算让他实习后就正式工作。”

哗啦！

滚烫的荤油泼在菜上。

食材匮乏，尤其在这个百废待兴的年代，肉更少得可怜。

然而，何雨柱一番操作下来，众人忍不住吞了口唾沫。

"刘姐，开饭啦！食材虽少，总得凑个四菜一汤吧！"

当当当！

看着何雨柱行云流水的操作，连杨厂长都傻眼了，更别提何大清。

一阵阵香气弥漫开来。

何大清难以置信地拿起勺子。

这是什么味道？

何大清震惊了。

仅凭这点食材，能做出这样的肉香，已经相当出色。

这一勺荤油恰到好处，若提前放，会过于油腻，即便再饿也难以下咽；若迟了，则香味不足，味道偏淡。

就这么普通的一勺热荤油，其中蕴含的时间掌控与技艺，没有十几年经验，根本做不到如此境界！

这小子居然这么厉害？

原来他一直深藏不露！

何大清内心五味杂陈。

一方面有些钦佩，另一方面也多了几分戒备。

但他更加坚定了一个念头。

总算能让这孩子有口饭吃了。

这样自己也能……

"第二道菜，准备配料！"

厨房里只看能力，不论资历。

何雨柱轻轻松松就让所有人刮目相看。

即便他们的水平不高，也知道这一手功夫得有深厚根基。

因此没人敢小瞧他。

第二道菜更简单，只是炒绿豆芽。

调料也极其简单：酱油、盐、醋。

哗啦一声！

一小勺荤油爆锅后，火苗似乎要点燃整个大铁锅。

豆芽的清香弥漫四周。

快出锅时，撒上少许醋。

"为什么喷醋？"

何大清瞪大了眼睛。

虽然他对中华菜系略知一二，但也没达到精通的程度。

食堂讲究效率，也要迎合大众口味。

"由于物资有限，菜品口味稍重一些，但这不是说齁咸，而是通过盐分补充工人们的体力消耗！"

一番话条理分明。

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