一百斤的话,咱们用了四十斤黄豆,用了十斤柴,用了两个人工,加上师傅的话,就是三个人,除此之外还有卤水,还有收购黄豆的人工,工具的损耗……”
须臾,沈木算出了成本,“咱们一天的成本大概在六百五十文。如果按照咱们之前设定的三分利,那就是六百七十文。
也就是说,每斤豆腐六文七分。”
“六文七分,那就按七文算吧,这样也好算!而且咱们还要交税!”
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“也行!”
众人点了点头,税,这可是一定要交的,不然别说是官府,就算是同样参与进来的姬明瑶科都不会同意。
“生福,那咱们市面上的豆腐价格在多少?也就七八文吧!八文左右!好一点的要九文十文!”
“这样啊,那看来咱们应该不愁卖!”
商量好价格后,豆腐铺开始营业。
“豆腐,热腾腾的豆腐,每斤只要七文钱!豆腐!豆腐!香喷喷的豆腐!”
“七文钱,这么便宜,给我来半斤!”
“我要一斤!”
出乎预料的,豆腐铺才刚刚开张,便被人群所淹没。
店里的伙计们忙的团团转。
边上,孟怀等人也看的兴奋不已。
按这情况,他们应该这一步确实走对了啊!
然而好景不长,才到第二天,这边的人就少了很多。
问过之后他们才得知,昨天的豆腐还没吃完,今天才再继续吃。更何况,也不能天天吃豆腐不是。
没办法,孟怀等人也只能推车小车,去街上叫卖。
回家一算,他们才知道今天亏本了(算了他们的人工),好在他们养了几个人工,倒也不算太亏。
完了后,孟怀等人再接再厉,继续开启了油坊,醋坊,包子铺,馒头铺,并且还开发了其他几个项目,豆腐脑,豆腐花之类的小产品。
这些店铺开成以后,在他们旗下做工的人数迅速突破了十五人,并且由于聚集效应,他们的成本都降低了很多。
利润进一步增加。
完了之后,孟怀等人再次号召街坊邻居,将整条街的房屋都进行修缮。
有人力的出人力,没人力的出金钱。
在他们的号召下,此事还真办成了。
而且借此时机,孟怀他们的店铺进一步扩大,甚至还开起了早餐铺,面馆,还有小吃摊。
算过成本后,他们又发现砖头,铁锨,榔头等是他们最大的花费,又开起了砖窑厂,铁匠铺,木匠铺,还有碗筷厂。
至于田地问题,也由孟怀等人出面,专门组织了一批人进行种植。
一时间,整个桂花巷都加入了他们的旗下。
此时,众人都开始领工资了,所以倒也舍得消费,所以各个工坊的生意都进入了兴旺阶段,都有了保底。
甚至周围的十数条街道也都经常来他们这边消费。
一时间,桂花巷成为了城固县城冉冉升起的明星。
当然,有好处,自然就有坏处。
他们的生意是好了,他们是过上好日子了,原来靠着这些行当生活的商户们可就难受了。
(本章完)
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