油纸包拿出来的瞬间,那股香味儿愈发明显。
何大年一开始以为是这徒儿跑到镇上去耍,馋嘴偷东西吃去了。
眼下看到这油纸包,想到方才闻到的那个味道,眸色渐深。
“你当真去见那厨子了?”
何铁蛋连连点头:“是啊是啊!她今日又去了上河村,就是上次来请您的那个吴家。”
说着,何铁蛋瘪了瘪嘴,“一百文就想请师父您去做一顿,当真是一点脸都不要,谁不知道师父您是咱们这几个村子里做菜最好的,她也当真能说得出口!”
何铁蛋一直觉得,自家师父的手艺那是无人能敌。
哪怕是镇上最大的酒楼,天香楼的厨子,也不过比自家师父多会那么两个菜罢了。
至于其他的,张大厨也就年纪比师父大了点,至于那个李小刀,更是不用说了,年轻时还是跟在师父身边打下手的呢!
后面不晓得攀上了谁,竟然离开了师父自立门户,这些年也是不相往来,想着肯定也是个没良心的!
是以,他师父的手艺,那才是真真的好!
“吴家?”何大年也想起来了,当日是有一个丫头过来找他想要做席面来着。
但他这人重规矩,这种只做一顿的酒席他是从来不接的。
更别说他如今一天也是三百文打底,那丫头就给个一百文,着实是有点看不起他。
是以,何大年并未答应对方,他也不奇怪对方会去找别人,哪怕是张大厨答应了,他都无所谓。
可,为何会是这个突然冒出来的厨子,还是个丫头?
何大年的鼻尖一直萦绕着一股子香味儿,来源便是何铁蛋手中拿着的那个油纸包。
思考了片刻,何大年还是扬了扬下巴,道:“去拿碗和筷子来。”
“哎哎!”
何铁蛋动作飞快,他老早就想吃了!
在吴家的时候他总想着要打探消息,没心思吃。
回来的这一路上又想着要把第一口留给师父,也怕自己回来太晚菜冷了尝不出原本的味道,一路上走得飞快,更是没时间去偷吃。
眼下终于能尝到那女娃做的菜,他自然也是期待的。
不然就白被熏了这么一路了。
何铁蛋端着碗小心翼翼走了出来,碗往桌上一放,双手将筷子递上:“师父您请。”
何大年垂眸,看着眼前的菜,眉头越发的紧了。
他做菜多年,哪怕不是做席面,就是自己在家做饭,也很是讲究,他本身也不差这点银钱。
因此,只第一眼,他就知道做菜的人,必然是个熟练的老手。
不仅如此,对方的火候掌握得非常好!
何铁蛋拿回来的,是一道炒肉菜。
眼下不管是从菜的色泽还是味道上来说,都是上佳。
就是不知道这味道——
何大年拿起筷子夹了一块肉放到了嘴里,肉片入口的瞬间,浓郁的汁水在舌尖绽放,刺激着他的味蕾。
轻轻咀嚼了两下,肉质鲜嫩顺滑,在下锅炒之前,必然也是废了功夫去腌制处理的,否则哪怕是再新鲜的瘦肉,下锅前若是什么都不处理的话,味道必然不会这么好。
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