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no351 范金友打了蔡全无大闹小酒馆(第2页)

“唔,你这手法还行,看看你做的包子,有什么区别?”

马华先是摇头,接着又点头。

“我们做白案的将就一个熟能生巧,要是换作你是顾客,看到这样的包子,你会提起兴趣购买吗?”

“不会!”

“说说你的缺点在哪里?”

“太随意了!”

“既然知道自己的缺点,推倒重做!今天完不成就留下来,几时完成了,几时上手!”

那些学徒里一个个静若寒蝉,大气不敢出。

这大概是最为严厉的师傅了。

南易那边已经开始做大锅菜了,老袁负责教导,他得将晚饭做出来。

“蔡经理,隔壁是什么神仙香味啊?我这里的花生都不香了!”

“要给您把花生再回回炉?”

“不是,我就想去隔壁看一眼,行不行?”

这下,小酒馆的人都去了隔壁瞧热闹了,包括牛爷和破烂侯。

“哎哟,这香味,也只有国营饭店能弄出来了,家里铁定做不来的。”

“南师傅,这是什么菜啊?太香了!也没看到肉,蔬菜都这么香啊?”

“就是普通的下饭菜,几位留下来用点?”

“这多不好意思啊!多少钱一份,您说话,真是馋死我了!”

“都是一些库存,既然东家说免费,咱也不好坏了规矩,您几位先坐,我再多炒几个菜!”

南易的手艺顿时折服了这些嘴刁的食客,一个个回到小酒馆,将自己的酒壶和花生端着去了食堂。

“这是怎么回事儿啊?”

倒是给小酒馆腾出来不少空位,没多一会儿功夫,那些空位就被后来的人占了。

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蔡全无也懵了,平时国营饭店和小酒馆泾渭分明,谁也不打搅谁的买卖。

今天这是怎么了?

这边刚刚送走几个吃了满意的顾客,那边的酒客就补上了位置。

合着都是冲着国营饭店来的。

“就这手艺,收钱我也吃!”

“可不是吗?跟之前好太多了!这茄子,都炒出花来了,就没吃过这么好吃的茄子!还有白菜和土豆。都是普通东西,怎么烧在一起,就变味了?”

“放猪油了,不用荤油,炒不出这个味道来。”

“关大爷,您厉害!”

“给我来一份带走!不吃白不吃!”

南易给关大爷的搪瓷杯塞得满满当当的,还在饭盒里放了一些炸酱面。

“我看好你,好好干!”

牛爷和破烂侯纷纷起身给关大爷行礼。

“你小子怎么想的,以前为了那三只小碗我们几家人抢破头,现在你忽然拿出来,是什么意思?”

“没什么意思,就是忽然想明白了一些事儿。这次小娄也算是尽力了,只是我自己的身体自己清楚。”

“别,你才几岁?跟我倚老卖老。这次他要是再出去,你跟着他走一趟。我的意见跟他一样,估摸着就是那些洋妞跟你犯冲!”

“这次他又要出去啊?去哪里?”

“那边,海的那边!”

不用说的太明白,知道的都知道。

牛爷起身恭贺破烂侯。

破烂侯砸吧着嘴巴,搁上筷子,就告辞了。

晚上蔡全无和何玉梅对账的时候,居然比起平时多挣了一倍的钱。

“全无,看来东家说的真对,酒肉不分家,饭店和酒馆不冲突,就是看怎么将两边糅合在一起。”

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