郑把头看着碗里像猪蹄冻的东西感觉不可思议,夏天还能熬冻么?
再仔细看,这盘猪蹄冻可比他家里冬天熬得晶莹剔透多了,只是奇怪这么热的天怎么可能把汤汁冻起来,还不化。
“你说这个解暑?”
“没错,不仅解暑还果腹。”
郑把头刚才吃了一个热菜饼子是觉得更热了些,于是尝了一口。
“这……这这……”他本来还以为是油腻的肉冻,没想到清凉舒爽。
“这是什么?”郑把头心里惊讶极了。
夏倾音一笑:“这叫凉粉。”
很快郑把头就把这盘凉粉吃完了,还有些意犹未尽。
“多少钱,我给你钱。”
夏倾音摇头:“这盘不要钱,我请您吃的。”
郑把头挑眉:“说吧,无事献殷勤,你想做什么?”
“郑把头果然快人快语。”夏倾音作了揖便说道:“我有凉粉的货源,想把这个生意给郑把头你做。”
夏倾音观察了一下码头来往的商户,还有扛大包的苦劳力,这么大的码头地界里只有三个摊位。
一个是野菜饼摊子,一个现炒小菜的摊子,再就是一个馒头包子摊位。
很明显,野菜饼摊子是针对每天几百个苦劳力的,由郑把头出钱管他们晌午一顿饭,而另外两个摊位是针对来往的商贩。
而且她还发现这三家摊位做的吃食皆用料新鲜,分量也足,都是童叟不欺的正经小买卖人,而且他们都对郑把头特别尊敬。
由此她得出两点:
1.这码头在长兴县县令的侄子手里,郑把头在县令侄子那挺得眼的。他是个管事的,起码码头摊位租给谁他说了算,外人插不了手。
2.这郑把头不是个心黑的,有道德底线,没有拿着鸡毛当令箭,是下功夫正经选的小商贩。
“给我做?”郑把头重新打量起夏倾音,“这么好的买卖你为啥不留着自己做?”
“实不相瞒,我户籍在稻花村,还有两个年幼的妹妹要照顾,实在不能整日靠在桃溪县码头上。”夏倾音把妹妹往前带到郑把头眼前。
“这凉粉我在家提前做好,郑把头拿回来只要切一切,放上蒜泥酱油盐和醋,一拌就好了,十分简单。”
郑把头思索了一下,还真想到了一个人选,那就是他的亲弟弟。
去年他弟弟在码头扛包摔断了腿,养了一年好不容易能走了,却也落了残疾,无法再做力气活,偏偏这两口子要强,不肯要他的钱接济。
弟弟找了份打更的活,弟妹就每日给人家做针线活,眼睛都快熬瞎了。
若两口子能到码头卖凉粉,倒是轻松多了,而且码头的人流量他是清楚的,肯定不少挣。
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