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第414章 碳火包子(第1页)

田丽丽擦了擦额头的汗,笑着点了点头:“是啊,多亏了你,不然我还真想不到这招。”

安安摆了摆手,笑嘻嘻地说:“咱们是朋友嘛,互相帮忙是应该的。

再说了,你这包子店要是火了,我也能跟着沾光不是?”

田丽丽笑了笑,没说话,只是低头继续忙活着。

她知道,这炭火烤包子虽然现在火了,可要想长久地做下去,还得下不少功夫。

接下来的几天,田丽丽的包子店生意越来越好,街坊邻居们口口相传,连附近几条街的人都慕名而来。

田丽丽忙得脚不沾地,心里却乐开了花。她没想到,自己这包子店还真能做出点成绩来。

可好景不长,没过多久,问题就来了。

“丽丽,你这包子怎么越来越贵了?”王大妈拿着一个包子,皱着眉头问。

田丽丽愣了一下,连忙解释:“王大妈,这炭火烤包子成本高,所以价格也稍微贵了点。”

王大妈摇了摇头,叹了口气:“贵是贵了点,可这味道也不如以前了。你看,这包子皮都烤糊了,馅也不够嫩。”

田丽丽心里一沉,连忙拿起一个包子尝了尝,果然,味道确实不如以前了。她皱了皱眉,心里有些不安。

这几天生意太好,她只顾着赶工,忽略了包子的质量。

“王大妈,您放心,我这就改进,保证让您吃到最好的包子!”田丽丽连忙说道。

王大妈点了点头,没再说什么,只是叹了口气,转身走了。

田丽丽看着王大妈的背影,心里有些不是滋味。

她知道,自己这包子店要想长久地做下去,光靠炭火烤包子是不够的,还得保证包子的质量。

田丽丽送走王大妈后,独自坐在店铺里,心情沉重。

她知道,王大妈的话并非恶意,而是对炭火烤包子的期望更高。

为了回馈顾客的信任,她决定暂时停下脚步,重新审视和改进炭火烤包子的制作工艺。

“丽丽,你怎么了?”安安走进店铺,看着田丽丽愁眉苦脸的样子,关切地问道。

田丽丽抬起头,看着安安,轻轻叹了口气:“安安,我觉得我可能有点忽略了包子的质量。

王大妈刚才说包子皮烤糊了,馅也不够嫩,我尝了尝,确实有问题。”

安安皱了皱眉,安慰道:“别担心,丽丽,我们一起来想办法改进不就行了?你放心,我会全力支持你的。”

田丽丽点了点头,感激地看着安安:“谢谢你,安安。

我想请教一下,你觉得我们应该如何改进炭火烤包子的制作工艺呢?”

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