第105页最新章节，第1页_我做的菜巨无敌好吃[系统]免费全文阅读

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这样的一个贵公子手上却稳稳地端着一个大方红盘子，里面还放了一个古朴的绍兴酒坛，一下子就吸引了众人的目光。

饶是做好准备的柳公子也是大吃一惊，“这么多？”

他自己的家境颇殷实，所以也吃过一次黄鹤仙的佛跳墙，可是他隐约记得那坛子应该没这么大、也没有这么醇香的酒香，隔着厚厚的陶瓷壁都能闻得见。

宋阮一直紧紧地看着杨苑把坛子放下，心里虽然惦记着他手里被勒出的红痕，却还是笑了笑，谦虚道，“不算多，坛子看着大罢了。”

说着，他向前一步，探身打开了那个酒坛。

刹那间，混着酒香、鱼香的馥郁气息像是在夜间点亮的一支蜡烛，瞬间侵染了周边的黑暗；又像是经验丰富的渔夫一样，抛出了结结实实的渔网，将整个大堂都笼罩在了佛跳墙的香气之下。

同一时刻，宋阮听见，大堂里的每个角落，凡是有人的地方，都传出来一声惊叹，“哇……”

好香！！！

绍兴酒的特点，就是随着时间的久远而更为浓烈，越陈越香。

而盛过绍兴酒的酒坛也一样，在常年累月地被酒浸泡过后，将酒全部倒出，坛子还是能源源不断地散发出醇厚、馥郁的酒香，这酒香在经过蒸煮之后，更好地和坛子里的食物融合在了一起，你中有我、我中有你，变成了一种奇特的、但是却又很诱人的味道。

宋阮暗地里松了口气，表面上却还是不动声色地将筷子递给了食客，“柳公子，请吧。”

柳公子愣在那边愣了半响。

正对他的那个坛子颜色古朴平凡、是那种很不打眼的颜色，但是从这个最普通的罐子里，却散发出了让所有人都会垂涎欲滴的味道。

光是这气味，就不由地让人开始期待，里面会藏着什么样的美味了。

这样的手艺，还需要他来评断吗？

柳公子一时间有些疑惑，但是宋阮递过来的东西打断了他的思考，他道了一声谢，接过了筷子，试探着从里面夹了一块小鲍鱼。

佛跳墙的食材虽然纷杂，但是食材的摆放还是很讲究顺序的。

最底下一层铺着姜片，用来去腥调味，然后是一些冬笋片、香菇，等到素菜铺的差不多了，再一层一层地放上熟肌肉、虾肉、瑶柱、鹌鹑蛋、还有广肚，这样一道一道工序铺上来，坛子的一半就已经被垫满了。[1]

再铺上鱼翅，在鱼翅上放一只小鲍鱼，最后将酒倒入坛中，熬煮成汤，再做一些收尾工作，佛跳墙才能算是完成。

一道佛跳墙除去准备食材的时间，光是做就要耗费许久，这也是宋阮考虑之后还是决定在后面加上限量两个字的原因，毕竟这道菜是系统发放的奖励食谱，要是换了人，就算用系统的调料来做，也是不可能有这样的效果的。

小鲍鱼被处理得很干净，没有什么浓重的鱼腥味，而且整体口味比较清淡、少油腻，入口肉质滑嫩又不失嚼劲，咬一口便有汤水渗了出来、还带着一丝丝酒的甜香。

因为刚出锅，所以坛子里的温度保持得很好，柳公子闻着香气、跟鬼迷了心窍一般，甚至都忘了吹一吹，跟等不及了一样地咬了一大口。

好吃是真的好吃，可烫也是真的烫。

“呼哧呼哧——”

柳公子面容有些扭曲，大半块小鲍鱼还在他嘴里，烫得像个小火炉，可那渗出来的香甜味道却又让他不甘心吐出来，只好跟接烫手山芋一样不停地把它滚来滚去，然后找了个适时的时机一下子吞了下去，“呼……”

宋阮在旁边看得哭笑不得，“柳公子，要不要给你倒杯凉水？这菜刚出锅，烫得很，要不你放在凉水里冷一冷再吃吧。”

“那吃着有什么意思？”

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