其实也不是凌蔚卫真的炒的快。热油、大火,本来就是炒菜最基本的要素,只有这样炒出来菜肴才会好吃。
而且给他准备食材的都是大厨里的大厨,刀工一顶一的好,这些食材处理的恰到好处,热油猛火之下快一点也是正常的。
鸭汤重新烧热,顿时一股比前面几道菜肴都要香的味道四溢开来,犹如风暴一般席卷了后厨。霸道的香气吸引了在场人全部的注意力,甚至连外面打饭的员工都隐隐闻到香味,追问盛饭的小哥们,到底那是什么菜。
负责盛饭的几个小伙子都快哭了,一边闻着浓烈的香味,一边还要分出注意力来应付打饭的员工。天知道他们一张嘴,口水都要往外流,生怕滴到菜盘里,要赶紧吸溜回去,简直不能更丢人!
凌蔚卫这边汤刚一开锅,外面已经一群人敲着窗口要打新菜了,弄得打饭的小哥们疲于应付。
“怎么这么乱?”陈主厨取好了酒,又吩咐小餐厅的服务生把他刚才准备好的几道新菜端上去。一转身经过后厨就看到他一群徒弟正在围观什么,而且空气中还弥漫着一股股奇异的香气。而窗户外面员工的叫嚷声则是噪音最大的来源,让陈主厨忍不住皱起了眉头。
“师父。”最外围的几个徒弟听到陈主厨的话,回头喊了一声。
“怎么回事,做菜的是谁?”厨房的人他天天看,自然各个都熟识,凌蔚卫他可是第一次见,顿时觉得诧异,这厨房里怎么进来了外人?
“是韩助理带来的。”
“韩助理?他带个厨子来干什么?”陈主厨的心立马提到了嗓子眼。他昨天还在怀疑自己做的菜是不是让总裁不满意了,还要自己带饭,今天韩助理就带来个厨子进了他的后厨。
他可不是他那几个徒弟,前面做菜的孩子虽然年纪不大,可是那一招一式都十分到位,一点也不比经年的老厨子差。
“好了!”凌蔚卫将全部的菜肴搞定,正好韩缜也跑了过来询问。
“陈主厨,总裁要在月宫春用餐。”韩缜看了守在后厨的众人一眼,一点也不见怪。凌蔚卫做饭要是没人围观,那才是见鬼了呢。
“啊,好,总裁要用什么菜?”陈主厨从思索中惊醒,连忙开口。
“不麻烦了,凌先生已经准备了。”韩缜朝着凌蔚卫一努嘴。
“这……这……”
韩缜喊了个小厨子和他一起将菜端过去,陈主厨则急急忙忙地去开月宫春的房门。
香气随着几人一路飘荡,整个餐厅都是妙不可言的香味。楚老等着自己的酒,却怎么都不见陈主厨的人影,打开门本想询问一下,却被扑面而来的香气惊道。随即惊喜地看着跟在后面的陈主厨,“小陈,还有新菜?”
“楚老……”陈主厨脸上露出了尴尬。不过他不敢耽搁,总裁马上要过来了。
楚老深深吸了一口。“好香,小陈你这手艺可是大有长进。咦,怎么……”
楚老看着韩缜身后的两个小厨子把菜端到了隔壁的月宫春,脸上露出愕然。
“楚老,您来了。”韩缜十分恭敬地招呼一声。
“小韩啊,你端的什么啊?这么香。”
“这是凌先生做的菜,叫……满堂春吧?”韩缜不是很确定的答道,这菜原本是颜家一位副厨的拿手好菜,但是凌蔚卫做出的这道,貌似比那位副厨做的还要好,而且味道也不大一样。
“满堂春?”楚老一愣,是他吃过的那道满堂春么?
这满堂春听起来很是高雅,其实说白了,无非是春天的几种食材炒的一道素菜。老颜家有位厨子就擅长这道菜,偶尔吃一次,倒是十分的清新爽口。可他印象里,这道菜并没有这么香啊?
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