李青莲想起前世的烤乳猪,烤全羊,好歹是将猪、羊从腹部横切一刀,不斩断背部将其平摊开来,再加上烤架的滚动,保证肉类能由内至外的烤制。
再看看猎人世界的这群人,辣眼睛……
李青莲摇摇头,决定动手制作自己的菜品——李青莲,上辈子25岁,是会居家做饭的好男人。
食材是猪的话,李青莲想了想,掏出自己的压箱底绝活,红烧肉。
虽然是异世界,但是世界与世界之间是有共通性的,什么盐啊,糖啊都跑不了,唯一有点麻烦的就是香料不太好找。
不过李青莲有自己的打算,挑点这个世界的香料往里放,用量少点,只要不会发苦不会盖住猪肉味就算成功。
李青莲挑选好所需的配料,就提起菜刀准备给猪猪分尸。
一旁的小杰、雷欧力、酷拉皮卡和奇犽还在讨论。
酷拉皮卡仔细分析,说这个试炼肯定不会看重料理味道,给了这么多东西,很明显是想让考生将这些玩意都运用上。
小杰和雷欧力两个没啥脑子的托住下巴,凝重地点了点头,仿佛已经看穿了这个比赛的真谛!
奇犽嘛,就是个乐子人,觉得有意思就做,没意思就摆,小杰都做了他肯定跟着做。
于是乎这几个人就在前人(指不动刀,不破皮,给猪串上就硬烤的人)的基础上给烤全猪加点装饰品,味道他们是不指望了,寄希望于菜品的外观能让他们合格。
其实说白了,不论是酷拉皮卡还是雷欧力,他们都没有把美食猎人放在心上,其他参赛人员也同样如此,认为所谓的美食猎人不过是个噱头,猎人在这个世界就是人上人,怎么可能会去干厨师的活?
在这样的观念影响下,酷拉皮卡他们自然会觉得此次试炼重点在别处,当然还有一个重要原因,他们确实不会做饭……
那边都动上火,烤好递给考官又被打飞的参加者都有好几位,李青莲这边才刚刚挑选出合适的部位切出自己满意的一块五花,又因个人喜好加了一块品质很不错的后腿肉。
李青莲也着急呢,哥们做菜做的虽然不少,但是也没让他宰过一头活猪啊。更别提这猪比正常人还大个两三倍……
不过这样也好,猪肉胜在新鲜。
李青莲熟练的将猪肉切块,起一口大锅,烧上水焯烫一下猪肉,撇去一下浮沫,加之猪肉新鲜,红烧肉又是重味的一道菜,省得李青莲去找去腥配料了。
…………
递上烤全猪的参加者越来越多,但是至今还没有一人能获得两位考官的合格评价。
不管是谁的猪,卜哈喇永远会说:“好吃,合格。”
而门琪甚至都没有尝过大部分递上来的猪,只是看上一眼就给出不合格的评价;少数有幸被其品尝过的猪也会被她立马吐出来,同样给上不合格……然后这些不合格的猪尽数被卜哈喇解决。
李青莲的红烧肉这会处在‘焖’的最后时刻,香味透过锅盖上的透气孔飘出,一边已经被淘汰,正在哀声叹气的雷欧力闻着味道来到李青莲的摊位。
“可恶啊!李青莲你这家伙居然会做饭?!”
雷欧力满眼的不可置信,“早知道就让你这家伙帮我做一份了……”
“别想了,两位考官在这呢,怎么可能给你作弊的机会?”酷拉皮卡鄙夷道,又望向李青莲还在咕咚咕咚的红烧肉,“李青莲这菜确实很香,很有可能合格。”
李青莲打开锅盖,汹涌的热气终于找到突破口,红烧肉的香气传遍整个考场,引得注视连连。
看了看还在纠结的另一位参加者,李青莲被迫压轴登场。
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