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第127章 回家(第1页)

余年手中不停的翻炒着,“热油激发了豆瓣酱的香味,那肯定香啦。”

随后又加入甜面酱,待锅中红油完全炒出后,余年烹入了些许生抽。

“把开水端过来。”

“好哒。”,得到命令的俞欢一蹦一跳的往客厅走去。

再回来时手上已经多出一个热水壶。

余年将开水倒入锅中,随后再放入准备好的香菇丁、几块冰糖、一些大料,见颜色不够又补了点老抽。

盖上锅盖后看了眼手表,“让它煮个十五分钟。”

“嗯嗯。”俞欢点了点小脑袋。

余年有些好笑的敲了敲她的小脑袋,“笨蛋,出去等呀。”

“噢噢。”俞欢不舍的看了眼锅中的炸酱,转身往厨房外蹦去。

客厅内,两人在沙发上看着电视。

“你想什么时候回去?”

“嗯~要不明天吧,你还要考驾照呢。”

“行吧,那我让小羽看看明天的机票。”

(飞机借给红鸢了)

“你说我和你一起去考怎么样?”

余年抹了抹下巴,“也不是不行,就是你可能寒假拿不到驾照,我科目一已经考过了。”

俞欢扬了扬小脑袋,嘿嘿一笑,“嘿嘿,那可不一定呢。”

“我去年寒假就把科目一科目二都考过了,咱俩还不一定谁先拿呢。”

“啊?”余年愣了愣。

俞欢很是得意的说道:“我可都是一把过的,你别到时候还重考哦~”

“好,宝宝真棒。”余年笑着摸摸她的小脑袋。

“嘿嘿。”俞欢小脸上满是得意的笑。

要是她有尾巴的话,现在应该都翘上天了吧。

余年看了眼时间,捏了捏俞欢的小脸,进了厨房。

一打开锅盖,一股扑鼻的复合香气扑面而来。

余年满意的点了点头,不急着去处理炸酱,先是把另一口锅烧热。

然后再将芡汁倒入炸酱中,开中火勾芡,让炸酱的酱汁更加浓稠。

由于放寒假了,所以余年做的量不多,刚好够两人吃这一顿。

另一口锅烧的微微冒烟后,余年在锅里撒上些许盐粒。(煎蛋时可以防油溅)

随后再倒入些许油,接着快速打入两颗鸡蛋。

鸡蛋在油中发出哧啦哧啦的声音,冒出诱人的香气。

余年对今天的煎蛋很是满意,虽然不是很圆,但火候刚刚好,蛋白微焦里面还是嫩的,但又不会觉得生。

接着在碗底放入准备好的调料,蒜末、鸡精、花椒粉、花生酱等。

待面条煮好后,微微用一点面汤将碗底的调料化开,再将面条挑出。

最后摆上煎蛋,撒上葱花,淋上炸酱,一碗美味的炸酱面就做好啦。

余年看着面前的两碗杂酱面,满意的点点头。

餐桌上。

俞欢嗦了口面,小脸上露出满足的神情,十分夸张的叹了口气。

“太棒了~要是再加上一点辣子的话就更完美了。”

余年点了点她的小脑袋,无奈一笑,转身去厨房拿了罐油辣子回来。

“喏,你要的辣子。”

“嘿嘿。”俞欢嘿嘿一笑,“宝宝~对我最好啦~”

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