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“诸位放心?，咱们食肆不会就此落败！”“接下来，我早已有顺应季节的?新品打算，待我身子好些，便会着手进行。”“至于凉皮，就让给他们吧。与其让她一枝独秀，不如百花齐放……说?起来还算是我做了善事呢！”见?她豁达大方，言笑晏晏，众伙计不禁将心?揣回了肚子里?，同?时佩服起她的?远略和胸襟。“听东家?这么说?，我们就放心?了！”“还是东家?您厉害！我们这些人绑到一起，都比不过您！”宋辞嘴里?虽谦虚着“哪里?哪里?”，但实际还是喜欢听人夸自己的?。笑着笑着，她想起了这几个日?夜以来，深思熟虑出的?一个决定。“小常。”她略收起几分笑容：“还有一件要事，托付给你去办。”“东家?尽管吩咐。”“你照着我说?的?几家?酒楼，登门详谈，跟他们说?，可以将咱们推出超过半年的?吃食秘方交给他们。”此话?一出，场上再?次一片哗然。有觉得宋辞摔到头，脑子不清醒的?。有觉得宋辞被夸几句，当好人上瘾了的?。总之个个都觉得她疯了……“三思啊东家?！咱们津津食肆以规模立足，虽说?做些常规吃食也能度日?，但提起扬名，靠的?还是您独到新奇的?菜式！”“您如今这么做，这不是……这不是损害自己，捧起对家?吗？”面对疑义?，宋辞不慌不忙：“我还没说?完呢。”“先找几家?交好的?，听听风声?。不可行，轻轻放下，若可行，大肆推广。”“我不是白给他们，给方子的?同?时，我要占那家?店面后续收益的?二?至三成?。”她顿了顿，语气比起方才的?慷慨激昂，转得柔和许多?：“我想过了，半年说?长不长，说?短却也真不短。回想上个半年，发生了太多?太多?的?事，我也接二?连三推出了太多?的?新菜式。”“人不能一直止步不前，咱们食肆也一样。”“往后我越出越多?，咱们的?菜牌挂的?越来越满……这其实对经?营不太有利。”“大酒楼菜式要多?要广，但太多?太广，不仅采买备菜不易，每日?后面东一榔头西一扫帚，忙得也是焦头烂额。”“所以我认为，咱们食肆，不求多?和广，而是在精在简，只取最火热赚钱的?。”“往后除去西丘固有菜式，剩下我所推出的?新菜，每上新一样，就要被替换下来一样旧的?。当然，应季替换的?情况除外。”“那这些被替换下来的?怎么办呢？从此消失吗？”“不，而是交给旁人去做，咱们从中分成?。”宋辞有宋辞的?想法。自从偷溜出去那天，看到凉皮，以为又出现了另一个穿越者……回来后宋辞一直心?事重?重?。即便后续证实虚惊一场，与她争斗的?是窃取她秘方的?何盼。可这也给她提了个醒。现在没有出现，不代?表以后不会出现。万一什么时候真的?悄无声?息的?多?出第二?个穿越者，自己掩藏在众商户之中，总不会像如今这般招摇，一目了然。退一步讲，就算没有其他穿越者，她这么做也只有利，没有弊。原因其一，现代?的?美食太多?了，只要她还待在古代?一天，就不会停止推新的?脚步。等往后推出的?越来越多?，从一样到十样，从十样到一百样……设想，如果食肆的?菜牌挂上几百样现代?菜式，每种的?用料制作方法大不相同?，到时候又该怎么采买囤货？后厨又该怎么备菜？铛头们又该怎么忙活？舍掉？例如清晖镇时的?炸酱面油泼面，辣炒年糕，红豆年糕汤等等……自从来到京城，就再?也没做过。菜式蒙尘，可惜，又无能为力。现在只有几样，后面越来越多?，只会更加肉痛。思来想去，不如放出去，让大家?都能做，自己从中分成?。原因之二?呢，也是她因偷窃秘方风波，悟出来的?道理。那些秘方说?是她的?，也能算得上是她的?。因为这里?只有她来自现代?，这金手指对其他人虽不公平，但世上哪里?又有绝对的?公平呢？她有别人没有，这就是铁一般的?优势。但若说?不是她的?，每一样，都并非她发明创造。这样一来，自私还是无私，全凭己心?。权衡之下，宋辞还是决定，将旧方子抵出去做交易，自己只做新品。如此，对她来说?，掩护，心?安，变废为宝。对其他商户来说?，一起赚钱。两全其美。思绪收回当下，宋辞解释道：“去和他们谈，签三成?契约的?，每每有方子推新超过半年，便可来取，第一年交定数银子，第二?年用前一年分成?来换新方子。签二?成?契约的?，则要超过十个月。”“开始是京中酒楼食肆，待推广开，街巷小铺和摊位也可签署。等京里?的?做完，贴出告示，整个西丘的?商户，均可参与。”“我们常有推新，送些蒙尘的?给旁人，也算互利互惠。而且过去半年之久，咱们的?名气和银子也都赚出来了，后续能广泛播种，静候收获……一家?两三成?兴许不入眼，十家?呢？一百家?呢？普天之下呢？到时候又是何等景象？”“这样免得顾此失彼，独守荒废的?方子，还能壮大咱们的?声?势，不好吗？”“反正咱们在朝廷有熟人，各家?税收一目了然，也不怕他们弄虚作假糊弄人。”一番讲完，伙计们被点醒，联系起前后，纷纷感叹宋辞一个十七八岁的?小姑娘，竟能有如此老道高深的?经?营之道，无不佩服。余后，食肆到了开张的?时辰，大家?感叹着赞扬宋辞，彼此凑在一起谈论着离开议事厅。齿轮转动，各自归位，该招呼食客的?招呼食客，该算账的?算账，该烹制的?烹制……常少安则是去宋辞书房取来秘方，马不停蹄地送去给各家?。一切都在有条不紊的?进行着。宋辞对外宣称自己落马的?伤势好差不多?了，也开始钻研起即将上新的?点心?。没两日?，她那在朝廷的?“熟人”终于闲出空当，来食肆与她见?面。寻到宋辞时，她正坐在烤炉边的?矮凳上，靠着墙翘着脚，手里?端着一卷书。火光摇曳，在她的?脸上映现出跳跃的?暖黄。小丫头青丝束起，利落的?一袭衣着，显得清秀且干练。萧让尘不忍打扰那安静美好的?场景，倚在门边含着浅笑，静静注视。她看了两行，抬眼关注饼干烤的?怎么样了，余光瞥到他的?身影，吓得手里?书卷差点掉了。“你怎么神出鬼没的?？”他这才离开门框，走进去，来到她身前：“听说?，有人挨欺负了？”“谁啊？”“不知道。”他故意道：“只听说?有人的?秘方被偷，还被别人抢先一步使用。”宋辞抿抿下唇，拉长嘴角，眼睛轻飘飘翻他一眼。像是不满，像是赌气，也像是在撒娇。“要不要我出面，替你争个公道？”“别！千万别！”宋辞连忙晃了晃书卷：“这是我与她之间的?事！”“你的?事，就是我的?事。”她无可奈何，站起身与他对视：“那不一样！”“我说?了，我要成?长，不想当被你护得滴水不漏的?废物，这种小事我能处理，还不至于劳驾到你！”萧让尘点点头：“我听说?了，你的?做法很果决，效果很好。现在不单是她，整个京城都盛行起了这方子，并且回馈说?滋味口感个个比她的?醇厚浓郁。”

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