沈寄给订的六文钱一碗,这是她在市集做了市场调查后定下的价格。
粥凉了就不好喝了。
所以,摆上桌椅板凳,她就和对面一样吆喝上了,也招来了几个住在这里的客人。
热粥喝下去,浑身都暖和了,而且人都有猎奇心理,想来尝个鲜。所以生意还不错。
半个时辰的样子,粥就卖完了。
一大锅一共卖了二十碗,而且省下了早饭钱。
算算成本,昨天下午去割肉买米买生姜,差不多是四十多文。
而且肉昨天自己也吃了,米缸也还剩了米。照这么算下来,一锅赚一百文没压力。
而那个豆浆摊主的东西还有一半没有卖出去,看着她们的目光便有些不善。
沈寄心道好在家里有一个举人压阵。
魏楹的社会地位,老高了!除了那种有权有势的人家,等闲不会招惹他。
这边相当于是平民区,所以他是可以很吃得开的。
卖完粥,沈寄觉得形势大好。
这里的租户少说也有两三百户人。
一大半的人是没有准备灶台的,是个很大的消费群体。
其实,她也不算抢走了那个豆浆摊的生意,因为他的东西也不是卖不完。
这样看来,她的东西可以不用拿去市集就全卖掉了。
回去后沈寄又开始倒腾昨天的大半笼肥肠。
中午还煮了一锅米饭配上小菜一起卖,晚上又如法炮制。
当晚,她喜笑颜开的对魏楹说:“少爷,你说的没错,京城果然是更容易赚到钱呢。”
相对她的好心情,德叔德婶的心情却有些低迷。
今日德叔按照信上的地址找去了,那是一家有相当规模的镖局。@无限好文,尽在晋江文学城
他们的儿子阿彪是其中一个镖师。
两月前跟着出镖去了,还有十来日才能回来。据说此行相当的凶险。
沈寄在魏楹的眼神示意下反应过来,饭桌上还有担忧儿子的父母呢。
于是也收了大半喜色,“德叔德婶,阿彪哥不会有事的,他不是都成了镖师里排行第三的人了么。”
吃完饭,她点出一百文给德婶。
今天她赚了五百文,这是个很不错的收获了。
如果加大分量增加品种,一天赚一两银子没问题。
德婶面上一喜,口里却推辞道:“这怎么好,我们都在你们家吃饭呢。”
“应该的,德叔德婶帮我很多啊。德婶你儿子还没回来,一时你也没事,不如就同我一起去卖东西。我就按一天一百文付给你。”
一天一百文,一个月就是三两,至少把房租赚出来了。
而吃饭又是沈寄那边在开火,她在做饭的时候打个下手就成,这样就食宿都不用花钱了。
老两口在乡下地方攒点养老的钱也不容易。
今日老头子回来说,儿子是住在镖局一个小房间里,没能单独赁屋。
想来手里也是比较紧的。
每个月有这三两银子,也不无小补。
于是次日,德婶比沈寄起得还早。
在她起来时(四点半)已经把火生了,热水也都烧好了。
沈寄过去时,她正在灌暖壶。
这个时候起来,其实还是有点冷的。
昨天沈寄搓了半天的手才将火石点燃生火。
“你们小姑娘家家的,早上想睡个懒觉,我就先起来生火烧水。”
昨天卖完肥肠回来有些累,所以切肉和姜丝的事沈寄就没做。
今天特地早起了半个小时。
有德婶帮手,快了很多。
而且今天她们一共煮了两大锅。到了众人起来吃早点的时候,已经支起了摊子。
对于德婶在旁边有意无意的看自己是怎么熬制的,沈寄没有拒绝,但也没有解说。
这个本就不复杂,但关键是火候的把握,怎么样才能让粥软糯松香。
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