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第505章 一起进去看看（第1页）

先是从锅里捞了一颗鸡蛋出来，丢进凉水里。

就着凉水把鸡蛋壳剥了之后，把白白嫩嫩的鸡蛋从中间一掰两半。

黄澄澄的蛋黄映入眼帘，鼻尖瞬间弥漫了一股清淡的蛋香味。

长莺满意极了，看来自己今天把握的水准不错。

鸡蛋煮到这个程度正好！

其实相对于这寡淡的水煮蛋，长莺更喜欢吃香味浓郁的煎蛋。

之前因为鸡蛋不充裕，哪怕回了老家，有柴火有灶，也没原料做。

好不容易在李旭家养了鸡后，才难得有地方买鸡蛋。

可也因为他家养鸡的数量很有限，鸡蛋也不多。

除了留够他们姐弟俩自己吃的，再匀出来卖给长莺就已经更少了。

这么一想，长莺顿觉自己更惨了！

以前在农村的时候，好歹鸡蛋不缺啊！

一边在心里泪流满面，一边麻溜的把锅里的鸡蛋通通捞出来，过了一道凉水后全部收进空间里。

估摸了一下太阳的方位，觉得时间还早。

觉得择日不如撞日，就今天把剩下的鸡蛋都处理了吧。

反正让她是不会去卖鸡蛋的，毕竟自己和老妈都不够吃的呢！

拿了一个大盆出来，把之前特意留出来的十五个鸡蛋全部放在灶台上。

一手抓一个鸡蛋两相一磕，随即快速把那个敲破的鸡蛋打入盆内，继续重复上一个动作。

很快十五个鸡蛋通通入了盆内，长莺往鸡蛋液里加入了适量的盐。

随后拿起筷子，快速的把鸡蛋液搅散。

转头再把灶膛里的火升起来后，开始起锅烧油。

往锅内倒入了足足的花生油后，端着盆又习惯性的搅打着。

在即将下锅的一刹那，长莺突然想起老妈做鸡蛋汤时喜欢放姜的习惯。

美其名曰吃姜对身体好，又可以发汗，还可以防感冒。

犹豫了一瞬，长莺还是把空间内早就准备好的姜蓉，放了一些到鸡蛋液里。

搅打均匀后，一股脑的倒入了早已烧滚的锅内。

伴随着油腥的炸响，滋啦一声，浓郁扑鼻的蛋香，立马扑面而来。

长莺快速地把鸡蛋液外周彭起的鸡蛋花，用锅铲子一搭，好让里圈的鸡蛋液继续在油脂下开花。

等锅内的鸡蛋液全部爆开了，长莺快速的给鸡蛋花翻面。

越加浓郁扑鼻的蛋香，直把长莺勾的口水都快泛滥成灾了。

咽了口口水，强忍着现在开动的想法，往锅内倒了两瓢水。

等锅开了后，长莺又加了一点盐。

尝了尝汤的咸淡后，满意的点了点头。

最后又撒了一大把葱花进锅，等锅内的汤滚了几滚后，长莺这才蹲下身把灶里的柴火往外抽。

顺便把已经碳化的木炭装入坛子里，随后把一些碎渣小木炭用草木灰给盖住。

处理好了灶膛后，她才起身盛了一大碗鸡蛋汤出来。

拿出空间里的专用汤盆，给剩下的半锅鸡蛋汤盛出来，收进空间里。

长莺这才有功夫坐下好好品尝美食。

当然只有这不需要厨艺就能做好的菜，从她手里做出来，才叫美食！

鲜香味美的鸡蛋汤，哪怕就着没滋没味的土豆，也让长莺吃的津津有味。

吃完一顿美味的早餐后，和厨房里里外外收拾干净。

长莺这下背上她的挎包，朝着学校出发了。

出门前，照旧在门后留了一把浅浅的草木灰。

长莺决定在老妈不在家的这段时间里，尽量晚点出门。

因为越晚路上的行人越多，主要也是担心出门太早，会碰到什么不好的人。

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