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云依依轻咳一声，转移了话题。晏念烟果然被吸引了过去：“还有什么问题？”“胎教也分时间，不同的时间有不同的方法，就好比早晨，你可以让人给他唱一下歌，刺激一下胎儿的听觉，可以帮助他脑部发育。”“午睡后，你可以用平静温和的声音跟他说一下话，多跟他交流交流。”云依依顿了顿，又道，“其实胎儿是能感知你的情绪，你要是想培养他们父子的感情，也可以让太子殿下多陪着他说说话，让胎儿习惯太子殿下的存在，等他出生以后，他们之间的感情就会特别的好。”见晏念烟听得津津有味，云依依继续道：“到了晚上睡觉的时候，你可以跟他唠一些家常。”云依依总结道：“总之，只要让胎儿感受到你的动作和关怀，这都是有效的。”“云姐姐，你说的太对了，我怎么没想到呢？这些日子都是白费了。”晏念烟神情懊恼。“没关系，从现在开始你就可以对他进行教育了。”云依依安慰了她一下。两人走到御花园，云依依看了看御花园里的花，手有些发痒。最近精油快用完了，她得多摘取一些花。“你站在这里不要动，我去摘一些花回去做精油和面膜。”云依依对晏念烟道。“云姐姐，我让宫女们帮你去摘。”晏念烟目光看向一侧的宫女。云依依想了想退了回来：“也好。”她站在晏念烟的旁边，扶着她。“你在怀孕期间就不要涂抹一些胭脂了，这样对胎儿不好，用我给你的精油和面膜就可以了。”晏念烟点了点头，云依依是不会害她的，她自然相信她说的。云依依陪着晏念烟逛了一会，最后带着一篮子的花回了燕府。酸奶云依依想起昨天未完成的酸奶，今天特意起了个大早。酸奶对孕妇也有好处，在这个时期，孕妇不怎么喜欢吃饭，酸奶可以调节晏念烟的肠胃。云依依用过早饭，跟着芸娘到了店里。走进厨房，云依依道：“之前教了你们做了奶茶，今天我教你们做酸奶，以及酸奶的用法。”“夫人，这个酸奶跟奶茶有什么区别？”少年主厨疑惑地抬起了头。“之前我们做的奶茶，它是一个液体，酸奶它是一个凝固体，而且最重要的是两者的味道不同，奶茶它是甜的，酸奶字如其名，它是酸的。”云依依解释道。“可是有人要吃酸的吗？”一个主厨问道。“你不吃不代表别人不吃啊。”云依依笑了笑，“就好比孕妇，想吃酸的时候就可以买酸奶，而且这个酸奶有特别的营养价值。”“酸奶有什么价值呀？”芸娘好奇地问，她怀宝儿那时候，也是特别想吃酸的。云依依耐心地解释道：“它可以促进消化和吸收，调节人的肠胃。”芸娘点了点头。“之前我教你们做奶茶的时候，曾经教过你们怎么把牛奶去腥，你们还记得吗？”云依依问道。主厨们点了点头：“夫人，我们还记得呢。”“好，等会儿你们先对牛奶进行去腥处理。”云依依安排了一下众人的任务。芸娘将已经准备好的牛奶拿了出来，放在桌边。“现在你们开始去腥吧，我看看你们做的怎么样。”云依依好整以暇地说道。主厨们连忙动了起来，这是夫人要考验他们了，一定要拿出最佳的实力。云依依本来也存着一丝考量的意味，见众人都熟悉这个过程，她赞许地点了点头。“不错，你们做的很好。”“都是夫人教的好。”云依依讲解道：“酸奶是牛奶发酵而成的，整体呈现乳白色，酸甜可口。”众人一副受教的神情。云依依倒了一些糖进去，顾及到晏念烟喜欢吃酸，她便放少了些。“水烧开以后，可以加入一些糖，可以根据自己的喜好而定，比如我不喜欢吃太酸的，我就多加一些，如果我喜欢吃酸的，糖就放少一些，但是不要加太多，你们可以在我的基础上多加一点。”云依依边煮边用勺子搅拌，以便糖融化地更快。“煮好以后，将这锅牛奶放到一旁，等它晾到不烫以后。”降温的时候，云依依又重新烧了一锅水。“做酸奶，要先将盛放酸奶的杯子和勺子用开水烫洗。”云依依一边做一边解释道，“就连锅也要用开水烫，这是最重要的一道程序，如果没做好这一步，有可能酸奶就制作失败了。”看见云依依说的这么郑重，众人都上了心，烫洗器具的动作更加地谨慎。云依依回头看了一下，乳白色的牛奶已经结成了一层奶皮，她用勺子将这层奶皮捞了出来。“等到牛奶不那么烫以后，倒入这个。”在这过程，云依依让丫鬟拿出一个篮子，里面装的是她昨晚上从游戏背包里拿出来的酸奶菌粉。要做酸奶必须要有酸奶菌粉，等做成酸奶以后，后面就可以直接用酸奶来做引子了。云依依将酸奶菌粉倒入锅里，用勺子不停的搅拌，直至酸奶菌粉融化。“将牛奶搅拌均匀。”云依依道，“然后用勺子舀到这几个用开水烫过的杯子里。”云依依将杯子放到之前煮开的热水锅里，用煮开的热水余温去发酵酸奶。“盖紧杯盖，等一个时辰就好了。”云依依转过头来看向众人。一个时辰后，云依依掀开盖子。牛奶已经凝固了。“芸娘，你去拿来一些冰鉴。”云依依转头对芸娘道。这个时代没有冰箱，也只能靠这种方式来进行冷藏了。“夫人，冰鉴来了。”芸娘指挥着丫鬟将冰鉴放了过来，云依依让众人把这些杯子里放入冰鉴里。“一个时辰以后就可以取出来。”放好以后，云依依温和地说道。“夫人，为什么要等这么久呢？”有个主厨好奇地问道。“因为要给酸奶足够的时间发酵。”一个时辰后，云依依打开了冰鉴，取出了里面的杯子。酸奶表面光滑细腻，看起来就很好吃。“哇，这个好像果冻啊。”“我闻着味道很清香，跟果冻不是一样的味道。”“当然不同了，果冻是果冻，酸奶是酸奶。”“夫人，现在可以尝一尝吗？”云依依拿出要给晏念烟预留的几杯后，朝着众人点了点头。得到云依依的同意，众人拿着勺子开始品尝。“天呐，怎么这么好吃啊。”“我一点也没觉得酸诶。”“吃起来特别爽口，没有很酸也不是很甜，我喜欢酸奶。”众人品尝以后，云依依道：“你们再做一遍，我看一下。”做酸奶说简单也简单，说难也难。最关键的在于掌握温度。走到一个主厨身边，云依依略微看了一下，提醒道：“我刚才已经说过了，器具是一定要用开水烫的，不消毒干净后面就会失败。”主厨惭愧地低下头。“杯子的每一个部分都要烫洗到位，杯沿也不能放过。”“夫人，你看是这样子的吗？”少年主厨退后一步，让云依依看的更仔细一些。目光扫视了一番，她才道：“你忘了把勺子放进去开水里。”少年主厨拍了拍脑袋。一圈巡视下来，每个人都或多或少有些问题。所幸问题不大，云依依指点了一下，一切就井然有序地进行了。“做酸奶，最好是早一点做，免得店里供应不了。”众人点了点头，都埋头做事。云依依从柜台下取出红枣，切成一小块一小块，撒到酸奶上。可惜古代没有坚果，不然还可以撒上一些坚果。做好这一切后，云依依让丫鬟用食盒装好。

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