520小说网>四合院：从截胡秦淮茹开始 > 第664章 张家饭馆开业爆满阎解成被掀桌投诉破产秦京茹病逝送出房契（第2页）
第664章 张家饭馆开业爆满阎解成被掀桌投诉破产秦京茹病逝送出房契（第2页）
张元林又说道：
“对了，记得把你们的新款式都用上，以后每年都这么干，正好让他们帮咱宣传一下。”
听到这话，秦淮茹忍不住竖起大拇指，夸赞道：
“老公，这主意也太棒了，还是你的脑子好使啊！”
话题结束后，张元林让秦淮茹去把何雨水和傻柱一家子喊来，准备一起商量一下开饭馆的事情。
其实这事儿没啥好讨论的，计划的核心内容全在张元林的脑子里，这帮“现代人”只知道改开到了，外面出现了很多下海当老板的人，可真轮到他们登场，实际上应该怎么做心里一点数都没有。
所以张元林喊他们过来并非是商议，而是一种通知和命令，或者说是动员大会。
很快众人齐聚一堂，张元林开门见山的说道：
“相信我要开饭馆的事情大家都知道了，既然是自家的产业，肯定不能用外人，但我要管理轧钢厂，手里的事情很多，实在是没办法一直呆在饭馆里盯着。”
“本来我是想让傻柱去当一把手的，可是仔细考虑一下，觉得这样不妥，因为傻柱一心想着怎么做饭，其他的事情根本不想管。”
听到张元林这么说，傻柱有些不好意思的挠了挠头，憨笑道：
“还是张大哥懂我，做饭我在行，保证能让每一个进门的客人都心满意足的离开，可是别的方面嘛，我确实不行。”
一旁的何雨水狠狠的瞪了傻柱一眼，摆出一副恨铁不成钢的表情，说道：
“没记错的话，咱们俩就属你跟在张大哥身边学习的时间最长，结果只知道学做饭，但凡你能多学点东西，就可以帮张大哥解决更多的麻烦，而不是在这里拖他的后腿！”
被亲妹妹一顿教育，傻柱尴尬的笑了笑，因为说的都是事实，他无话可讲。
边上的冉秋叶见状也只能轻声叹气，如果是外人这么说，她高低得帮忙助威，可现在是亲妹妹开口，她实在是插不上话。
见傻柱被骂的狗血淋头，张元林笑着摆了摆手，示意何雨水不要再说了。
“好了，每个人的性格不同，实在办不到的事情就别强求了，更何况傻柱跟着我这些年已经有了很大的进步，只是不如你这么精明能干。”
“说实话，在我看来傻柱能心无旁骛的专注于做饭并不是什么坏事，而且他学的很好，让我觉得只要在有傻柱在，就不用惧怕任何人来搅局和踢馆，咱们的饭馆一旦开起来，它就永远没有关门倒闭的那一天。”
听到张元林为自己说好话，傻柱立马投去感激的目光，何雨水则是不服气的哼了一声，别过头去。
为了报答张元林，也为了证明自己，何雨水的确付出了比常人更多的努力和汗水，所以才能在这样的年纪拥有不一般的聪明才智，可哪里知道自己的亲哥哥却在这个时候拖后腿，连一个饭馆都开不明白。
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好在张元林并没有因此而生气，而且看他的样子，似乎已经有了完整的计划。
安抚好何家兄妹，张元林继续说道：
“当然了，雨水现在已经成了我的得力干将，未来还有机会成为我的左膀右臂，所以她是不可能去管理饭馆的，太过大材小用了。”
听到这话，何雨水不由自主的挺直腰杆，脸上挂着自豪得意的笑容，勤奋苦练这么多年，为的不就是得到张元林的认可么？
“你放心吧张大哥，我还会继续努力进步的，争取早日成为您的左膀右臂！”
微笑着冲何雨水点了点头，张元林补充道：
“可是如果不安排一个能够镇得住傻柱的人去，我估摸着早晚会出问题，思量再三，我准备让知书达理的冉老师跟着过去管理饭馆，顺便压住傻柱的脾气，你们俩一个主外一个主内，这样安排我就放心多了。”
“当然了，这事儿也不是我说了算的，冉老师，说说你的想法吧！”
得知自己被张元林点名，冉秋叶有些受宠若惊，当然也有些紧张，毕竟嫁入大院这么久以来，她一直安安分分的上班带娃，很少参与大院里的事情，也很少参与张元林主持的计划和决策，今天算是头一回。
傻柱虽然神经大条，但对老婆孩子很细心，简单安慰了冉秋叶几句，让她不要害怕大胆说出心中所想。
冉秋叶到底是个文化人，很快就稳住了情绪，认真思考了一会儿后说道：
“张大哥，眼看着孩子渐渐的长大了，已经不需要我操心太多，如果说我的到来能为您带来极大的帮助，那么我愿意配合，毕竟时代不同了，若是有更好的选择和全新的挑战，我也想尝试一下。”
听到冉秋叶的话，何雨水用力的鼓起掌来，说道：
“瞧见没我的傻哥哥，这才是积极向上想进步的态度！”
说完何雨水又看向冉秋叶，表情严肃的说道：
“嫂子，你就放心大胆的跟着张大哥干吧，他绝对不会让您失望的！”
冉秋叶点点头，说道：
“嗯嗯，我除了教书别的都不太懂，但是我会认真学习的！”
张元林见状轻轻一笑，说道：
“没想到冉老师答应的这么痛快，那我就没什么好担心的了，冉老师这么聪明，又这么理性，把饭馆交给你管理我心里会很踏实。”
“那这事儿目前就先这么定下了，傻柱负责后厨的全部事宜，包括人员数量，工作分配以及进货和出餐，冉老师则是负责饭馆的账目，客人的就餐问题，还有服务员和迎宾员等等，有不足的地方立马改进，东西不好，换，餐具不行，换，人员太差，换，不用太给我考虑节约和成本，真有不合理的地方我会找你们详细了解的，听懂了没？”
“毕竟咱们是头一回开饭馆，有任何麻烦都不要急，以客人的体验为主，哪怕是免费送都没关系，记住咱们是做口碑的，赚不赚钱的并不是很重要，只要名声打响了，早晚有一天我们会成为城里那些声名远播，有口皆碑的老字号！”
傻柱和冉秋叶一脸认真的听着，同时不断的点头，努力记住每一句话，对他们而言开饭馆的确是一件非常具有挑战性的事情，但现在有张元林掌控全局，他们只需要听指挥，这样难度就小得多了。
交代完饭馆的事情，张元林转头看向傻柱，说道：
“开饭馆需要时间准备，还要提前寻找合适的铺子，在这期间你要做的就是尽快找出一个可以接你班的人，另外要把当前轧钢厂的所有厨子整顿一遍。”
“新时代来了，我想每个人的想法都不一样，也许有人只想继续待在轧钢厂当厨子，而有的人已经对外面的世界跃跃欲试了，比如跟着你去帮阎解成的那个胖徒弟，他就是一个很显明的例子。”
“所以我给你的任务是尽快把这两批人区分出来，愿意留下的继续为轧钢厂工作，想走的那些人你全部带到饭馆去工作，毕竟是你的手下，用起来肯定更顺手。”
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