在等待油热的时候,他拿出七枚鸡蛋,一一敲碎在碗里。
用筷子快速搅拌均匀。
随后沿着热锅边缘,呈圆形淋了下去。
鸡蛋液在油炸下,都膨胀起来。
廖任南见此,快速用锅勺翻炒……
等到鸡蛋变成金黄色,就用锅勺盛在碗里,放在一旁备用。
这时,李芊墨已经将两个西红柿,给处理好了。
廖任南又放少许油,并取过西红柿,放在锅里用中火炒。
等到西红柿的汁液,慢慢都渗透出来,他将刚才炒好的鸡蛋,加入进去。
继续用中火炒,并加入各种调料。
等到红彤彤的番茄,与嫩滑的鸡蛋完美结合,廖任南关火将菜盛起来。
一瞬间,番茄炒蛋的香甜气息,充溢着整个厨房。
“哇,好香啊!”
原本正在给黄老师备菜的彭于畅,被这猝不及防的香味给吸引……
他凑近过来一看,惊讶地道:“廖老师,你这菜炒得好漂亮啊。”
“我看看!”黄老师听到这动静,也跟着过来了。
下一秒,他也惊呆了。
因为,番茄炒蛋其实是一项,非常普通的家常菜。
但廖任南的这盘菜,却有着明显地不同。
这菜盘里的红色番茄和金色鸡蛋,是呈连线状交叉贯穿着结合在一起……
再由淡红色的番茄汁作底色,整个就像一朵渐变色的花朵。
最关键是,这菜的香味太浓厚了。
黄老师简直不敢想象。
而直播间的观众。
他们虽然闻不到香味,但是能够看到这菜的模样,以及黄老师和彭于畅两人的反应……
所以一时间,也热议不断:
“!!!!!!!”
“廖神这手艺,深藏不露啊!”
“确实啊,番茄炒蛋能摆成花,属实牛逼!”
“大家刚刚有人看清楚没,廖神是怎么弄出来的啊?”
“哈哈~把黄老师都给看呆了,廖神好酷啊!”
“这应该是廖神的绝活吧!”
“………”
其实。
廖任南在炒这盘菜时,动作看似简单。
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