520小说网>厨娘当家 > 第465章 是我自己想吃了（第1页）
第465章 是我自己想吃了（第1页）
村长并没有听到前面柳知梦说杀鸭。
等他给一个妇人接完没卖菜的银钱。
就听到柳知梦说说不定大家伙干活卖力一些。
还以为柳知梦是看到谁偷懒了。
“不是的，不是的，村长爷爷，哎，是我想吃了。。。。”
看着村长就要往盖房子的那边走，柳知梦赶紧拦住她。
“哈哈，你这丫头，看你还嘴不嘴馋，行了，娘去抓一只鸭来杀，估摸着你也是不敢杀鸭的。”
赵氏一开始就看出来是柳知梦想吃。
只是没有拆穿她，这不，这会她自己说出来了。
“嘿嘿，谢谢娘亲，小晴姐姐，小雨姐姐，走吧，咱们去做饭，今晚，就是咱们三人做饭啦。”
中午是赵氏和吴氏做的，晚上，柳知梦想给家里人用泡菜做两个菜，所以就亲自动手了。
“好的，小姐。”
两人规规矩矩的跟在柳知梦身后。
应该是家里人太多了，小雨也收起以前跳脱的样子。
老实起来。
柳知梦也并未多说，她怎么自在就咱们来吧。
在何文平那里买的猪肉，中午赵氏也就炖了个排骨莲藕汤。
五花肉和猪腿肉还没动，用盐抹了，放在盆里的。
敬土地爷用的鸡，小晴小雨二人趁着柳知梦他们收菜的功夫，也清理干净了。
柳知梦把猪蹄拿出来。
又舀了半碗糙面。
村长也在，就不用白面洗前两遍了，免得觉得自己铺张浪费。
小雨把开水上了一水壶出去盖房屋的那边。
小晴则是拿来木桶，舀了半桶开水，等着一会烫鸭子了拔毛。
赵氏把鸭杀了，直接拎过来塞到木桶里面。
小晴用木棍把鸭子往里戳了戳。
让鸭子完全浸泡在开水里面。
整个鸭子要全部被开水沁湿，鸭毛才好拔下来。
拔鸭毛的活，就不用自己了，小晴小雨二人自会搞定。
柳知梦自己处理猪肚就好了。
猪肚先用糙米揉搓两遍。
让面粉吸附掉猪肚表面的粘液。
揉搓两遍之后，用清水洗干净。
猪肚表面呈现粉白的颜色就差不多了。
清洗好的猪肚，先用一勺白酒一小勺盐，姜片先腌制一会。
“小晴姐姐，先把大的羽毛拔了，小的直接烧就成。”
上次柳修远在院子里搭的灶台，这会正好用来烧鸭子毛，一会炖鸭子也可以院子里这个大铁锅了。
要保证没人能喝到一碗汤，砂锅的大小可不够。
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