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蒙古军团出征时视情况有两种选择:一种是直接带着牛羊群一起出征,随走随杀着吃;一种是做风干牛肉。这种风干牛肉是特意选出了脂肪较少的红肉,切条后在室内自然风干,再用锤子敲打,最后只剩下纤维,体积比原来的大大缩小,称得上是古代版本的军用压缩食品,直到现在在蒙古当地依然有这样的风干牛肉。不过干粮大多还是不好吃,宁愿临时吃野战厨房,也就是伙头兵做饭。“牛肉当干粮,真奢侈啊!”明初时期的士兵们开始幻想了,“好想去吃一吃蒙古人的干粮!”“以前砍蒙古人光记着砍脑袋,应该搜一下身的。”有士兵浇冷水:“想啥呢,蒙古人自己没准已经吃完了,还想抢人家,人家还想抢你。”其余士兵静了半晌,直接忽略了这句话,开始继续交谈:“还是想吃牛肉干……”“下次别光记着砍脑袋,还要记得搜身。”“没错没错!”明朝末年,穷疯了也饿疯了的袁崇焕目光如饿狼一般看向北方。既然天幕都点名说了朝廷没钱,发不起军饷,只能自己想办法了。皮岛毛文龙的事自己做不了,但自己可以去抢游牧民族的牛羊!不管是蒙古还是女真,谁有牛羊抢谁!“儿郎们,跟我去抢牛肉吃!”袁崇焕看着同样饿得难受的士兵,决定不对没用的皇帝抱希望,自己就带着士兵们自给自足罢。实在不行,带着士兵深入草原。等那建州女真进入关内,自己就抄到他的大后方,去他老家安家,哼!【今天的重点来了!让我们来看看大唐的军粮!】【宋朝的金华火腿不可考,但是可以看到的记载的,就是唐朝的军粮,非常的丰富!】唐朝军事专著《太白阴经》有记载:“酒一人二升,羊一口分为二十节,牛肉代羊肉一人二斤,白米一人五合,薄饼一人两个,馒头一人一枚,蒸饼一人一枚,散子一人一枚,‘食毕’‘食罗’一人一枚,‘食羔’‘食羹’一人三合……菜一人五两,羊头蹄六百二十五具,充羹。酱羊猪肝六百二十五具,并四等充羹。盐三人一合,酱一人半合,醋一人一合,椒五人一合,姜一人一两,葱三人一两……”这样的饮食,在整个古代都是比较优秀比较全面的军粮,有肉有酒有调味料、主食和蔬菜,是大唐综合国力的体现,也是唐军制胜的秘诀。荆咕自己看的口水都要流出来了。牛羊肉白米白面还有糕饼羹汤,连葱姜盐都有定例,非常详细,也难怪大唐的士兵各个人高马大将军肚,伙食好能不吃出将军肚!从后世发现的画像砖还有画像,能看到唐朝的军中相扑士兵是最肥硕的,比汉朝、宋朝可考的相扑士兵都要壮硕。还有大唐的兵马俑,都比较健壮,就可以窥探到大唐士兵的面貌。“军中真得吃得这么好?”大唐将军郝处俊的府上,他的妻女好奇问道。“不是所有时候都能吃到这样丰盛的宴席。”郝处俊苦笑,想起了不愉快的高句丽之战。当时他只是偏师,负责围攻安市城,在城下扎营没想到高句丽敢突然出来偷袭,搞偷袭时来得太突然,自己都没反应过来,被偷了个正着。在遇到高句丽偷袭时,郝处俊正在坐着马扎啃随身携带的干粮。大唐的干粮同样不好吃,有类似馕的胡饼,还有麦饭。麦饭食用麦子蒸煮的饭,唐朝的府兵是自备麦饭9斗,口味就别指望了。胡饼干了之后硬邦邦,自然也谈不上美味。当然,最重要的是当时地处偏远,后续的粮草跟不上,不得不啃干粮,那可真是太难受,太难吃了!尤其是对比在大唐的时候吃得军粮,惨烈到现在想起来都悲伤。不过,最终还是大唐战胜了~【相比之下,西方国家的军粮更单一。比如欧洲军团以面包为生,没错,就是那种又干又硬、可以当棍棒打架的那种,吃的时候需要烤。实在没条件生火用水泡,直接啃容易崩掉牙。】【日本武士靠饭团为生,还有在动画片里出现过的兵粮丸,非常难吃!】【古阿拉伯军团靠椰枣为主食,直到现在阿拉伯国家也把椰枣当做重要的主食,椰枣树是他们的精神象征。】【古罗马因为重视士兵,饮食比较丰富,每天能获得163克肉食,还能分到110-190克豆子食品,44毫升橄榄油和540毫升的果醋或者果酒。】【不过跟大唐相比,都是逊色许多。华夏不愧是美食帝国,军粮的种类还是很多的!】李世民被以一个从没想过的角度,夸得身心舒畅。没想到军粮原来也是大唐的最好,没枉费国库往里面投钱,砸的不亏,果然对战斗力很有帮助!朝堂之上的武将各个眉飞色舞,仿佛自己被夸奖了一般。一个个开始挑剔其他国家:“秦汉的太单调,太少了!”“陈国那什么鸭肉包饭算什么,怎么也得牛羊肉米面饼都得有!”“西方那面包都可以当棍子打架了,一看就不好吃!”“都打仗还分豆子,太抠了吧!最讨厌吃豆饭了!”嘿嘿,他们大唐,不仅骑兵最强,军粮也是最丰盛的!这说明什么,说明盛唐就是最强的!原本出了名的大老抠朱元璋,开始有了攀比心。朱元璋的抠,不仅仅体现在官员的俸禄几乎是历朝历代最低的,他对自己也比较抠,当皇帝后和皇后依然过得比较节俭。但是在该大手笔的时候,朱元璋还是有大局观。比如普法,比如发展火器,比如现在看到军粮原来也能提升士气,朱元璋毫不犹豫下令:“日后准时发兵饷,给士兵吃好点。”他的圣旨一般都比较朴实,都是大白话,但是老朱的杀心和杀戮手段让大臣也不敢小瞧。这一道圣旨下下去,就意味着,底层士兵的生活会得到改善。但是朱元璋也知道,目前只是暂时的,首要解决的,还得是国库问题。“挣钱啊,挣钱……”朱元璋看着一群不争气的儿子就来气,一群只会花钱的家伙,都不会往自家捞钱,真是废物!【其实干粮难吃,是故意的。】【真正影响前线伙食的,主要是后勤运输能力和战场局势。】【如果战场形势紧张,根本没时间开火,那就只能啃干粮。而干粮是发给士兵自己保存,主要要求就是干燥耐存储,吃起来方便。为了防止士兵提前把口粮吃光,制作的时候就会故意做的口感难吃,能饱肚子就行了。】如果太好吃,一天就炫完,后面吃啥。在大军开拨之前,将军会特意叮嘱士兵带好自己的干粮,如果没带上有相关军法处置。但是带上,一天吃完,其他人是没有义务让给你的。这个时候,“难吃”就是最大的优点,能保存的更久,不到万不得已的时候不会吃。而士兵自己的干粮,本就是预防万一,不到紧急时刻不会使用。正常时候,大军休息,都是伙头兵去安营扎寨,然后架锅做饭。一个作战基本单位,类似现代军队的一个“班”,围着一个锅,开火吃饭,所以就有了“一伙”的说法,“一伙”的起源就是行军时候围着“一火”吃饭。等吃完饭结束,把锅拆了,火熄了,就叫“散伙”。宋元时期,“散伙”这一军用词汇流传到江湖上,有了所谓的“入伙”,也就有所谓的“散伙”。明清时代,盐商、晋商开始用“散伙”来表示生意结束。再后来,这一用词衍生出了团体、同窗、朋友分别时的用法。比如在《西游记》里,猪八戒常挂在嘴边的“散伙”。【最后,我们来说一说人。】

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