“姜导,你怎么每次都这么准时,你是不是在显示器后面偷窥我们?”
仲孙龙调侃道。
“说什么偷窥?我那是把握大局。”
导演瞪他。
“行了,我看你们也吃饱了,我来宣布一下今天的拍摄流程……”导演开口道。
“村子里的物产特别丰富,除了茶叶和冻干柠檬片,村民们还会自己制作梅干菜、腊肉、腊肠等农家土特产在网上售卖,因为用料扎实、风味独特,村子里的土特产非常受欢迎,所以嘉宾们今天的任务是……”
“灌腊肠?”
艾圆突然插了句嘴。
“不是,是做梅干菜……”导演无奈地看了她一眼。
“这个应该很有趣!”
吃过梅菜扣肉的艾圆对学做梅干菜一点都不排斥。
“姜导,活动奖励是什么?”
安恒开口问道。
“梅干菜烧肉、梅干菜烧鸡爪、梅干菜小烧饼……”导演接连报出了一连串菜名。
十分钟后,众人聚集在一个农家小院里,院子里放着许多圆簸箕,簸箕里铺着颜色深浅不一的梅干菜。
院子的主人是一对五十多岁的中年夫妻,男主人有些害羞,面对镜头什么话也说不出来,只一个劲地劝他们喝水。
女主人则对着众人侃侃而谈,介绍他们纯手工制作的梅干菜。
“咱们家的梅干菜是用黄芽菜和青菜两种菜做的,菜的颜色越黑风味越足,咱们这里的梅干菜讲究一个三蒸三晒,蒸和晒的时间要一次比一次长……”
“这个是蒸过一次的,这个是两次的,那边那个是三次的,过几天就可以收起来了……你们看,它的颜色是不是很黑?”
“那咱们今天不是看不到自己在做出来的成品?”
艾圆的表情有些失望。
“你们要是想尝尝自己做的梅干菜就留个地址,等晒好之后我用快递给你们寄过去,我们和快递站签了协议,寄东西很方便……”大妈笑得十分热情。
介绍完院子里的梅干菜,大妈就开始给他们安排活,洗菜、切菜、加盐揉搓出水……
众人开始忙碌。
“搓到这个程度就可以了……”大妈指导艾圆,“盖上盖子放一晚,等盐把水分杀出来就可以拿去晒了……你继续切菜去吧!”
“好。”
艾圆点点头,视线却没从盆上挪开。
学到一半突然让她停下来的感觉太难受了,这感觉就像是看电影看到高潮的地方突然断网了,你抓心挠肝地想知道后续的剧情,之后不管干什么脑子里想着的都是这件事。
艾圆犹豫了一下,朝着不远处正在干活的小美招招手:“小美,你去庙里把我的时间加速器拿来。”
“好的,主人。”
小美立刻站了起来。
一个小时后,小美端着口圆溜溜的锅走进了小院,艾圆看到后瞬间放下了手上的活,走向自己之前腌制的那盆菜。
“阿姨,这个菜腌制一晚就行了吗?”
艾圆开口问道。
“嗯。”
得到肯定的答案后,艾圆连通电源,把菜倒了进去,开始调节温度和时间……
“阿姨,菜腌好了,现在直接放太阳底下晒吗?”
女主人闻言走了过来,检查完锅里已经变色的菜后,她惊讶地瞪大了眼睛,竟然真的腌好了!
“这、这是怎么回事?”
她震惊地看着艾圆。
“用了一点小工具。”
艾圆轻描淡写地回道,“阿姨,这个菜直接捞上来晒吗?”
“哦!挤干水分,晒三天就可以上锅蒸了……”她视线还停留在艾圆的时间加速器上,双手不自觉地抚摸着它。
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