厨房里,小r正在准备今天的午饭,因为要节省食物过冬,所以他们现在每天都吃得很简单。
一般就是米饭,青菜,加艾灵用上次剩下的猪肉腌出来的腊肉,还有大家有时候从湖里抓回来的鱼,再每人一杯牛奶。
以前还会加个鸡蛋,如今艾灵说鸡蛋要留着孵小鸡,就连鸡蛋也省了。
看小r还在准备食材,没有煮米,艾灵站在门口犹豫半天,终于叫住她。
“小r,今天中午我来做饭吧,你去招待一下禾羲,需要什么就来找我。”
小r放下切菜的刀,双手还习惯性在围裙上擦了擦:“好的,我这就去。”
清点一下厨房的食材,各种蔬菜倒是不少,青菜、包菜、土豆、胡萝卜、番茄还有一些蘑菇。
除了蘑菇是她昨天在外面挖药材的时候采回来的,其他都是她早前兑换种子在菜园里种出来的。
主食是大米,还有剩下最后一点面粉,肉类就只有腌肉,意外的是竟有一盆养在水里的虾。
说是虾其实也不算,只是味道吃起来和地球的虾很像,就暂且当做虾了。
艾灵想了想,既然禾羲要吃了饭就走,那这一顿还是吃好点吧,就当做感谢他对庄园的保护了。
由于刚刚清点食材的时候又看到了存在那里一直没人吃的奶酪,艾灵觉得,是时候给奶酪正名了。
她先叫来毛球,在商城兑换了一瓶橄榄油、一包意面、两个洋葱、一点糖,花了她500多兑换点,真够心疼的。
这个商城很奇怪,兑换种子、蔬果那些直接长出来的原材料都比较便宜,但要兑换可以直接吃的成品,比如一个汉堡,就要花掉整整300兑换点。
要是整一个汉堡6人套餐,她这剩下的6000多兑换点就全没了。
所以艾灵几乎不会直接兑换吃的,也就是实在需要的时候,才换点原材料来自己做。
这次,她想给大家试试披萨大餐。
先做披萨。
面粉倒入大盆中,加入盐和一点糖以及留着的老面,然后倒入温温的牛奶一起搅拌。
雪白的面粉和乳白的牛奶混在一起,拌至没有干粉之后,倒入融化的黄油,下手揉成团。
艾灵最喜欢揉面团,软软弹弹的一坨在手里越揉越光滑,越揉越漂亮,就觉得很有成就感。
揉好的面团放在撒了面粉的盆里,盖上盖子,等它慢慢发酵。
趁这个时间,可以开始制作酱料。
对于披萨和意面来说,最重要的就是酱,没有酱的话就没有灵魂。
番茄去皮切小块,洋葱切丁,大蒜切末,红红紫紫的凑在一起特别好看。
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