“好,那些肉,全部切成两斤左右一条,用草绳串好。等下作为礼物,一家一条。
但杨家的族老,族长,还有我的那些叔伯他们家中,一家三条。其余的我交代过的,按照之前的交代分配好就成。”
“是。”
挥挥手,让小刀家的出去。
两家人住在隔壁两座院子,说是两家其实是一家,是兄弟俩带着父母还有孩子,家里的男人都习武。以前是大户人家培养的家生子护院,还是厉害的那种,后来主家出了事,他们被卖,是卢嬷嬷帮杨清买了下来。
这一大家子,成年男人有三位(包括刘大刀刘小刀的父亲),还有四个小男孩子,以及一位小姑娘,三位成年妇人。
成年男人出去购物,买回来一头摔死的牛,在那边已经处理好,带回来,还有买回来几十斤猪肉。
牛肉今晚就要全部处理好,做成肉干。
还有买了不少粮食回来。
在隔壁,刘老头带着两个儿子切肉,一条条的切好。
这边的厨房,杨清已经指挥妯娌两与刚回来的两人的婆婆一起做香辣牛肉干。
只有做成肉干,才能久放。
做好以后还得让刘大刀送一部分去隔壁的府城楼知府府上。
她之前跟着的是楼府的大太太,大太太生有两子一女。是太太顾氏的心肝。
三个孩子都喜欢吃零嘴,这点像极了太太。
杨清走进厨房,在切好的小肉条中撒下一些好东西。转了一圈,“大娘,你那火烧小点,暂时不用太大的火。”
莫氏(刘大刀的娘)赶紧利落的退出来一条干柴。
“哎,好。”
莫氏负责烧火,两个儿媳负责做牛肉干,之前在府城的小宅子里的时候,杨清就教她们做过几次,已经会做,还蛮熟练的。
杨清只是靠在门口,看着她们做。
乡间的日子,不,是古代的日子,都一样的无聊。
她不让下人在她房间外守夜,等她睡下以后,院子里就没有人,兄弟两家各自回隔壁两座院子的厢房去睡觉休息。
二老跟着老大刘大刀一起住在一个院。
每个院都是正房五大间,没有耳房,东西厢房也是五大间,但一边多了一间小房间,一边是厨房,一边是卫浴间。
每个院都是一样的配置,一样的布局。
院子宽敞,院子里都有石桌石凳。
转眼回到杨柳村已经半个月。
天气已经很热。
今天天不热,天不亮,杨清后院就有人开始忙碌起来。
她也难得没有睡到自然醒起床,天还黑黑就爬起床。
与白氏(刘大刀家的),钱氏(刘小刀家的),一起走到后院。那边三个男的,已经开始忙碌,杨清的直播镜头对准他们。
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