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第284章(第1页)

之后把裹了淀粉糊的肉片放到一旁,切一些姜丝、葱丝和胡萝卜丝。

紧跟着调调汁儿,每个地方对食物的要求不一样,锅包肉的做法也是大同小异,云声和大殿下认识了很久,他知道大殿下甜咸都可以,所以他在调味汁上面也就比较随意。

糖、米酒、番茄酱和生抽搅拌均匀,这个时候就开始炸肉片。

一片片的肉片加入油锅,反复炸四次。

炸的外酥里嫩即可。

这时候就进行最后一步,起锅烧底油,把刚刚调味味汁倒入锅中,加入姜丝、葱丝和胡萝卜丝,呛出香味后,从锅边淋入一些水淀粉,加入炸好的锅包肉,翻炒数下,使每片锅包肉都沾染上调味汁,这时候一道具有云声特色的锅包肉就做好了,顺便又炒了青椒炒豆干。

放到大殿下面前的时候,大殿下首先闻到酸酸的味道。

“酸的?”大殿下问。

云声盛了两碗米饭过来说:“是番茄的酸,你尝尝。”

大殿下夹了一筷肉片,上下看了看,肉片金黄偏番茄红,入口就微甜口,外面脆脆的还带着微微酸甜酱,内里瘦肉是嫩嫩软软,内外不同的口感交织在一起,有酸有甜有脆有嫩有香,再吃上一口姜丝、葱丝和胡萝卜素让人不由得想弯一弯眉眼。

“怎么样?”云声问。

“好吃。”大殿下点头:“特别好吃。”

“还有青椒炒豆干。”

“你也吃。”

两个人坐在一起吃了一顿简单甜蜜的晚饭,之后大殿下去洗碗,云声休息了一整天了,也没什么事情,哪知大殿下从厨房出来就搂着他进卧室。

“你干什么?”云声侧首问。

大殿下理所当然地说:“睡觉。”

“睡那么早?”

“早吗?那正干点别的事情。”

“不干。”

“你不干我干。”

“你说什么脏话?”

“我说了吗?”

“说了。”

“说都说了,就来吧。”

第二天早上云声起来的时候,气的踢了大殿下一脚,大殿下笑的特别开心,两个人收拾完毕后一起来到了云星小饭店,韦一乔贝拉他们一起看云声,尤其是雷若,雷若盯着云声走路姿势看,大殿下瞪了雷若一下。

雷若立刻收回目光。

云声很正常地走到员工面前,开了一个会议,会议开到一半,就收到工厂经理那边的消息,中心星球那边忽然又多了很多订单,是不同商场饭店来的订单,都是要牛肉酱、辣条、方便面和鸭血粉丝等等的。

云声回复了之后,接着开会。

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