他们董事长知道估计会感动哭!
花了半个月把这21家餐厅又打卡一遍后,沈莱茵前往参加第三站的节目录制。
下飞机安顿好后,她叫来小孙,让她把带来的礼物发给大家。礼物是她这半个月全球各地到处跑的时候顺便买的一些比较特别的酱料。
听到连节目组的工作人员也有,小孙感动地说:“莱茵姐,你真是太好了!”
这些酱料有的比较贵,包括鱼子酱,花了沈莱茵不少钱,但和她吃那些餐厅花的钱比起来就不算什么了。她发现自己慢慢开始对花钱这件事麻木了。
“你去帮我发一下吧。”
然后,沈莱茵拿着给五位主厨准备的礼物和她这半个月做笔记的笔记本去找他们讨论去了。
五位主厨收到礼物都很高兴。
听到她说这半个月又把这些餐厅打卡了一遍,五位主厨都惊呆了。
五位主厨为难地说:“沈小姐,这些餐厅我们也没有都去过,只能和你对对我们吃过的了。”
这21家餐厅,不管是价格,还是预订等待的时间,还有分散在全球各地的位置,想要都打卡一遍还是很难的,除非是那种每天专门吃的评论家,或者用了很多年的时间完成。
茅老师和唐老师走了过来。
“谢谢沈小姐的礼物。”唐老师说。
“唐老师客气了。”
“沈小姐这半个月竟然又去了一遍?”
沈莱茵点头。
唐老师赞叹:“沈小姐可真厉害的。”再这样下去都能专门当一个美食评论家了。
茅老师语气淡淡地说:“我来看看吧。”
沈莱茵求之不得,立即把笔记本递给他。
茅老师看了看她的笔记本,抬头奇怪地看了她一眼。
沈莱茵忽然紧张了起来,这种感觉就像是交了作业后,老师当着她的面批改。
不会错很多吧?
她心里没底。
茅老师用笔在沈莱茵的笔记本上写写画画,然后还给了她。
“这是我吃出来的。”他说。
茅老师果然不是一般人,这些餐厅他全都吃过。
沈莱茵拿回本子看了看,上面有茅老师类似批作业一样批改的痕迹。她发现自己不是错一半就是少吃出来几样。比如她在法国一家做鹅肝非常有名的米其林三星餐厅吃的鹅肝配的酱汁里有马德拉酒和松露,她完全没吃出来。
尤其是马德拉酒,她听都没听说过。
其实茅老师之前看沈莱茵那一眼是因为惊讶。在这么短的时间内,以她的水平,能吃出来这么多已经不错了,可见用了心。
所以茅老师决定再指点她一下:“你对食材和香料还是不够了解,还是要多吃,了解每一种味道,除此以外,还要了解食材香料的特性以及通常是怎么搭配的。”
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