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戚昔看他艰难抠出鱼鳃,道:“鱼鳞、鱼鳃可以用刀子刮。在鱼尾下端划一刀,直接用手从前往后一挤,内脏也出来了。”
这样处理,其实速度也不慢。
云图有样学样,不一会儿就上手。
他笑道:“我们将士们人多,抓着这些小鱼都是喂狗。要没吃的才直接滚了水来吃。”
“就是以前缺粮的时候吃多了,大家都不爱吃。现在有米有肉,生活更是开得好了,所以这鱼大家也不乐意吃。”
戚昔也认同。
燕戡为了这些将士,荷包都掏空了。再不好,燕戡怕是得卖家产了。
想到这儿,他眼里多了几分笑。
他道:“你们人多,确实不好弄。不过这种溪水里的小鱼用来炸小鱼或者煮汤都不错,偶尔一次也可以试试。”
戚昔动作快,十几条小鱼几下没了。
但煮一大锅鱼汤这一点不够,戚昔又拿着木棍去溪水里赶了赶。
一只大手捞起溪流下端的篮子,里面又是十几条。
这小溪鲜少人来,鱼也多。
戚昔转头见是燕戡,笑道:“起来了。”
“嗯。”
“陪夫郎睡个回笼觉,结果夫郎起来了却没叫我。”
听听这委屈的话,不知道还当他碰见了负心汉呢。
云图听了一耳朵,连忙双手捂住。
戚昔瞪了燕戡一眼:“来收拾鱼。”
燕戡巴巴凑近:“哦。”
“小宝呢?”
“度方抱到他那边玩儿去了。”
三人一起忙活,鱼处理好了,戚昔直接拿上他出门前准备好的猪油过去。又让燕戡去看看这附近有没有野葱。
云图哪里敢让燕戡去,自个儿带上两人就跑了。
这边的兵将挠着一身粗糙皮肉,张嘴打着呵欠走出营帐。换个古板书生过来,定要指着人说上一句:“不修边幅,有辱斯文。”
他们出来一瞧,将军跟将军夫人都在。
燕戡冷眼看来,惊得人“嗷”了一声跳起,立马提着裤子往回跑。
又吓得人在营帐里磨蹭了半晌,直把衣服裤带系好才出来。
火头军随军带的锅大,锅底烧干,戚昔舀了一勺猪油进去。
鱼肉煎得表皮卷曲,再直接倒入一大锅的清水。有条件的放一片姜也行。
盖子一盖,大火烧开慢煮。
不一会儿就有浓厚的鲜香飘出,哪里有云图说的什么腥味儿。
这时候,云图几人也带着洗好了的小葱回来。
戚昔将锅盖揭开,野葱一卷往里面一扔。鱼汤白青交错,如玉融成的汤一般,好看极了。
鱼肉脱骨,再撒上几颗盐,这一锅汤就好了。
戚昔几下跟云图几人讲了做法,又道:“法子简单,这样做出来的量也大,大家都能分得一点。下饼子也好吃些。”
云图盯着那口锅连连点头。
燕戡拍拍手站起:“行了,你们好好吃吧。”
云图:“端点过去吧,将军。”
燕戡摆手:“我们有别的。”
周子通闻着味儿,笑呵呵端着碗过来:“他们不要,我要。”
昨晚赶了路,度方今日让他手下的兵好好睡了个觉。
也不知道哪里来的味儿,还在睡梦中的人噌的一下睁开眼,几下套好衣服跑出来。
那大锅前,已经一人一碗奶白色的汤就着饼子吃起来了。
他们头儿坐在其中,还在喂着将军家的小少爷。
“将军。”
度方擦掉燕小宝的嘴角。抬头见人还不动,提醒:“再不吃就没有了。”
“嗷!云哥,给我留点儿!”
“吃什么呢!这么香!”
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