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第186章(第1页)

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“戚老板,还不开啊?”

羊肉串不多,戚昔只是先试试。

客人既然来了也不好让他们一直等,戚昔将剩下的肉串分了分,这新铺子就出现了这样一幅奇景。

一串斜沙城里有名的大老爷们拎着个肉串坐在门外吃得哼哼唧唧,赞口不绝。

“关掌柜,戚老板新铺子卖的是这个?”

那人凑得紧,馋得流哈喇子,还不停耸动鼻尖。

另一人眼巴巴瞧着,咽了咽口水问:“好吃吗?”

关掌柜不知道自己面前何时围了这么多人,他叼着肉串像护食的狼,立马背过身去加快了速度吃。

这还没开业呢,门口人就围得水泄不通了。

戚昔见时辰差不多了,从后厨出来。

“郎君,可以了吧。”周田问。

戚昔答:“放鞭炮吧。”

话声一落,竹竿举起的红色鞭炮被引燃,噼里啪啦和着人们笑闹贺喜的声音,热闹非凡。

戚昔一身常服,还是出来时燕戡给他加了块绑了红穗子的玉佩。让戚昔也喜庆了几分。

戚昔拉下红布,露出柒年酒楼四个大字。

鞭炮声声响,祝贺也不断绝。柒年酒楼开门迎客,全体员工分列两侧笑着欢迎客人。

常河也从酒肆那边赶来,进门之后整了整衣裳,高声笑道:“柒年酒楼开业,本店菜品一律八折,送果酒一壶。胡柚巷子李家酒肆也正式更名为柒年酒肆,同酒水菜品一律八折。”

关掌柜拱手朗声笑道:“恭喜戚老板!恭喜常掌柜!”

“同喜。”戚昔站在门口浅笑。他一身玄色衣服站在门口,与身旁的燕戡正相配。

两人容貌皆为上乘,就站在这里,即便不说话也是个招牌。

客人被引进来落座,周田当即指着墙壁上挂着的菜牌子介绍何为铜锅涮羊肉。可点菜品为何,推荐菜品为何。若选不出来的,店里亦有老板推荐套餐。

店里火热,店外闻声而来的客人也纷纷涌入。

一时间热闹非凡。

客人点单,留下对应桌号。小二拿着单子送到后厨,又送上些花生米之类的小菜。

不一会儿,铜锅冒着热气儿从后厨端来。还有一盘盘一看就新鲜的羊肉,沾着水珠青翠欲滴的蔬菜,切成稍薄的萝卜,洗好的菌菇……

客人们排队在王茶树的指导下打调料,不管会不会,都乐意动动手体会一下这样的新奇。

铜锅咕噜噜烧开,还没吃呢浑身就舒服得冒热气。

羊肉下锅,滚个几圈沾上碗里的酱汁儿往嘴里一塞。鲜味儿扑鼻,羊肉劲道又多了以芝麻酱为主的调料的厚实醇香。

一口下去,恨不能将舌头都咬掉。

进得来的客人当即吃了起来,来晚了的客人常河给他们排号,又安排小食送上热茶让他们先去对门儿的铺子里等着。

如此,吃到的没吃到的都对这酒楼的做派赞不绝口。

宋四娘、武婶子还有杨树巷子的安大夫,铁树爷爷,书院山长郭桉匆匆携礼而来。

戚昔忙让他们进院中到特意给街坊邻居留出来的一大桌子。

阿兴见戚昔忙不过来,立马抱着燕小宝去招呼。

开业第一日,戚昔这间铺子更甚酒肆的红火。

吃着吃着,有客人忽然低呼一声:“下雪了!”

众人转头,望着大开的窗口雪花缓缓飘落。

在斜沙城过了这么久的日子,冬日是最难熬的。所以要论真喜欢下雪的,那也没几个。

但这一刻,大家伙头一次在暖意的烘烤中有了欣赏的心思。

吃着刚出锅的热乎吃食,抿一口浓厚果味儿的清甜果酒,在瞧瞧那飘落的雪花……美!着实美!

怪不得文人都有赏雪的雅趣。

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