这边和好面糊,掀开红豆锅的锅盖,舀起一勺红豆,豆身已经裂开了,可以出锅了。
十五分钟到,钵仔糕也可以出锅了。
周宥西拿着一根牙签戳了戳最近的一个,嗯,弹性十足,非常好。
&ldo;蒸好后戳戳钵仔糕的&lso;肚脐&rso;。&rdo;
周宥西在钵仔糕中间凹陷处戳了戳,下陷程度刚刚好,堪称完美。
&ldo;要注意&lso;肚脐&rso;的凹陷程度,下限太多的口感会偏硬,没有凹面可能太湿或蒸的时间不够。&rdo;
&ldo;牙签插进去,挑出来,呐,你的钵仔糕,张口‐‐&rdo;
周宥西刚想咬下一口,就听见一声急促又低沉的男声:
&ldo;别动。&rdo;
&ldo;嗯?&rdo;
&ldo;拍几个特写备用。&rdo;
周宥西就乖乖举着钵仔糕任唐知远折腾。
&ldo;好了。&rdo;
终于好了,周宥西是真的等不及了,这钵仔糕看上去太诱人了。
轻轻咬下一口,q弹有嚼劲,甜度刚好,还有芒果的清香,真是适合夏日的甜品。
三两口将它解决,继续拍茶杯部分。
&ldo;没有瓦制砵也没有关系,你可以像up我一样拥有生活的智慧。掏出你珍藏多年的茶杯,刷油,倒面糊,加红豆、绿豆,下锅,蒸桑拿!&rdo;
十五分钟后,周宥西再次自信满满打开锅盖,叉起一个红豆的,咬一口,然后‐‐
&ldo;呸‐‐&rdo;
周宥西没忍住吐了出来,这简直甜到齁啊。
第23章被盯上了?
周宥西有些哭笑不得,说翻车还真的翻车。
要不加点面粉进去中和一下?直接扔掉太浪费了。
&ldo;怎么了?太甜?&rdo;
唐知远从机器前探出头。刚刚他调整机器的时候刚好拍到了周宥西皱成一团的脸,想着可能是她手一抖加多了糖。
&ldo;嗯……&rdo;
乖乖拿过面粉又倒了点进去,搅拌均匀,经过一番折腾后,几个卖相不太好的钵仔糕也终于出锅了。
&ldo;还要补拍镜头吗?&rdo;
周宥西一手拿一个瓦钵,钵的质感有些粗糙,可她偏偏觉得好玩,转着手里的钵停不下来。
唐知远有些哭笑不得地看着面前傻笑的周宥西,自动忽略了她略带猥琐的动作,利索地收了机器。
&ldo;都好了。&rdo;
&ldo;那你快去沙发坐着,我做点喝的。&rdo;
唐知远本想说&ldo;不用麻烦了,我要回去剪片子了&rdo;,结果嘴巴比脑子还快。
&ldo;好啊。&rdo;
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