第28章最新章节，第1页_广城食事免费全文阅读

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不怎么喜欢啊……

&ldo;那你喜欢什么馅的？&rdo;

还没等唐知远回答，周宥西又忙补充道：

&ldo;你你你不要……哎不是，我肯定不止做一个嘛，我自己又吃不完，做几个你喜欢的口味，好帮忙解决。&rdo;

对，解决食物，不能浪费！

&ldo;这样啊，能做牛奶味的吗？&rdo;

&ldo;当然可以呀。&rdo;

闲聊间就到了目的地，这一片都是周宥西熟悉的地方，顿时就来了精神。

停了车后，唐知远扛起机器。

&ldo;可以开始了吗？主厨。&rdo;

这是第一次有人称她为主厨，竟然有点悦耳。

&ldo;看到前面的&lso;刘记杂货&rso;没，我们到那再开拍。&rdo;

&ldo;行。&rdo;

刘记杂货是一间很有历史的杂货店，烹饪中需要用到的佐料都可以在这里买到，重点是比超市便宜不少。

杂货店老板娘看到周宥西后，笑着打招呼：

&ldo;来啦。&rdo;

唐知远默默跟在周宥西身后，真怕她来句&ldo;来啦老弟&rdo;。

按照计划，唐知远打开了机器，开始跟拍。

&ldo;老板娘，大象牌的粘米粉跟澄粉各来一斤。&rdo;

&ldo;澄粉这边没有，用玉米淀粉替代一下行不啦？&rdo;

周宥西想了想，澄粉是小麦淀粉，而小麦淀粉性质和玉米淀粉性质比较类似，都是谷类淀粉，一般是可以替代的。

况且她这么穷，没少用过替代的。

&ldo;可以。&rdo;

周宥西接过面粉，唐知远很懂的给了个特写。

&ldo;钵仔糕要用到粘米粉和澄粉，杂货店就可以买到，还便宜。&rdo;

周宥西故意压低声音说了后面一句话。

&ldo;粘米粉我用的是大象牌，没有澄粉也可以用玉米淀粉替代。&rdo;

&ldo;糖我用到的是片糖。&rdo;

周宥西拿起一块片糖对准镜头。

&ldo;所谓片糖，就是片状的糖，我奶奶以前做钵仔糕就是用的片糖，所以我也用啦。但是片糖一般只有旧式的杂货店才有，如果没有片糖也可以用红糖或者白糖。&rdo;

刚刚唐知远说想吃什么味来着？噢对，牛奶味。

于是转了个身再回到杂货店。

&ldo;老板，蒙牛高钙纯牛奶拿一瓶。&rdo;

低脂牛奶味道太奇怪了，喝来喝去还是高钙的好喝。

其实钵仔糕和双皮奶有异曲同工之处，都能变出很多种口味，只有你想不到，没有它们做不到。

选好了做钵仔糕的基本材料，接下来就要买馅的料。

虽然按照季节来说，这会已经是秋天了。但是！这是在广城，秋天什么的都别想了。

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