&ldo;是吗,这么厉害!&rdo;沈歆研一脸期待的眼神看着丁妈,想听丁妈继续讲下去。
&ldo;这道菜的第一个诀窍就是做虎皮。首先要把鹌鹑蛋煮熟,放凉,然后剥壳。热后把油烧至七分热,再把沥干水分的鹌鹑蛋放进去煎炸。等到鹌鹑蛋变成金黄色,就可以捞出来了。这时候虎皮就做好了!&rdo;丁妈的架势一点不输给专业的厨师。
&ldo;然后呢然后呢。&rdo;沈歆研迫不及待的想要接着往下听。
&ldo;这第二个诀窍,就是这碗糖醋汁了!&rdo;丁妈端起装着糖醋汁的小碗,放到沈歆研的鼻子前,让她闻了闻,然后继续说道:&ldo;糖醋汁的配料虽然简单,只有水、番茄酱、糖和生抽。但是要拿捏好其中的比例就要考验一个人的厨艺了。&rdo;
&ldo;是吗,那我可要多练一练了。&rdo;沈歆研看着丁妈手里的糖醋汁,刚刚在鼻尖散开的香味,让她更加想要学会这道菜了。
&ldo;我的菜说完了,太太你是不是也该说说你的了。&rdo;丁妈一边剥着鹌鹑蛋,一边和沈歆研说道。
&ldo;我的拿手菜特别简单。&rdo;沈歆研说着眼神似乎陷进了回忆之中,&ldo;就是简单的鸡蛋饼。这是我小时候最喜欢吃的一道菜。&rdo;
沈歆研一边从冰箱里拿着鸡蛋,一边继续说道:&ldo;小时候,我特别挑食,不喜欢吃菜,白米饭就能干巴巴的吃一大碗,妈妈见我挑食特别着急,就给我做鸡蛋饼吃,清清淡淡的香味,让我爱上了这个味道,后来妈妈每天都会做给我吃。&rdo;
&ldo;再到后来,爸爸妈妈离开了。再也没有人给我做鸡蛋饼吃了。于是我想爸爸妈妈的时候就自己学着做。刚开始的时候,我总是做不好,不是咸了就是糊了,要么就是煎的太厚。慢慢地我就学会了做鸡蛋饼。自己做自己吃。&rdo;沈歆研的眼角微微有些湿润,这些回忆勾起了她对妈妈的思念。
&ldo;每道菜背后都有它特殊的意义,每个家庭也都有一道特殊的菜。&rdo;丁妈看着眼前伤心的沈歆研,也十分心疼。
&ldo;以后啊,你想吃什么,告诉丁妈,我做给你吃。&rdo;几年的时光过去,在丁妈的眼里沈歆研早已是和自己的孩子一样的存在。看着林砚维和沈歆研可以过得开心幸福,她做什么都愿意。
两人一边说着心里话,一边坐着菜,倒也一点都没有耽误时间,很快一桌子菜就做好了。
&ldo;我去扶老太太下来。&rdo;丁妈解开了围裙,对沈歆研说道。
&ldo;恩。&rdo;沈歆研应声道。她已经迫不及待的想让苏依云和林砚维尝尝她和丁妈的共同作品了。
丁妈上楼去后,沈歆研也擦了擦手,准备叫林砚维下来吃饭。刚从厨房出来,就看到林砚维走下了楼梯。
林砚维一扫刚才的倦容,穿着一身休闲的家居服,高挑的身材,和立体的轮廓,去当模特也是绰绰有余了。脸上的胡渣也已经剃的干干净净,一看就是刚才好好地洗了个澡。
沈歆研赶紧走上前去,挽住了林砚维的胳膊,拉着他往餐厅走。
&ldo;今天的饭呀,可是我和丁妈一起做的,你可要多吃一点。&rdo;沈歆研把头靠在林砚维的肩膀上,闻着他身上清新爽朗的味道。
&ldo;你还会做饭?&rdo;林砚维一脸不可置信的表情。沈歆研到林家后,还没有下厨做过饭。林砚维一直以为她不会做饭。
&ldo;那当然了!我厨艺可好了,保证你吃了就忘不掉!&rdo;沈歆研一边夸着自己的厨艺,一边做出一脸陶醉的表情。
&ldo;那我倒要看看,这哪道菜是你做的。&rdo;林砚维和沈歆研站在餐桌边,用眼神打量着这一桌子菜。
&ldo;那你猜猜看,这里面哪道菜是我做的!&rdo;沈歆研一脸期待的看着林砚维。
&ldo;我看&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&rdo;林砚维把桌上的菜一一扫视了一边,指着沈歆研做的鸡蛋饼说:&ldo;这个!&rdo;
&ldo;你怎么知道!&rdo;沈歆研一脸惊讶。没想到林砚维一眼就能看出来这鸡蛋饼是她做的。
第799章伤痕累累的心
&ldo;这个吗&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&rdo;林砚维饶有兴趣的看着沈歆研,故意拉长了尾音,然后看着沈歆研一脸期待的表情,继续说道:&ldo;因为这道菜,颜值低,配料简单,看起来一点都没有营养,让人一点食欲都没有。完全不是丁妈的做菜风格。&rdo;
&ldo;你&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&rdo;沈歆研看着被丁妈色香味俱全的菜围在中间的鸡蛋饼,此刻看起来确实让人不太有食欲。竟然被林砚维的一番嘲讽噎的说不出话来。
&ldo;虽然说看相不怎么样,可是你还没尝呢!怎么知道它的味道好不好。&rdo;沈歆研赶紧为自己的这道菜辩解着。
&ldo;我做菜的风格就是不看颜值,只看内涵!&rdo;沈歆研理直气壮的给自己的菜拉着票。
&ldo;你们俩看来是饿坏了呀,赶紧开始吃饭了!&rdo;丁妈,扶着老太太下楼来,就看到林砚维和沈歆研站在餐桌边议论纷纷。
&ldo;丁妈,他竟然嘲笑我的拿手菜。&rdo;沈歆研见丁妈过来,赶紧把林砚维刚才的挖苦告了一状。
&ldo;这道菜可是歆研认认真真,忙活半天才做出来的呀!这味道肯定很好。&rdo;丁妈赶紧对沈歆研的表现一番夸奖。
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