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第81章（第1页）

&ldo;好的。&rdo;谷千月翻身下毛驴，把毛驴栓好了，走了过来。

&ldo;竹鼠处理好了，要切块吗？&rdo;抓着篮子，里面放着五只处理干净的竹鼠的董咏叹高呼了一声，紧接着才看到身形。

他身后鲁南跟着进来。

谷千月看着那洗好的，看起来白白嫩嫩的竹鼠，满脸的笑意。

很好。

很快就可以吃竹鼠了。

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第40章竹笋焖竹鼠肉片

节目组倒是没有那么丧心病狂，起码盐，味精，酱油，以及一小瓶的油，很是显眼的摆在灶台上，大概是加盟品牌商。

谷千月看着这里的调料，很快就想好做什么。

谷千月脑子里琢磨好做法，很快就开始准备了起来。谷千月先把调好盐，味精，酱油，抹在五只竹鼠上，揉捏入味放在一边腌制。

花花和关燕把洗好的竹笋和鸡枞菌拿进来，谷千月把鸡枞菌撕开成一条条，跟她们说：&ldo;先把鸡枞菌撕成条状，鸡枞帽子和鸡枞杆分开，撕的大块一些，等下熬鸡枞油。&rdo;

回头，她看向董咏叹：&ldo;董哥，鲁南哥，你们找找桶，把外面那个大缸灌满水。&rdo;

董咏叹和鲁南应了一声，忙出去忙活，把厨房留给三个女孩子。

&ldo;千月，那竹鼠怎么弄？烤，煎，炸？&rdo;花花撕着鸡枞菌，很是好奇得瞥一眼竹鼠，董咏叹和鲁南已经和他们科普过，倒是知道这河老鼠的不同，不过仍然是好奇。

&ldo;蜜汁烤竹鼠。&rdo;谷千月说着顿了下，又接着道，&ldo;这天气太热，还是不要全烤，容易上火，把竹鼠表皮烤得金黄脆皮，再切块用竹笋焖煮，还有我看了蜂巢里有蜜蜂幼虫，可以弄出来炒，就用鸡枞油炒。&rdo;

这么一听，似乎很是丰富。

不过又是鼠又是虫子的。

谷千月倒是瞧见了关燕的神色，又默默补充了句：&ldo;再做一道鸡枞油焖竹笋，蜂蜜拌茅茅针做小甜点，然后弄下蜂蜜水。&rdo;

关燕脸微微红了，知道谷千月这是照顾着他们，她不好意思地笑了笑：&ldo;蜂蜜拌茅茅针，还有蜂蜜水我来弄吧！&rdo;

谷千月爽快的点了点头，把这活儿交给关燕。

花花琢磨了下，脑子猛地一亮：&ldo;我来看火。&rdo;

&ldo;可以！&rdo;谷千月嘴角弯了起来，对这几个嘉宾很是满意，她就喜欢能够自己找活儿的人。

倒不是她做不来，不过一个团队，自然得一起分担。

大家一一分配了自己的事情，倒是没有谁记得那可怜的被毛驴给甩在大路上的徐浩。徐浩累垮的扶着腰呼吸着，深深吸了好大一口气：&ldo;这进来的时候不觉得这路这么远啊！&rdo;

他感觉自己的腿要成两瓣了。

跟着他的摄像师虽然累，却也没有徐浩这么累，主要是徐浩的体力早在之前被毛驴给整累了。

不过累也要咬着牙继续走。

徐浩还在苦逼的走着，厨房里已经展开了风风火火的晚餐大业了。

生火，把锅洗了烧干，然后倒进油，等油热起来把鸡枞杆放进去，不停搅拌着大概十五分钟后放进鸡枞帽子，这之间就要不断搅拌，搅拌着。

慢慢熬制水分逐渐化开，变成了油后停下。

谷千月把锅拿起放到一边。

一把抓过竹鼠，用事先摘的树干叉进去，五只竹鼠就这么提着烘烤，提出些鸡枞油抹上，把皮的一面对着下方的火。

有油滴下，时不时的窜起一把火，仿佛要把肉给吞噬。

谷千月调动着，每一只竹鼠的肉逐渐变得焦红，而竹鼠的表皮因为抹上了油，更是滋滋，滋滋的烧着，炸肉香味和烤肉香味一并的混合在一起，整个香味萦绕着整个厨房，让人眼珠子都恨不得黏上去。

花花乐了：&ldo;这烤竹鼠也恁香了。&rdo;

谷千月没吃过这东西，理论的描写根本不足以说出这东西的诱人，谷千月眼珠子盯在了竹鼠肉上，要不是她足够理智，都快冲上去把竹鼠吞了。

油滋滋的溅炸着竹鼠皮。

谷千月转头对关燕说：&ldo;燕子，蜂蜜水调好了吗？&rdo;

关燕已经把一只只的蜜蜂幼虫给挑出来放在盘子里，说实话，这些虫子一只看着恶心，很多只在一起看着就让人寒毛直起了。

她尽量不去看，听到千月问，忙地说：&ldo;我调了一小杯。&rdo;

说着关燕把调好的蜂蜜水端过来，一边说：&ldo;你刚才说了蜜汁烤竹鼠，所以就调了用，不过我们要喝的话，最好烧了开水，再泡。&rdo;

&ldo;等炒好后，就烧开水。&rdo;谷千月点了点头，她是不怕的，不过有些肠胃弱的，水没烧开的话，就容易喝坏肚子。

把蜂蜜水抹在均匀抹在竹鼠表皮上，再烤的时候就响起了卡茨卡茨的声音，连续好几次，甜甜的蜂蜜伴随着肉香弥漫整个厨房，竹鼠表皮红亮诱人，肉眼可以看见那表皮带着特有的麻皮脆感。

谷千月把竹鼠拿起来，放到菜板上，提起刀就落。

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