同一时间,她又找木匠用木牌雕刻了一份&lso;菜单&rso;。
这个利弊就在于,让人过一把干瘾。
比如想吃火锅却又不知晓吃什么时,可以通过翻牌来决定。
如此,就犹如是皇帝面对后宫佳丽三千不知选谁而翻牌一般。
再去铁匠处打造了鸳鸯锅,于此的同时,还让李牙婆帮忙寻些靠谱的活计来,而当她为账房先生而苦恼时,曾木却是推荐了一人给她。
那人本是个秀才,却奈何多次考举都考不上,家中所有的银钱都被他读书花了个一干二净,到了如今的年纪,家中却是一贫如洗身无长物。
奈何家中母亲又病重,没了银钱看大夫。
他唯一的收入便是靠着去书店给人抄书本赚些微薄的补贴。
而曾木之所以识得他,便是在北大街与他那群&lso;兄弟&rso;玩时,那老板嫌弃嫌弃他速度太慢拒绝了他再接书。
本就靠这份差事糊口的他没了书接时,自然便是没了后路。
那日他是整整在书铺前跪了一个下午,曾木瞧不过去,便问他可会算账。
如此,便是他领着来她这火锅店了。
初到她这铺里时,那秀才总是闲不住,非要帮着叶言做这个做那个,也并没有因为叶言是个姑娘而有轻蔑之色。
如此,叶言也不拦着。
待所有人都找齐时,十月二十七,鞭炮一响,正式开业。
许是因言记酒楼的名声打了出去,开业那天可谓是人山人海,便是连秋枫都带着一众官差来捧了场,并拍着胸口对她表示,如今她的铺开到东大街,那他秋枫一定会罩住她。
只有十二个座位,而那座位却是被抢着坐的。
那一日,从清早开业一直忙道了晚上,一数银,却是进账一百四十多两,其中本钱大约在三十两。
鸳鸯锅底一两银一锅,而配菜有她新出的土豆粉、水豆腐、豆腐干、白菜、猪血、萝卜、土豆片、瘦肉羊肉等等。
如此之外,还要一个大伙儿见所未见闻所未闻的&lso;火腿肠&rso;。
而众人也是吃的赞不绝口。
第一次吃到一种特别的味道,辣!
如今正是天气严寒之时,吃起辣的火锅来,直让众人出了一身汗,浑身也是舒畅到不行。
再且,店内的环境,也是让众人极为满意的。
对罢完帐将铺里卫生收拾好了之后,她便关门骑马又回了言记酒楼。
如今叶青鸿与叶兰儿都在言记,且她在言记又种了辣椒在,是以如今她也还不能搬来言记火锅店。
是了,这个店铺的名字,她也是起的叫&lso;言记火锅店&rso;。
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