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第250章（第1页）

“我明白。”雷哥又敬他，笑道：“做人难，做生意更难，得兼顾到方方面面，一点差错也不能错的。”

“要做好心理准备啊，想要做成事，就得做好挨打的准备，甚至晚上睡不着的准备，”邓智林道。

雷哥点点头，喝了一杯，脸上喝的红红的，道：“叔吃菜，尝尝这个菜味道如何？！”

“行，”两人这才有空吃桌面上的菜，邓智林道：“这烧鹅的手艺不错，比县里卖的还好吃些，不咸不淡。这个啊，咱们县里的，有点咸了。”

“这是林大厨的手艺，自己在家做的，肯定不咸，”雷哥道：“外面为了怕坏，做咸一点，能不那么快坏。那肯定是不一样。叔多吃，这个味道是真的没得说。”

“这个厨子你哪儿寻来的？！”邓智林笑道：“以后开兰有口福了。”

“取了新名儿了？”雷哥笑道：“这一位姑奶奶，以后我可得好好敬着了。这个算什么？！说到这林大厨，也是我运道好，在水上认识的，他们一家子来投亲，结果在船上遇到水匪了，钱财干粮都抢光了，还好人没事，但他这是落到这儿了，结果呢，亲也没寻到，回又回不去，一下子就没了活路，他本去酒楼要找工的，叔也知道，哪个酒楼愿意用一个来历不明的人？！再加上厨子这行当也不好干，排挤的很，他一下子反而上不上下不下的了，我遇到了他，说要用他，可是，我只要卖身契，为了安全，毕竟姑奶奶的事是大事，安全是大事。他一开始不肯，我后来说了，等过十年，他就能赎回去身契，这也写在身契上了，价也不高，还是原价。他才犹豫了，他也是真走投无路了，没了办法，只好应了。我呢，也没有亏待他，给他安排了家人的住处，工钱也不少，他才在这儿上工了。”

“怪道如此，”邓智林笑道，“以后我得对他好点，有口福了。争取将他留下来。”

“叔觉得这味儿，是个什么水准？！”雷哥道。

“手艺比我好，他手上肯定有秘方的，这是祖传手艺，或是有正经师父学过的，”邓智林道：“可惜了，怎么会落到这地步了？！”

“他没多说，但我从他三言两语里是听出来了，他原本在河北府城也开了个店面的，结果铺子被人惦记上了，硬生生的被排挤的倒闭了店面，他只好屈服了，铺子卖了，人也准备回乡，回乡前来投个亲的，谁知道遇上个这么事，倒不倒霉？！”雷哥道。

邓智林听的皱眉，道：“这是遇上霸王了，是同行看上了他的饭铺，还是有人要他的铺面？！”

“这个就不清楚，”雷哥道：“这样的事，其实多见。小民难做，便是有手艺，有本事，破产养不了家的多的是。”

邓智林叹了一声，所以才需要背靠着大树，才能长久，不仅要有大树，自己还得有船，能够相互制衡，不然什么生意都得被人害了。

“护院呢，姓武，他也是贼配军，”雷哥道。

“噗！”邓智林一口酒喷了出来，姓武？“可是叫武松？！”

雷哥诧异，道：“并不是叫武松，可是有什么原故？！”

“没，没，我只是这么一说，”邓智林哭笑不得，也是自个儿想多了。

“叔放心，这个人是个好人，只是确实犯过事，但不是杀人伤人和偷盗之类的罪，”邓智林道：“他这更可怜，原本有个邻居是个青梅竹马，两家好的跟什么事的，结果那孩子长到十六，准备两家说亲了，都交换过聘书了，就等着成亲了，结果，这娃命不好，被……一个地痞给……事后这娃想不通，跳了井，他是连阻止都没阻止得成，也说了不在意要娶她过门，就只安心过日子，可是世道呢，哪容得下？！他家里不同意了，他与家里人争取的时候，女娃受不了语言的压力跳了井，人没了……我瞅着，出了这种事，怕是她娘家是默认她去死的……”

邓智林酒都喝不香了，道：“……后来呢？！”

“武大哥就疯了，把那地痞大卸八块了，然后要去出家，结果就被抓了……”雷哥道：“那县里也算同情他，就判了流放，他后来半路逃了，流落到了漕帮里混了十来年，家也回不去了，就一直在那，他能来这护院，也是给我面子。甚至愿意签卖身契。”

也是，这种人连生死都不放在心上了，卖身契也困不住他的。

只是这种人是可信的。

“你是对他有恩吧？！”邓智林道。

“帮过一次，他就一直记着了，”雷哥道：“再者，姑奶奶这事儿，估计也触动了他不少心事吧。”

“他也是个可怜人，”邓智林叹道。

“天意弄人啊，有些人是一辈子也遇不到啥事，其实真倒霉遇上了，想要公道，都难，甚至连活，都难，”雷哥道。

邓智林道：“你放心，这两个不算下人，我一定好好待他们。”

“还有水大娘，大户人家发卖出来的，”雷哥道：“说到她，更倒霉，”

邓智林八卦上来了，道：“咋回事？！”

“她原本在二门管事，大大小小的也算是个女管事吧，结果呢，十分倒霉，撞上那户人家叔嫂二人偷情了，就在假山里，叔嫂二人合伙起来把她卖了，她也是个沉得住气的，知道说出原因只是个死字，是一声不吭，就任由自己被发卖了啊，”雷哥道：“事她是说了，不然是个人品有问题的，我也不敢收，但她是真人品可以，从来不提自己哪里被卖了的，死都不提。也有家人，但是恐怕以后死也不会联系了。”

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