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第12章(第1页)

梁辰不知道外面的世界是怎么样的,但是在这封闭的梁家村,却是满满的温暖。

第12章欠

傍晚时分,梁辰给梁北端了一碗骨头汤,让他先喝着。

骨头从买回来洗干净后便开始用小火慢炖,炖了一下午,筒骨的骨髓都被炖出来了,骨香盈满整个灶间,顺着风飘进了北厢房。

梁北坐在北厢房里打磨着自己手中的摆件,那骨香却萦绕在他鼻尖,他忍不住吸了吸鼻子,狠狠的咽了口水。

还好,没一会梁辰将勾他心神的骨头汤端他面前了。

&ldo;真鲜!媳妇,你快尝尝!&rdo;

梁北喝了一口边将碗递到梁辰面前。

&ldo;那还有不少呢,我等下自己舀碗喝喝,这碗你喝。&rdo;梁辰将柜子上的海碗和水壶拎在手上,&ldo;今晚煮饺子,你要吃什么馅的?又韭菜鸡蛋馅和白菜猪肉馅,只能挑一个!&rdo;

&ldo;媳妇,你别弄这么麻烦,你吃啥我就吃啥,在家又不是没吃过杂面馒头,野菜粥,我伤不严重,也养了这么久,快好了,不用吃那么好的!&rdo;

&ldo;也不是专门为你准备好吃的,只是有啥吃啥,总不能见天吃那些粗粮。我又不是顿顿煮白饭,包饺子,一两天也就那么一次而已。&rdo;梁辰顿了顿继续说道,&ldo;家里就我一个人,这几年我也没卖过什么粮食,家里屯了不少,你是知道的。&rdo;

听了梁辰这番说辞,梁北便闭了嘴低头喝汤,他知道自己说太多梁辰也不会听的,还不如养好伤,多赚些钱,以后多买些精粮给梁辰。

梁辰见梁北不说话,便拿着东西出了门,余音传到房里,&ldo;既然你没说,那咱就吃白菜猪肉饺子了。&rdo;

梁辰在菜园子里掰了一颗白菜,将白菜洗干净剁碎,镇上买回来的肉中午下面的时候切了一小块,余下的大概有六七两,梁辰将肉先切成片,然后用刀慢慢剁成馅。将白菜和肉馅混在一起,再放些盐油一拌,梁辰便将其放在一旁让它入味。

用碗舀了一碗白面,又混了些粗粮磨成的细粉,加了半瓢水,梁辰便认真和起面来。

家里的擀面杖还是梁北做的,梁家村做饺子的人家少,首先是精粮少,舍不得,其次是做饺子太复杂了,有那闲工夫,还不如做宽面呢,面一和,刀一切,往锅里一扔,完事。

梁辰第一次准备做饺子的时候是十岁前最后一次在梁北家过年的时候。那年庄稼收成好,何氏大气的留了不少麦子,磨了半袋子白面。

大年夜,何氏本想用白面和面做面给大家吃,用大骨头熬成的底汤,再加上红烧肉的盖头,怎么说都是大餐。

在那之前梁辰便在梁家村其他人家吃过几次面,这会突然起了心思,想包饺子给大伙吃。梁辰刚提出包饺子过年,梁家其他人都是一脸懵装,饺子是何物?他们从未听说过。那时,梁辰才知道,梁家村从来就没有饺子。

梁辰找了尺余长的木棍,去皮打磨光滑,在沸水里煮过后,便开始向梁家人展示了擀饺子皮。

梁辰记得那是大家脸上的新奇以及之后的满足,可后来自己想教村里其他人包饺子的时候,就如三色面一样,开始大家还跃跃欲试,不过一两次,大家便放弃了做这种吃食。

梁辰一直用着最初的那根木棍,直到梁北后来做木匠,才为梁辰挑了段好木头,替她做了这么根擀面杖,算算,也有三年了。

梁辰将做好的饺子盛了一碗给梁北,又找了一个碗,盛了满满一碗送给隔壁朱婶子家。

开门的是梁成才,朱婶子的大儿子。

&ldo;成才哥……&rdo;

&ldo;小辰,你这是……&rdo;

梁成才让开身,让梁辰进了院子。

&ldo;今天包饺子,好久没包了,想着小新好久没吃了,便送碗过来,让你们尝尝。&rdo;

梁辰熟门熟路的转进了朱婶子的厨房,这会婶子正坐在灶前煮着杂粮粥呢,一大盆炒白菜摆在桌子上,三岁的小新看着白菜咽口水,可惜个子矮,够不着桌子。

&ldo;婶子……&rdo;梁辰喊了一声便转过头逗着小新,&ldo;小新,你看辰姑姑手里是什么?&rdo;

梁辰蹲下身子,将碗端到小新面前。

小新还小,认不得碗里的吃食,但碗里散发的香味却让他不自觉的流口水。

梁辰扯着小新胸口别着的手帕,轻轻的替他擦干净了口水,从筷篓里抽了一双筷子,仔细喂起小新。

&ldo;哎呦,你端回去,这饺子是给梁北准备的吧,咋能端过来呢!&rdo;

朱婶子一开始还没注意,等看清梁辰手里的饺子,便出声制止了。

&ldo;婶子,我做了不少,家里还有些,够梁北和我吃了。&rdo;梁辰虽说着话,手上的动作却没有停,已经开始喂小新第二个饺子了。

&ldo;再多也可以留着下顿吃啊,我们这不伤不痛的,吃了浪费呦!&rdo;

&ldo;婶子,浪费啥啊,粮食种出来就是给人吃的,我们这辛辛苦苦种了一年,吃顿好的怎么就浪费呢!&rdo;

&ldo;好好好,我说不过你,你这孩子……&rdo;

朱婶子和梁辰娘张氏同一天嫁进梁家村的,又是隔壁邻居的,所以关系很好。

梁辰爹娘的丧事虽说是村里大伙操办的,但出力最多的,莫属朱婶子一家。梁辰爹娘出事后,梁辰便由朱婶子自家照料,朱婶子本想着就把梁辰当作自己养的闺女,与家里人一样,不说吃的多好,但家里有口粥,便少不了她的。

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