&ldo;对哦,你这个面汤是鸡汤,你怎么能炖出这么鲜香的鸡汤啊?&rdo;
&ldo;嘿嘿,这可有秘诀。&rdo;
&ldo;快说说,什么秘诀?&rdo;
韩笑笑摇头晃脑地说道:&ldo;佛曰,不可说,不可说。&rdo;
&ldo;欸,笑笑,帮帮姐姐吧,姐姐的店都快开不下去了。&rdo;
&ldo;那你还不打电话催你老妈老爸回来?&rdo;
孙悦悦眼中闪过一丝黯然,说道:&ldo;他们估计顾不上这边的店了,我弟弟惹了大祸,还不知道赔钱能不能摆平呢。&rdo;
&ldo;你弟弟?多大了?惹了什么祸?&rdo;
&ldo;我弟今年初二,好像是被人欺负和人打架了。现在有两个说法,一个说是我弟弟和同学打架,捅伤了人。一个说是那几个同学欺负我弟,我弟反抗中防卫过当伤了人。&rdo;
韩笑笑看到孙悦悦一脸担心的样子,说道:&ldo;不好意思,我不知道你家里出了这么大的事情。&rdo;
&ldo;哦,没关系。&rdo;
&ldo;那你这个店倒是要好好经营一下,不管怎么说,你弟伤了人,肯定会被对方家属讨要医药费的,这不会是小数目。&rdo;
&ldo;是啊,所以我老妈老爸才留我在这里守店,要不然我肯定打烊回去了。谁知道现在生意差成这样,我都不敢打电话和我妈说了。&rdo;
韩笑笑虽然很同情孙悦悦,可是也不可能将自己灵气水的秘密告诉她,所以想了想,才说道:&ldo;你觉得这面能不能在你店里卖?&rdo;
孙悦悦说道:&ldo;这面太好吃了,当然可以在我店里卖啊。&rdo;
&ldo;那你会做担担面吗?&rdo;
&ldo;我会啊,我可是专门学过面点的。&rdo;
韩笑笑将重新做好的一碗荷包蛋面端上桌,然后边吃边说道:&ldo;秘诀我没法告诉你,但是我可以每天为你供应高汤。
你可以用这种高汤制作一款特色担担面,然后限量供应,试试看能不能带来食客。&rdo;
孙悦悦虽然有些失望不能得到制作高汤的秘诀,但是听到韩笑笑愿意每天供应高汤,觉得已经很好了,自己不能得寸进尺。
&ldo;那这样,一碗面我卖9元,给你3元,如何?&rdo;
韩笑笑呼噜噜地吃了一大口面,看着孙悦悦,摇了摇头。
&ldo;啊,3元还嫌少啊?那给你35元?一碗面原料加房租人工分摊成本都要4元了,再少我就没钱赚了。&rdo;
韩笑笑舒服地喝了一口面汤,说道:&ldo;我是嫌少,不过是嫌你给特色担担面定价太少。&rdo;
孙悦悦一愣,&ldo;9元还少啊?&rdo;
&ldo;9元还不少啊?你又不是给客人一碗光面,你得有肉末浇料吧?还要有一些配菜吧?&rdo;
孙悦悦迟疑道:&ldo;正宗的担担面是要这些,不过成本又会提高了。&rdo;
韩笑笑说道:&ldo;我们现在给客人准备的,是特色担担面,所有浇料不仅要准备正宗的肉末,还应该扩大品类,可以有酱牛肉、红烧牛肉、鸡丁等等,另外还要有蔬菜。&rdo;
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