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第318章(第2页)

刘嫣似乎对这个问题早有准备,&ldo;先祖当年的食谱在当时是最好的选择,但是,我认为,没有什么食谱是绝对的完美的,至少在我这里,我觉得能够加入我所擅长的东西的食谱更加适合我。&rdo;

三位评委在砂锅里舀了一碗有料又有汤的料理,开始品尝刘嫣口中的&ldo;加入了她的理解&rdo;的料理。

第208章海龙锅

各类山珍组成的汤头柔和而鲜美,吃的时候,仿佛能感觉的到山间树林,清泉溪流,各种的植物在蓬勃的生长。

加入了自己秘制的香料,刘嫣的宝山飞龙锅里多了一丝神秘的香味,如同山间的野生兰花,一丝一缕的萦绕在鼻尖。

&ldo;味道很不错,你在里面放了什么香料?&rdo;娃娃脸评审问道。

刘嫣微微抬头,&ldo;这是我用二十多种香料以特殊的比例混合而成,除了让食物多了一种如兰似麝的香气,同时能够将食物里的鲜香完全激发出来。&rdo;

刘嫣对于自己调制的香料非常的满意,这,才是独属于她刘嫣的菜品。

坐在中间的美妇人吃了一口龙虾丸,q弹爽滑的口感,一口咬下去,除了龙虾本身的鲜味,整锅山珍的美味的汤汁也从紧紧包裹的龙虾丸里爆发出来。

顺着舌尖上的美味,仿佛自己正乘坐一条巨龙在山间遨游。

睁开眼睛,美妇人虽然不喜欢刘嫣的做派,这时候也不得不说,她有属于自己的天赋。

最后一个老头子,作为一个吃过不少刘家人做的宝山飞龙锅的美食品鉴师,他在纠结。

不错,能把香料融合进菜品中,这是一种不错的创意。

但是。

怎么说呢?

宝山飞龙锅因为创出这门食谱的时候是厨艺比赛的时候,因为对手的强大,所以相应的,宝山飞龙锅里面也有一种一往无前的强大勇气。

但是加了香料之后,也不是说不好,只能说融合的还不够好。充满了洒脱和勇气的的意境融入了兰花般空灵的意境,没有完全融合,反而产生了排斥的感觉。

不过,今天只是来品评现场哪一位的菜品更优秀的,老头子也就没有说出来。而看向那边刘家掌权人刘扬的脸色,他应该是能感觉到的。

没错,为了防止有异议,做好的菜品也会给踢馆的双方一份来品尝,兰渊的那边自然是兰渊尝了。

取了一只新勺子,兰渊只尝了一口,就都懂了,把剩下的一碗都给了眼巴巴看着他的吴峰。吴峰也挥舞着手里的勺子,让他来尝尝刘家人到底做菜有什么特殊之处。

&ldo;画蛇添足!&rdo;如果刘扬穿的是古代大夫那种宽袖,说不定就要甩袖而去了。

&ldo;何必呢,自家本来的菜谱都没完全领悟……&rdo;刘晴的话有些隐晦的意味。

刘方的脸色很不好看,毕竟他们谈论的是他姐姐,即使说的不是他,也打了他的脸面。

&ldo;对方菜都还没上,你们这么急着找我姐的错干嘛?!认定她要输吗?!&rdo;刘方说道。

这话说的,所有人的脸色都不好看了。在踢馆赛的时候,自家人之间内讧,着实不太好看,一时间,刘家人这一块完全安静下来了。

***

叶蓁上菜了。

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