&ldo;你的耳朵……&rdo;
四字出口,陆珣突然双手一抬,把耳朵捂得严严实实。
&ldo;为什么藏起来啊?&rdo;
阿汀好奇地问,他哼了一声。
&ldo;我没有笑你的耳朵呀。&rdo;阿汀解释。
陆珣像黑猫一样往地上躺,面对墙,偏不给她看。
&ldo;要睡觉了?&rdo;
&ldo;哼。&rdo;
没错我要睡觉了,闲杂人等速速离开。
陆珣抱着头蜷缩进楼梯底下,藏在阿汀看不清的深处。
&ldo;好嘛。&rdo;
真稀奇,气氛一下子全变掉了,阿汀软软的尾音犹如亲昵的撒娇:&ldo;晚上再给你做好吃的。&rdo;
陆珣装睡,陆珣听不到。
阿汀弯着眼睛走出门,抬头撞见偷听墙角的哥哥。
他朝屋子努下巴,&ldo;病得怎么样?&rdo;
&ldo;快要好了。&rdo;
&ldo;谁把他锁在屋子里的?&rdo;
阿汀不高兴地抿着唇,&ldo;是他妈妈。&rdo;
宋敬冬倒没有太吃惊,摸着下巴问:&ldo;他真的比我高?&rdo;
&ldo;真的。&rdo;
阿汀依照印象比划出陆珣的高度。
&ldo;就高这么点儿?&rdo;
&ldo;一点也是高的。&rdo;
&ldo;就这么点儿……&rdo;
宋敬冬满脸纠结,不想在承认自己更矮的事实。
男生都是这么孩子气的吗?
阿汀忍不住笑,往家门走。
落在她身后的宋敬冬,歪着脑袋靠着柱子,叫了她一声。
&ldo;阿汀。&rdo;
声音无端沉了几分:&ldo;你有没有想过,是时候放他走了?&rdo;
大屋下午送来两条鲜活的草鱼,傍晚便被摆上粗糙的木头板,先敲晕后放血。
由尾部入刀,贴着脊骨削成上下两半,去掉鱼头和腥味浓重的牙齿。把鱼肚鱼骨剁成均匀大小的块状,鱼肉改用斜切方式,薄薄片片,把握在三四毫米之间。
接着把鱼骨鱼肉清洗干净,分别加入食用盐一勺和两勺,加入少量米酒代替啤酒。不断搅拌直到所有调料吸收完毕,再敲一个鸡蛋,蛋清搅拌鱼肉,增加鱼肉的滑嫩口感。
热锅之后下鱼骨头,油煎不到两分钟,灿灿金黄色逐渐攀爬。
阿汀做的是酸菜鱼,自然又有酸菜又有鱼。
抓一把酸菜切段,再抓几颗泡萝卜、生姜和野山椒切片,全部倒进热腾腾的油锅。味道截然不同的辅料共同翻炒,气味交织,拥有绝无仅有的诱惑力。
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